桑尼瘦不了

浮誇！這也太浮誇，風吹過來的時候，肉片還會飄飄飄跳海帶舞，數數大概有三十來片，這就是要肉控發飆失控的瀑布牛的啊！！


這是灑椒麻辣鴛鴦鍋三人鐵男餐(1699+10%)」的限定肉盤，雖然說是三人餐，但兩人吃可以爽度加倍，如果要放縱一下，建議兩人共享就好！每片培根牛都超～長～，切得也不薄，建議煮麻辣鍋，最能逼出牛肉本身的香氣唷～

▲三人鐵男餐包含「肉瀑布(培根牛/豬肉)、極品海鮮拼盤、鮮蔬拼盤(中)」

除了單吃，牛肉也可沾「芝麻醬+辣湯」調成的醬汁，香氣更足


桑尼要「正名」一下，是灑椒(音同撒嬌)，不是麗叔，一堆朋友都念麗叔，有邊讀邊也讀得太徹底！！
灑椒辣湯很香，是牛油和多種中藥材、辛香料mix出的味道，一上桌就能聞到很棒的「油香味」。白湯是用豬骨、蔬菜怒熬數小時的精華，加了蒜頭、紅棗、荳蔻提香，口感更溫潤

▲高雄麻辣鍋 灑椒鴛鴦麻辣鍋

鴨血、豆腐都相當入味，不會太辣口或太重鹹，是可以怒吃到回本的順口滋味(←小資心發作)

▲鴨血、豆腐可免費續加

套餐附的極品海鮮拼盤


有腰子貝、白蝦、草蝦、鯛魚和中卷


桑尼喜歡灑椒的中卷和蝦子，煮白鍋最能襯出鮮味，尤其是中卷，口感脆彈好咬，建議別沾醬，吃原味就很正點，沾醬就浪費中卷最棒的海洋鹹香味啦～


單點的自家海鮮豬肉漿，$190




海鮮豬肉漿裡頭有蝦漿和豬後腿肉漿，不油膩且口感輕柔，底下比較白的是煮白鍋，上面深色的是煮辣鍋，桑尼比較喜歡煮辣鍋的滋味，很慘的是，那天只煮了一顆在辣鍋，其他都在白鍋，啊～～～ 青春小鳥不回來～～～ 不過留點遺憾下次吃會更美XD


單點的滷水拼盤，$388
裡頭有牛筋、蜂巢牛肚、大腸和百頁毛肚，除了百頁毛肚以外，其他都已經滷透，只要煮熟、煮軟就可以吃嚕！

▲高雄麻辣鍋 灑椒鴛鴦麻辣鍋

通常這類拼盤下鍋都要碰運氣撈，跟你說，下手快一點，先從肥腸和牛筋撈起，因為桑尼覺得這兩款最好吃 尤其牛筋，香又軟嫩，這牛可能生前是運動選手，筋拉得很徹底，吃起來口感棒極了！


招待的川味涼粉
到麻辣鍋店來，涼粉必吃！灑椒的涼粉對桑尼來說有點辣，但香氣很滿，尤其涼粉更是彈口，記得別顧形象大力吸，把醬汁也吸進嘴哩，這樣才能吃到最棒的香氣啊！


套餐的蔬菜拼盤


解辣烏梅汁，如果跟桑尼一樣愛吃辣又不太會吃辣，先點一壺就對了


餐後招待的西瓜黑糖刨冰，跟一開始的肉瀑布一樣，乾冰噴發也很浮誇啦！  黑糖刨冰搭著挖成球狀的小玉西瓜，吃起來爽口，也不會過甜，滿腹熱湯後來上一碗，爽朗解膩，但建議隔些時間在吃，太緊湊可能會衝廁所


灑椒有很強的壽星優惠，就是壽星幾歲就送幾片肉，擺盤會像瀑布牛一樣，目前最高紀錄是90歲壽星帶家人來慶生，等於都不用點肉了，九十片就能吃到天昏地暗，趕快揪阿嬤，但要叫阿嬤別吃太多啊XD (預約制)


沾醬區/白飯免費自取





▲高雄麻辣鍋 灑椒鴛鴦麻辣鍋





這次體驗下來，最讓桑尼印象深刻的莫過於瀑布牛，不過只有點三人鐵男餐或壽星慶生時會出現，這麼神秘是怎樣！！ 好啦，如果跟桑尼一樣是邊緣人揪不到團，趕快回家找快生日的長輩就是了

 

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