臺灣沙茶火鍋第一家，百年傳承手工沙茶&扁魚老湯，漢神巨蛋必吃這一家！汕頭泉成沙茶潮鍋│北高雄火鍋推薦．桑尼瘦不了 @ 桑尼瘦不了

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高雄火鍋推薦！巨蛋美食推薦！巨蛋四樓的汕頭泉成沙茶潮鍋，和美麗島站旁的總店一樣，都提供著百年傳承的沙茶火鍋，除了最經典的汕頭扁魚湯頭以外，還有七種湯底可以選擇(詳細菜單點這裡)，更提供了吃到飽的飲品冰品壽喜燒肉燥白飯等等，超級豐富，適合跟親朋好友來怒吃怒飽一波！！
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用餐空間寬敞時尚，還有幾個可以看到博愛大道VIEW的靠窗座位唷～

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到汕頭泉成集團，當然不能放過傳承百年的手工沙茶，餐紙上有好吃沙茶教學，只要四步驟就能重現經典滋味，一定要照著試看看！
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手工沙茶真的好香好好吃，光是拌蔥花配飯，我就能吃得超滿足XD
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自助區有無限供應的台梗九號米、牛丼壽喜燒和肉燥

我覺得牛丼壽喜燒超夠味，搭些蔥花整個正點
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等鍋上桌前，除了先嗑自助吧供應的餐食以外，推薦點個麻辣鴨血煲，鴨血煮得超入味，咬下去還會爆汁，趁熱吃會燙到卻很爽，自虐但過癮的吃法XD
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GOGOGO！汕頭沙茶火鍋大餐上桌！我一直忘不了學生時期第一次到總店的驚豔感，那時候光是湯拌飯就讓我眼睛為之八亮，真的神好吃～～
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我們點了深海霸王海陸雙人肉肉套餐，天啊名字好長XD，但感覺就很強。簡述一下套餐重點，就是兩隻龍蝦+十多隻蝦蝦+十盎司肉肉+很多食材，很澎湃捏！
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就是這鍋汕頭扁魚湯，百年秘方熬煮，金黃色湯底滿載鮮味，純飲或煮食都是極上享受！

另外一鍋我們點了東北酸菜鍋(+$58)，裡頭除了酸菜，還有蠻多片白肉，很大氣的鍋底～～

要特別提一下，如果是點個人鍋的話，汕頭泉成沙茶潮鍋提供的肉有很多款，主要分為鮮凍和冷藏兩類，肉控可以朝冷藏熟成進攻，然後直接升級大胃王15盎司，這樣肯定過癮！
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超美的厚脂五花牛肉

無論點哪種肉，沾好沾滿百年沙茶就是美味

沙茶只用了蛋黃，但剩下得蛋白別浪費，可以把牛肉裹滿蛋白去煮，吃起來更滑嫩哦哦哦～
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極品松坂肉油花也很美，吃起來相當脆口！
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這海鮮盤真讓我們大爆動！！隔壁桌也一直盯著看，就差沒有衝過來幫忙吃XD。裡頭除了兩隻龍蝦外，還有天使紅蝦、斑節蝦、帶殼大牡蠣等十來種海鮮食材，太狂了！

不要煮菜啊，直接煮龍蝦當湯底才奢華XD。龍蝦肉熟了要趕快吃，蝦殼就直接放在湯裡滾，讓鮮味通通爆出來～～

天啊！龍蝦肉有夠脆，而且很新鮮，肉殼輕易分離，太讚了！

跟你說，打顆蛋進去跟龍蝦一起煮更邪惡，我都不知道膽固醇要藏去哪了，先吃再說
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怒煮各種海鮮，雖然說是雙人餐，但這個海鮮盤3人分享也很夠
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汕頭泉成沙茶潮鍋有提供十來種醬汁搭配，我覺得海鮮沾魚露醬神搭，鮮上加鮮，推薦
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手工三餃是很值得單點的食材，搭配了手工燕餃、手工蛋餃和手工魚餃，在百貨公司這樣只要$188，hen佛心～

蛋餃控表示很OK！ (蛋餃控就是我XD)

燕餃控表示很OK！ (燕餃控也是我XD)

手工花枝漿和手工蝦仁漿也是汕頭泉成沙茶潮鍋不能錯過的單品，兩款餡都多到爆，吃的到花枝和蝦仁，超真材實料！

口感相當脆彈，大朋友小朋友都會喜歡～～

被忽略很久的蔬菜盤ㄎㄎ，沒辦法，海鮮跟肉太誘人

汕頭泉成火鍋就是好吃，位於巨蛋四樓的汕頭泉成沙茶潮鍋，除了有多人團聚套餐外，也提供了很彈性的個人鍋吃法，從湯底到食材，我覺得都很厲害，這次吃的深海霸王海陸雙人肉肉套餐也攻佔桑尼娘和我的心，桑尼娘還說改天要揪阿姨們來聚餐，真的很有魅力，推薦給大家哦！

汕頭泉成沙茶潮鍋-高雄漢神巨蛋店
高雄市左營區博愛二路777號4F(漢神巨蛋四樓)
11:00~22:00
07-5531888
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