桑尼瘦不了

如果有經過，即使已經吃飽，桑尼99.999%還是會停下腳步吃上一塊！


這是在城峰路上的正宗北方碳烤燒餅，只賣兩種東西，「朝牌餅」和「朝牌餅夾炸黑輪」


會有朝牌餅這個名稱，相傳是一位大官離朝返鄉賣餅，娘親問說這餅要喚何名，因為燒餅形狀和上朝手拿的「朝牌」很像，大官便說就叫「朝牌餅」吧，這就是名稱由來。但說穿了，朝牌餅其實就是大家熟知的蔥花燒餅，多一段故事、多一些趣味嚕～


桑尼是蔥花燒餅控，一個禮拜至少會吃兩次蔥花燒餅當早餐，這間燒餅會讓桑尼這麼喜歡，沒有其他原因，就只因為「料多實在」


用老麵發酵的朝牌餅，桿好後內層鋪以蔥花，外層沾上滿滿滿滿滿滿滿的芝麻進爐炭烤，只需一會兒時間，滿帶眷味的燒餅就出爐啦！


桑尼建議11點或12點去買，挑剛出爐的時候最好吃！剛出爐的朝牌餅有兩樣情，芝麻面脆如餅乾，另一面則滿是綿細麵香，大概吃半個就會嘴酸，咬著咬著很累，但真停不了口


微鹹蔥香、脆口芝麻香，這是朝牌餅最吸引桑尼的地方，但捧場這麼多次，桑尼從沒吃過夾黑輪的口味，有興趣的話可以試試，但對桑尼來說，最簡單、最原始的滋味，就是最迷人的眷味嚕～

 

桑尼瘦不了