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發自內心懷疑,在沒有google地圖以前,到底要怎樣才能找到深山美食? 小時候桑尼爸都會開車四處吃,那時只要乖乖在車上睡覺,醒了就有得吃,現在想想,桑尼爸到底靠哪招才能找到「正確道路」這種東西! 田寮半山腰的雷達壹品土雞城,就是這種地方,是美食,但在深山,雖然一路上有標示指引,但對桑尼這種方向感已經壞一半的人來說,真是找到昏天暗地啊!

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幾經波折,總算來到餐廳,停車場超大,就算假日也不怕沒停車位唷
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土雞城跟火鍋店一樣,都是讓人覺得溫馨的地方!通常都是家人或一群好友同行,伴著美景吃土雞料理,好不愜意!
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環境很棒,美景無限供應,三不五時還會看到情侶在卿卿我我,然後就被偷拍ㄎㄎㄎ

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那天好多屁孩跑來跑去,有玩遊樂器材、有玩鬼抓人,大人其實不用太擔心小孩沒處玩,整個土雞城都是他們的舞台,想當初桑尼小時候也很愛到這種地方跟人家玩「梅花梅花幾月開」,但是青春小鳥一去不回啊~
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建議可以下午四點就到餐廳,一來先感受暖陽下的山景,到五六點時,大夥可以移動到旁側看落日美景。但那天起了大霧,桑尼只能欣賞這種濛濛感,有點可惜,但也是另一種美
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鐵達尼號是哪招?
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其實他們是桑尼的朋友啦!被逼去當臨時演員,這一幕叫做「兩情相悅意難忘」
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好吧!把場景拉回成人區。成人通常都在桌子等吃,小孩都在外面奔跑,桑尼都在角落偷拍(←好像有點變態)
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雷達壹品很酷,吃著很台味的料理,但耳裡傳來的卻是輕柔愜意的英文經典歌,尤其夜幕低垂時,音樂更添幾分用餐情趣,難道這就是「土雞style的浪漫」
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到這來,加湯、打包都要自己來,有公主病的可能先回家睡覺比較好
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先說一道桑尼超愛的壹品蛋黃芋丸($150),芋頭餡超滿,店家自己蒸煮自己捏製的,還有個小蛋黃提香,味道實在,那天桑尼瘋吃五顆,爽歪歪!
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這道梅子雞(半,$450)很下酒,雞肉炸得不乾澀,梅子酸香伴隨左右,口味有點重,但吃起來涮嘴,一點都不輸前陣子很紅的韓式炸雞,如果去開一攤「台式梅子炸雞」感覺也會熱賣吧!
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雖然很下酒,但晚上下山的路很黑,記得喝酒不駕駛交通工具,未成年也不行飲酒
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自製雞米血,$150
簡單純淨的雞米血,配著薑吃就對味
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麻油雞米糕(小),$550
雖說是小份,但五個人吃應該沒問題,淡雅的麻油香,還有香菇點綴提味,米糕有一點點油,但這樣吃起來才溫潤好咀嚼,適時咬上幾口土雞,很適合冬天山上的一道暖品
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水蓮,$100
炒豆豉,口感脆~脆~的~ 脆~脆~的~ 脆~脆~的~ (←是要講幾次)
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鳳梨苦瓜雞湯(半,$550)超~好~喝~ 鳳梨醬不搶味,湯底喝起來微甜,滋味很均衡。苦瓜不苦、雞肉鮮嫩,就算是小朋友也可以用rock的精神大喝兩碗,溫馨又暖心的湯吶!
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湯煮最能吃出雞肉原味,雞肉嫩又彈,自身清甜無限放,沾著雷達壹品自製醬汁吃,正點!
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自己種的炒雲筍($150),微酸微辣,簡單樸實
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已經有雞肉了,不來個溪蝦($200)拚桌海陸大餐怎麼行!
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溪蝦炸得酥脆,搭配滿滿的蒜蘇和蔥花,超下飯!鹹香脆口,可以吃 十 碗 !(最好是)
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雷達壹品的環境很優,寬敞舒適、綠意盎然,除能欣賞美麗風景外,小孩也不怕沒處玩,很適合全家同遊!土雞料理不賴,更有輕柔音樂相伴,有機會的話,假日不妨前去走走,感受一下冬季土雞城的魅力吧~

雷達壹品土雞城
高雄市田寮區崗安路100-13號
1030 - 2100 (週二公休)
 
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