桑尼瘦不了

座落於愛河畔的傑克兄弟牛排館，是一間美式風格的冷藏牛排專賣店，店內販售多款牛排餐餚及美式餐點，那天跟朋友去體驗了一番。在體驗的料理中，就屬這道鮮蝦蘑菇菲力牛排($860)最讓桑尼喜歡！因為是冷藏肉，五分熟的菲力吃起來格外鮮嫩，越嚼越甜，還有一股很棒的奶香，跟冷凍肉的質感相差甚遠，同桌人也直呼美味！


鮮蝦蘑菇菲力牛排本人照！菲力不只是菲力，更搭了以鮮蝦製成的蘑菇醬，根本是雙主菜，蘑菇醬香氣溫醇，不死鹹，可以提出牛排的厚度與質地，完全不怕沾多了太搶味呀


桑尼第一次吃到這種搭配，又是鮮蝦又是牛肉，好一個海陸雙拼


二月份的壽星活動很大氣！只要壽星當天點鮮蝦蘑菇菲力牛排，就送這隻價值$599的六盎司碳烤龍蝦，價值$699、價值$699、價值$699欸！ (須先預訂)


龍蝦已經處理過，輕鬆就能把整條蝦尾取出，龍蝦肉吃起來脆彈，有天然的海洋鹹香味，可以沾蒜味奶油吃，但桑尼覺得龍蝦新鮮，吃原味就很棒了


除了菲力和龍蝦以外，那天也體驗了平日雙人套餐


其中一道主餐選了美國片燒嫩肩牛排


嫩肩部位原有帶筋，但師傅已經事先處理過，所以吃起來嫩口好咀嚼，跟菲力比起來，嫩肩的「牛香」又厚實了點，搭著用多種香料煮成的風味飯吃，相當美味！


點了路易菲利普沛拉卡本內紅葡萄酒佐餐，這支紅酒有圓潤的莓果香，質感純淨，可以點杯($150)品嚐，喜歡的話再點瓶($1500)乎乾啦～ (但不能過量啊！)

未成年勿飲酒，飲酒勿駕駛交通工具

另一道主餐選的是西班牙海鮮燉飯，以薑黃粉為底的長米燉飯，香氣典雅，配有蛤蜊、淡菜、白蝦等海鮮食材，再以奶油燉煮，質感特別濃郁！其實跟純正西班牙海鮮燉飯有點差別，但這樣的作法卻更貼近台灣人口味，道不道地其次，好吃就行啦！


奶油濃郁的燉飯，配豐富鮮甜的海鮮，哦哦哦哦哦～ 涮嘴哦～


今日濃湯是紅蘿蔔濃湯，別怕！沒有紅蘿蔔的生味，喝起來甘甜帶奶香，感覺很營養，不說的話，小朋友應該也能整碗喝完啊！


田園沙拉可選藍紋起司醬、凱薩醬等多種醬汁，桑尼選了口味較厚的凱薩醬，不要把醬汁一口氣全倒下去，用沾的鹹度剛好，提香又提味


加價$235就有超人氣冰淇淋巧克力布朗尼，布朗尼都是現烤現做，送上桌時溫溫熱熱的，上頭放一球冰淇淋和一球鮮奶油，再淋上巧克力醬和糖漬草莓，超級誘人！同桌的女生差點沒忍住尖叫，溫熱布朗尼不甜膩，配上冰淇淋吃，就算是浩克正在發飆的心，也會瞬間被融化呀










吃飽後到愛河畔走走，吹吹晚風、聽聽音樂，好愜意的夜晚


傑克兄弟的料理大氣不失細膩，那天體驗的冷藏菲力和嫩肩，質感相當雅緻，能吃到新鮮牛肉的甜度與香氣，桑尼和友人都相當滿意！傑克兄弟給人的，除了餐桌上的佳餚，還有來自愛河畔的悠閒與放鬆，年底工作量大，壓力也大，不妨挑一天跟朋友到傑克兄弟，大啖牛排放鬆一下，放自己的心一個假嚕～

 

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