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「I'm singing in the rain~ Just singing in the rain~ What a glorious feelin'~ I'm happy again~」,Bon Picnic小野餐帶給桑尼的感覺,就像知名歌舞劇Singing In The Rain的經典片段一樣(點這裡),那是讓人發自內心的恬淡、發自內心的愉悅!

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桑尼覺得Bon Picnic不只是冰淇淋店,更是一種生活型態,離駁二特區很近,但地點有些隱密,門前一棵大樹,枝葉茂盛,擋住了招牌,但遮雨棚的粉色很引人注意,當桑尼走向Bon Picnic時,耳裡宛如傳來一陣輕快音樂,氣氛不自覺的甜了起來
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「Bon Picnic」是法文的Bon和英文的Picnic組成,簡單來說就是祝你野餐愉快的意思
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這是Bon Picnic很美的一個角落,但再美的風景,也比不上當時桑尼亮麗的心情
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老闆Paul來自美國舊金山,在台灣生活已有八年之久,中文說得俐落,Paul說:「美國人不會坐在店裡吃冰,通常都是買了到戶外邊聊邊吃,名字取名Bon Picnic,是因為希望大家可以拿著冰到處走走,配上高雄城市美景,就好像野餐一樣開心~」,桑尼覺得這個名字取得真的很到位吶!
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聽說這是一首有點哲學的詩,桑尼只懂字面不懂深處涵義,若去Bon Picnic時,可以邊吃冰邊體會這首哲學詩意
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Paul很可愛,他在跟桑尼分享詩意時,不時露出靦腆笑容。Paul說:「他本來在美國工作,但因為太喜歡甜點,便跑去巴黎藍帶學院學做甜點,隨後才開了這間冰淇淋店 !」
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不過店長不是Paul,是這隻約一歲大的Toki
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Toki不會咬人,可是不喜歡人家摸牠的頭,很貪吃、很可愛
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Bon Picnic的手工冰淇淋款式豐富,除了例行供應的法國巧克力、香草、鮮奶風味以外,也會依季節性推出不同口味,現場看最準啦~ 點兩種口味比較划算,現在打卡按讚還送花圈餅乾唷~
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當然,你可以嚐試任何有興趣的口味,從第一種吃到最後一種也沒關係,那天桑尼試了蠻多種,最後決定要來個黑巧克力、香草和草莓
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Paul很注重冰淇淋的食材,他不用人家調好的基底粉,堅持從頭做起,冰淇淋只加牛奶不加水,像這款黑巧克力是用法國頂級的63% Michel Cluizel巧克力製成,光是可可香氣就很有水準,濃郁、深度、有層次,吃起來很順口,一點都不甜膩,如果跟桑尼一樣喜歡巧克力的話,強力推薦點份嚐嚐唷!
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桑尼在拍香草冰淇淋時,Toki忍不住跑來偷舔餅乾,雖然有點膽小,但冰淇淋擺在眼前還是受不了,本來只是害羞地舔一兩下,看到桑尼沒有阻止牠,Toki就放心地瘋狂舔餅乾,模樣逗趣極了!不只冰淇淋,Bon Picnic的花圈餅乾也是自製,用日本進口粉和和蛋製成,原料簡單但滋味不簡單,跟冰淇淋一樣,是很真摯的味道
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Toki啊,你到底有多想吃,但是你不可以吃冰啊~ 香草冰淇淋有添加馬達加斯加香草莢,不用人工香草精,香氣質樸卻奔放,滋味很典雅!記得馬達加斯加產的香草莢很高級,香氣濃郁細膩,只是成本極高,願意採用的店家不多,看到Toki這麼想吃的樣子就知道冰淇淋肯定美味啦~
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吃不到開始裝無辜、耍自閉
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Toki:「不理你們了,我吃骨頭!」
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手工冰淇淋用料實在,質感綿密滑順,每一口都能感受到真材實料,逛駁二吃冰似乎已經成了一個風潮,Bon Picnic剛開業沒多久,若有到駁二的話可以散步來體驗一下唷~
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草莓冰淇淋是以法國進口的草莓製成,口感酸酸甜甜,吃的到顆粒。Bon Picnic的冰淇淋都有一種自然的清爽,吃起來不會有卡喉嚨的甜膩,尾韻非常好,就算可愛的Toki能吃冰,桑尼也不想分牠吃啦~
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除了手工冰淇淋以外,Bon Picnic也有供應法式甜點,但款式依季節時材和老闆心情有所不同,可以追蹤粉絲頁,那天桑尼吃到的是蘋果塔
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你看你看,Toki看到吃的又跑出來了!蘋果塔的餡兒是用青蘋果與紅蘋果調配製成,酸酸甜甜,香氣細水長流,還有個堅果味,塔身酥脆、果餡微軟,圓圓小小的,這樣精巧的下午茶很剛好
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桑尼覺得Bon Picnic不只是一間冰淇淋專賣店,更散發一種融入港都海派的悠閒法式生活型態,Paul選了一個靠海的綠意盎然處,賣著他旅行多個國家的甜點心得,Bon Picnic很自然、不做作,若有到駁二來的話,推薦來感受一下Bon Picnic獨到的怡然自得吧~

Bon Picnic小野餐
高雄市鹽埕區大成街20號
週一至週三1300 - 1900 ,週五至週日 1300 - 1930 (週四店休)
0968-887933
 
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桑尼瘦不了

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