桑尼瘦不了

艾波廚房
高雄店│高雄市左營區南屏路250號。07-5557688│線上訂餐
彰化店│彰化市光復路155號。04-7239041│線上訂餐
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我幾乎每天都會經過南屏路，注意這間專賣豆腐飯的艾波廚房已經很久，名聲還蠻響亮，很多在體重控制或健身的朋友都有吃過！最近疫情嚴峻，常常宅在家沒運動，所以找了個時間去艾波廚房，體驗他們家的健康飲食的威力，看橘皮組織會不會少一點XD


疫情嚴峻，艾波廚房也不能內用，外面寫單拿進去後就得在外面等，防得很徹底，我喜歡XD (可以打電話或加LINE點餐，現場就不用等很久)。然後如果真的不想出門，疫情期間，艾波廚房有一個便當就送的服務，左營、鼓山、三民都送，超狂的啊！(外送規則點這裡)


我快速拍了幾張艾波廚房的點餐方式，不論要吃什麼餐點，第一步驟就是選飯底
A是豆腐飯+一球白飯
B是蔬菜豆腐飯
C是豆腐飯+一球五穀飯
D就是爆量的B，想吃多一點或大食量的人可以點


這是飯底A，艾波廚房的豆腐飯是用非基因改造黃豆做成的板豆腐製成，然後炒製成類似飯的外型，再搭配多種蔬菜，雖然沒有澱粉，但男生吃起來也會有飽足感，營養相當足夠！


飯底B，單純蔬菜豆腐飯


飯底C，蔬菜豆腐飯+五穀米


選完飯底後，就是依自己的喜好選擇主餐


最後可以選擇要不要額外加點好油，其實吃適量的好油對身體很好，就算減肥也要吃好油，才會瘦得好看，這是有營養學背景得闆娘說的哦！


A餐做成柴魚醬燒牛丼


牛丼超好吃，鹹甜濃郁，搭配豆腐蔬菜飯很搭，如果不說，還真會以為在吃一般的牛丼！！


B餐做成香嫩蔥油雞


豆腐飯有滿滿的蛋白質和蔬菜，取代精緻澱粉的同時，還能帶來飽足，又沒有只吃生菜沙拉那種空虛感，難怪很多控制身材的朋友會喜歡


雞肉口感非常柔嫩多汁，而且有很棒的油蔥香氣，天啊健康和美味兼具，艾波廚房辦到這件很難的事情了！


C餐做成雙荷包蛋雞胸。有滿滿的蛋白質和蔬菜，再加上五穀米的膳食纖維，超營養的一餐


雞胸肉有清雅的香料香氣，吃起來不乾柴，相當涮嘴


兩顆蛋的是設計應該是為了健身人，蛋剛好煎到要熟不熟的狀態，這時候吃起來最美味，尤其配著雞胸吃整個無敵！！


艾波廚房有多種好油可以加，不用堅持一定要無油飲食，但要堅持好油飲食，這才是正確的營養觀念唷！


艾波廚房也有推出幾款人氣料理的冷凍調理包，回家加熱就可以立馬吃，不用到市場買一大堆蔬菜，然後不得不提一下，上面的插圖也太可愛了吧！我順手帶了綜合蔬菜豆腐飯和鮭魚蔬菜豆腐飯回家～


作法超簡單，退凍後只要裝在盤子上微波就可以了，要電鍋蒸也可以，但微波最即時～


這是鮭魚蔬菜豆腐飯，很怕吃起來會有素食便當隔夜加熱的味道，但完全沒有，還是很新鮮，鮭魚也不柴，吃起來相當順口！


綜合蔬菜豆腐飯其實就是最基礎的飯底，我另外烤了魚下巴來配，闆娘說拌鮪魚罐頭進去也很好吃，可以依喜好彈性配置唷！


艾波廚房給我的感覺就是清新，吃起來都沒什麼負擔感，而且還蠻好吃，重點是會飽，不像減肥餐給人一種空虛感！現在疫情期間，可以線上訂餐或電話訂餐，在三民鼓山左營區的話，一個便當就送到家，也可以預訂後現場取餐，如果一直宅在家怕胖的話，多吃幾餐豆腐飯，熱量就不會囤積那麼快了XD

艾波廚房
高雄店│高雄市左營區南屏路250號。07-5557688│線上訂餐
彰化店│彰化市光復路155號。04-7239041│線上訂餐
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