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對桑尼來說,甜點份量不用多,比起大份量,小巧美味更是重要!日前再訪深受桑尼媽、桑尼大姨、桑尼二姨、桑尼三姨(←真的超受歡迎)好評的恬米屋米蛋糕專賣店,體驗最新推出的杯子小蛋糕,一樣是以米蛋糕為基底,加入水果、果泥等素材點綴,嘴饞的話可以單買單吃,要送人的話可以大氣裝盒,恬米屋總散發著陽光的感覺,因此桑尼決定提著盒子到公園紀錄嚕~

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一盒可以裝六個,裝起來整整齊齊,對有潔癖的人來說,看了會覺得很滿意
前情提要一下,恬米屋是一間由「母愛」構成的蛋糕店,老闆娘為了研發適合小孩吃的無負擔蛋糕,日以繼夜、焦頭爛額地努力研發,總算,在一個月黑風高的閃電夜晚,米蛋糕被研發了出來,因為深受好評,老闆夫婦決定在楠梓開店,更詳細的故事點這裡
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先來個芒果卡士達蛋糕!每個杯子蛋糕都是層層疊疊製成,芒果口味是以米蛋糕、芒果卡士達醬、芒果堆疊而成,桑尼特別喜歡芒果卡士達的濃郁又清爽的風味,整體口感就像芒果的黃色,陽光極了!拍了一個芒果口味後,桑尼發現不對勁,陽光太強,另外兩個口味快要陣亡,因此,導播,我們將鏡頭拉回桑尼家
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再來一張三兄弟合體照,從左到右分別是芒果卡士達、香蕉可可和芋頭布丁口味
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續集從芋頭布丁蛋糕開始看起,在這三款中,芋頭是桑尼第二喜歡的口味,最上面的玫瑰花是以芋泥調製成,一旁的綠葉則是以抹茶調色,接著是米蛋糕、布丁、大甲芋泥、米蛋糕,「天然」是恬米屋的最高理念,儘管放心大口吃吧~
8.2

芋泥吃起來濃郁但不甜膩,搭著米蛋糕和布丁很正點,桑尼覺得這芋泥如果用來做西米露應該也會很棒,在不考慮熱量的前提,只要來部好看的電影,桑尼有信心可以一口氣吃掉一公斤芋泥,真的很美味啊啊啊~
8.3

壓軸當然是好戲,好酒當然沉甕底,醬油裝黑甘仔當然看不到(←干醬油什麼事?),這是三款中最得桑尼心的香蕉可可蛋糕
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最上面是堅果碎,主體有巧克力米蛋糕、可可卡士達和旗山香蕉
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除了巧克力米蛋糕的細膩口感,搭著新鮮香蕉和巧克力慕斯一起吃,恬米屋把「巧克力和香蕉本來就搭」這句話的層次提升到另一個境界,整體口感香甜清爽,一點都不甜膩,再搭著堅果碎吃,就像在吃金莎巧克力一樣,一口就佔據桑尼的心!不過巧克力口味實在太難挖出好看的剖面圖,不是香蕉一直跑,就是堅果滿處掉,桑尼只好拍下吃到一半的模樣,香蕉滿滿,是不是超有誠意呀
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看這張圖就知道,一挖起來堅果就滿處掉,如果小孩子在家吃一定會被媽媽打,因為會掉的滿地都是
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恬米屋座落楠梓德賢商圈,位於益群路上,鄰近益群路橋,旁邊就是黑浮咖啡,相當好找,當日現烤與天然食材是恬米屋的最高理念,大人囝仔都適合唷~
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用米穀粉代替麵粉製成的米蛋糕,變化萬千,除了上次體驗的多款產品外(點這裡),這次的杯子蛋糕也讓桑尼相當喜愛,不僅口味佳,恬米屋更精選如總統牌鮮奶油、美國鮮奶等高質感原料,比起一般蛋糕,米蛋糕不僅質感佳,吃起來負擔也較低,如果生日或節慶需要用蛋糕慶祝的話,推薦到恬米屋走走,「大版本」的杯子蛋糕會讓你很滿意的

恬米屋
高雄市楠梓區益群路65號
0905-729816
15 00 - 2100(星期日公休)
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