桑尼瘦不了

美食節目經常推出「再久也要排到」的排隊店特輯，通常節目播出隔天，那些排隊店就會進化成「瘋狂排隊店」，排隊人潮會從平常的90度變成270度，繞他個九彎十八拐都是很正常的事情；明華路上的FUN TOWER，是日式可麗餅專賣店，每次經過都會看到誇張的排隊人潮，抱著不想排270度的心情，桑尼那天開店就報到


有別有台灣街頭常見的脆口可麗餅，日式可麗餅的餅皮是軟的，是日本很經典的人氣小吃，日本人會擠進鮮奶油，用水果丁、馬卡龍、布朗尼等繽紛小點裝飾，就像以前常玩的大頭貼機一樣，手上那捲小小可麗餅，乘載了多少夢幻少女心


幸好桑尼來得早，開店不到一分鐘就來好多人，趁人潮湧入前，趕緊拍張環境照


「看」可麗餅也是來FUN TOWER的必備行程，正妹店員會細心呵護你剛點的可麗餅，從煎餅皮、食材裝飾到捲起成型，動作溫柔而俐落，但小心別把口水滴在玻璃板上了(←到底是看正妹還是可麗餅啦)


捲捲捲～ 捲了一場午後浪漫


FUN TOWER 菜單MENU


現在只要$59就能加購一球莫凡比冰淇淋唷！

這是草莓邂逅($130)，另外加價$59加購黑醋栗牛奶莫凡比冰淇淋，看看這多姿多采的模樣，還沒吃就心花朵朵開啦~
桑尼覺得日式可麗餅最重要的兩大元素是餅皮和鮮奶油，餅皮是基底，不能不穩，鮮奶油則要扮演畫龍點睛的效果，綴出可麗餅的溫順口感，但又不能太過膩口，店員說他們有多款鮮奶油，會依口味不同來做搭配，吃起來提味又不膩口唷！


裡頭有草莓、藍梅、覆盆子和鮮奶油，餅皮口感相當輕柔，有雅緻的蛋香及奶油香，搭著不膩口的鮮奶油及綜合莓果，還有慢慢融化到可麗餅裡頭的冰淇淋，每吃一口就像被雪芙親了一下，酸酸甜甜好享受


豐腴首選，聖代花生杏仁，$100


為何說是豐腴首選？ 因為這捲以鮮奶油為主體的口味，一口咬下，就像被砸派般，口中滿溢鮮奶油，杏仁片及微鹹花生醬又不時出現其中，滋味層次豐富，桑尼整捲吃完都不感膩口，整個人沉浸在鮮奶油的滋潤中，就像媽媽那雙溫的手，忽然好想唱「母親像月亮一樣～ 照耀我家門窗～」

法國人的手工布朗尼，$50

口感濕潤、香氣十足，雖然沒嚐試過，但猜想冷凍後也會很美味

高山紅茶($35)及高山綠茶($35)

雖然可麗餅吃起來不甜膩，但還是會想喝個茶平衡一下，選用南投茶葉的冷泡茶，一大瓶只要$35相當划算，桑尼喜歡高山綠茶的清香，一口喝下滿身沁涼

胖子有個特色，就是吃完了甜想吃鹹，吃完了鹹又想吃甜，然後無限循環到嘴不饞為止；這是鹹口味的松葉蟹龍蝦沙拉，$120

雖然說是鹹口味，但其實松葉蟹和龍蝦沙拉吃起來是微甜的日式風味，口感很清爽，且不得不說，桑尼覺得這可麗餅皮真是百搭，真想拿來包肉粽看看(←別鬧啦)


順手外帶了一個可利露($45)回家當點心，外層有一個淡淡的焦香味，裡頭濕潤又有彈性，輕輕咀嚼就滿是濃郁香氣，相當迷人


中毒太深，禮拜四路過FUN TOWER又忍不住走進去，結果發現他們推出會讓少女轉圈圈的新產品，就是這隻超可愛的兔子可麗餅！ 原本桑尼只是單純點了草莓布朗尼可麗餅($115)，再+$59升級黑醋栗牛奶莫凡比冰淇淋而已，結果正妹店員竟然把冰淇淋變裝成小兔子，也太可愛了吧！店員說這是暑期限定版，還有小雞、小熊，圖案隨機變化，心情轉圈圈嚕～

對桑尼來說，FUN TOWER賣的不只是可麗餅，而是一場午後的夢幻饗宴，從煎製餅皮、口味裝飾到捲起成型，宛如欣賞花開過程，心情也一點一滴的更加美好，有機會的話，不妨挑個午後跟三五好友到FUN TOWER來場聚會，體驗日式可麗餅的迷人丰采吧

 

FUN TOWER 日式可麗餅 - 高雄旗艦店

高雄市左營區明華一路158號

07-5569960

1400 - 2100

 

 

桑尼瘦不了