【高雄】瑞彼特早午餐│跟兔子吃蘇格蘭炸蛋．桑尼瘦不了 @ 桑尼瘦不了

每次去瑞彼特早午餐，桑尼都會想起小時候，小時候的世界充滿驚喜，常常懷疑水溝裡有沒有住著巫婆，聖誕老人是不是真的會從煙囪溜進來(可是瑞凡，家裡沒煙囪啊)，雖然現在覺得這些問題很阿呆，但卻是再也找不回的天真單純，不過這種藏在內心的單純，總會在某些時刻被喚起，像是走進瑞彼特早午餐的小木屋時

常聽人家說「都市叢林」，瑞彼特早午餐就是一個例子，雖位於車水馬龍的民權路上，但瑞彼特環境花草扶疏，宛如童話故事的場景更讓人流連忘返，小女生肯定會如癡如醉

記得以前有個頻道，一天24個小時都在播卡通，那時白雪公主重播的頻率比九品芝麻官還高，桑尼是忠實觀眾，因此白雪公主的劇情至今仍歷歷在目！白雪公主最喜歡跟七矮人在木屋內跳舞吃大餐，卡通裡的木屋跟瑞彼特的木屋很相似，不是觸景傷情，是回憶過去時覺得很感慨，歲月如梭，好懷念過去的點滴呀

耶誕將至，瑞彼特多了許多耶誕綴飾，氛圍相當熱鬧！那天朋友跟桑尼說，耶誕節別再玩老梗的交換禮物了，要就玩交換「爛」禮物，上次他換到用過的馬桶刷，雖然很噁心，但感覺很有趣，有機會的話可以到瑞彼特玩交換爛禮物，應景一下唷

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桑尼超喜歡瑞彼特的靠窗用餐區！不論是吧台，或是單桌，如果有打算來用餐，強力建議先打電話預訂靠窗區，伴著陽光用餐的感覺真的很愜意唷

除了彼得兔跟彼得兔，還有彼得兔跟彼得兔，反正只要走進餐廳，你就會被彼得兔包圍，兔子控小心會開心到血壓破兩百唷！
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週一不寂寞，來店用餐自備保溫杯，就可以免費兌換一杯咖啡
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瑞彼特早午餐菜單MENU
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約莫三年前，食安風暴重創餐飲界，從那時起，越來越多餐廳開始提倡「食材」的透明化，「產地到餐桌」這個口號也隨處可見。瑞彼特早午餐也非常重視食材來源，因此走遍全台灣，挑選了幾款口碑不錯的食材，像是大麥豬、水耕蔬菜、玉米春雞等，童話故事的環境，搭配童話般的純潔食材，這樣的一致讓桑尼覺得好喜歡又好放心
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菜單上的餐點都預設為套餐模式，主餐皆包含「濃湯、麵包和沙拉」

套餐前菜中，最讓桑尼心動的就是彩色馬鈴薯，一般我們吃到的「鬆軟」馬鈴薯條都是後天加工的，真正的原炸馬鈴薯可不會這麼鬆軟！瑞彼特的炸馬鈴薯口感扎實，能嚐到大地的質樸香氣，吃原味就超涮嘴嚕～

濃湯相當醇厚，口味稍重，適合搭配麵包吃！那天桑尼把馬鈴薯沾著濃湯吃也很對味，可以嚐試看看唷

看似簡單，卻一點也不簡單的蘇格蘭炸蛋，$270

選用麗園牧場蛋當裡層，中間是來自北部的御鼎屋大麥豬，外層再裹上麵包粉酥炸，經過層層疊疊的繁雜製作，就成了這道經典的蘇格蘭炸蛋嚕！蘇格蘭炸蛋的火侯掌控很重要，要讓外層的豬肉熟，但切開又能爆漿，這真得考驗師傅的功力，如果讓桑尼來炸，應該會變成蘇格蘭炸廚房吧

用義式香料簡單調味過的大麥豬，甘甜細緻，四六油脂比的口感非常醇香，搭著濃郁的蛋黃一起入口，這真是桑尼目前吃過最美味的蘇格蘭炸蛋了，好想每天帶一份土司夾蘇格蘭炸蛋當早餐啊！

芸彰牛手工漢堡，$320
牧場主人從國外進口安格斯小牛，只餵食紅蘿蔔、馬鈴薯、牧草等限定飼料，吃飯時還有音樂聽，待養足24個月後就磨刀霍霍向豬羊芸彰牛嚕！這些來自芸彰牧場的芸彰牛，因為過著比桑尼好的生活，肉質也格外迷人，瑞彼特用100%牛絞肉手打成漢堡排，簡單煎烤後就成了這不簡單的漢堡排

芸彰牛有很特殊的麥草香，非常非常甘甜，只要用一些些鹽巴調味，就能綴出芸彰牛最真摯的香氣！雖然手工漢堡很大一個，看起來狂野，但吃起來卻細膩無比，台灣養的限量牛肉果然厲害，一點也不輸高檔餐廳的頂級牛排

另外點了伯爵奶茶($110)和瑞彼特慢磨果汁($150)佐餐

桑尼覺得瑞彼特對餐點非常用心，尤其是運用在地食材這塊，一年前的造訪已經很驚豔，想不到一年後的新菜色讓桑尼更是印象深刻！這次體驗的炸蛋和芸彰牛都非常迷人，如果哪天瑞彼特開早餐店，推出「吐司夾蘇格蘭炸蛋」，或是「芸彰牛漢堡加蛋」的話，桑尼應該會三不五時就報到吧！有機會的話，推薦到瑞彼特體驗童話故事場景，以及大啖在地食材的好滋味吧