桑尼瘦不了

約莫半個月前，桑尼認識了艾薇，她在陽光細灑的午後，隨著淡淡細風出現在眼前，雙頰粉紅、氣質恬靜，艾薇嘴角微彎笑著說：「這是我們自己做的夏威夷豆塔，吃吃看！」，桑尼收下，回房隨即拆封，吃了一個夏威夷豆塔後，腦海中唯美的艾薇，立刻變成勇猛大嬸，貌似平凡的豆塔，竟藏著火山爆發般的強烈口感，桑尼猜想，艾薇做甜點時，或許就像卯足全力耕田的大嬸一樣，不求美麗身段、只許甜點美好將來，也因為全心投入，夏威夷豆塔才會如此美味，這是桑尼對艾薇手工坊的第一印象

艾薇的手作夏威夷豆塔款式有四種口味，分別是蜂蜜蔓越莓、椒麻、小山園抹茶和巧克力(不過照片只放三個，因為盤子太小)，以天然原料及進口食材製成，因為自然，所以只能保存21天，不過應該是不用擔心超過期限的問題，因為很涮嘴，那天桑尼懷著肥到深處無怨尤心，一次就吃了五個！


先從最得桑尼心的抹茶夏威夷豆塔說起，抹茶世界無限大，艾薇直接選用最受歡迎的「日本丸久小山園抹茶」，再加上法國34%白巧克力與夏威夷豆製成塔餡，抹茶香被白巧克力甜以及塔香100%襯出，香氣細水長流，別說抹茶控會失心瘋了，連奶茶控看了都會想一親芳澤吧


艾薇的夏威夷豆是澳洲生機農法生產的優質農作物，大家都知道夏威夷豆非常營養，但卻少有機會吃到多種口味的夏威夷豆，在艾薇的巧手下，桑尼看見四款截然不同的夏威夷豆，這是巧克力口味。以法國可可巴芮巧克力為主軸的巧克力風味，口感醇厚不甜膩，如果艾薇有出「巧克力夏威夷豆吃到飽活動」的話，桑尼要第一個報名


這款加了龍眼蜜和蔓越莓的蜂蜜蔓越莓夏威夷豆塔，口感甜香微酸，相信會是女孩們的心頭好


桑尼覺得整體口感會好吃，二次燒烤的脆口塔皮是很重要的角色，香氣濃郁的塔皮，配上蜂蜜甜與莓果酸，就像穿著鵝黃色婚紗到綠地拍照的新人，景襯人、人映景，感覺勻稱極了


後來把蜂蜜蔓越莓及巧克力夾在一起吃，口味不賴耶！


接著來個用四川花椒製成的椒麻口味！其實沒什麼辣度，這應該是艾薇的創意款，用楓糖的甜中和花椒的辛，但又不失花椒獨有的香，滋味頗特別


除了夏威夷豆塔之外，艾薇也有南棗核桃糕和法式牛奶糖，這是南棗核桃糕。桑尼對核桃糕一直停留在「黏牙、老人愛吃」的古板印象，因此已有十來年沒吃到核桃糕，那天想說陽光風和日麗，何不敞開心胸嚐嚐，吃過後才發現原來世界那麼大，核桃糕完全不是印象中悶悶的味道！艾薇的核桃糕不僅不黏牙，「棗泥、桂圓乾、麥芽和夏威夷豆」融合出的口感很雅緻，好像在吃法餐最後的甜點般，真會讓人不禁閉眼細細品嚐啊～


夏威夷豆法式牛奶糖也顛覆了桑尼的印象，牛奶糖吃起來像高級版太妃糖，裡頭有大顆夏威夷豆和蔓越莓，不僅不黏牙，還越嚼越香，這樣形容好了，這感覺是公主在吃的高級牛奶糖，跟平民桑尼以前的香料牛奶糖截然不同，真的很精緻唷


艾薇在瑞豐街也有個店面，若要自取也可以，私訊跟艾薇聯絡嚕～






艾薇是個內心藏有牛力大嬸的女生，她用柔似水的巧手，灌入猛如牛的執著力，做出一個又一個的高品質夏威夷豆塔，喜歡夏威夷豆的話千萬別錯過，桑尼推薦直接來個綜合的，一次品嚐所有口味，只要吃過，艾薇就會在你腦海不時徘徊，一次就上癮啦！

 

桑尼瘦不了