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超好吃的Pizza Rock在文化中心開分店嚕!! 記得第一次造訪高雄店是17年1月,那時對Pizza Rock的料理印象很深刻,這次到文化店,除了吃招牌義式披薩外,桑尼更推這款CALZONE披薩餃($379),只要看到內餡,包準你忍不住脫口說出:「哇靠!這也太邪惡了吧!」

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手工揉製的披薩餃,麵衣非常香,尤其是邊緣折起部分,咬勁特別迷人,鬆軟又帶Q勁,而且滿是烘烤後的香氣,真的厲害!
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你可以豪邁大口咬,也可以切一切跟朋友分享著吃,不管是哪個方式,你都會被披薩餃上頭滿滿的牽絲起司,還有迷人的濃郁內餡嚇到,整個就是邪惡到非洲好望角去啊!(也太遠)
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內餡是以一是手工香腸、蕃茄、九層塔、蒜頭、起司製成,可以形容是「濃郁到翻還會牽絲的肉末紅醬」,披薩餃很大一片,但被秒殺,除非把手剁了,不然只要吃一口就停不了手呀!
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招牌義式披薩當然也不能錯過,這是美國披薩,$159(小,8")
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搭了美式臘腸、蘑菇和馬芝拉起司
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低溫熟成的披薩皮,香氣特別豐厚,這款美國披薩有迷人的臘腸香氣,「臘腸+起司」也是個醉人組合,蕃茄的酸甜又添了清爽酸香,滋味不賴!喜歡吃辣的也可以選擇加辣版本唷(+$20)
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吃披薩也要吃菜,這是「凱薩沙拉+雞肉」,$229。份量多、超澎派,滿到差點翻倒在路人頭上(←浮誇)
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凱薩醬滋味濃郁但不失清爽,蘿蔓生菜清脆,另外還點綴了蕃茄、杏仁片、培根、帕馬森起司,層次豐富,桑尼和朋友秒殺!8

這是新菜手撕豬肉帕尼尼,$179。桑尼常在TLC頻道看到廚師分享手撕豬肉作法,感覺很好吃,但要用大塊豬肉慢火烤,做工太繁雜,所以很少餐廳有提供
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Pizza Rock的手撕豬肉帕尼尼,不誇張,一次就會上癮!豬肉絲頗香,有點嚼勁但不柴口,還加了滿滿哈伐第起司,所有香氣在熱壓後又更上一層樓,啊~~~ 好想每天吃又怕胖啊!(道出無數人心聲)
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點了義大利莫雷帝啤酒($120)和美國DR. Pepper可樂($55)
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(未成年勿飲酒,飲酒勿駕駛交通工具)

莫雷帝啤酒酒體輕盈,有很棒的柑橘香和麥芽甜,苦度也低,平時若不太喝啤酒的話,這支應該也能接受唷~
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(未成年勿飲酒,飲酒勿駕駛交通工具)


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每桌都有附這五種調味料,可依自己喜好搭配,像桑尼幾乎每款都噴了葡萄酒油醋,清爽一下啦~
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桑尼很喜歡看披薩店的外帶盒,外帶盒就像一間店的縮影,可以讓消費者感受到店家的理念與文化
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這次體驗的餐點,可以說「道道中獎」,每一道都很好吃,尤其是披薩餃和手撕豬肉帕尼尼,根本就是零缺點的邪惡美食,若有到Pizza Rock的話,推薦點來嚐嚐,真的不會失望唷!

Pizza Rock 文化店
高雄市苓雅區廣州一街141之5
07-7235252
1130 – 2130
5公里內提供外送服務
 
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