桑尼瘦不了

高雄燒肉吃到飽推薦！鄰近巨蛋，南屏路上的小林食堂推出新燒肉方案囉！先開門見山講心得，我覺得食材就是「厚、大、上」，牛肉用的全是CHOICE等級，豬肉則是國產豬，品質都很不錯，加上肉切得豪氣、海鮮尺寸也超大，超越我對燒肉吃到飽的期待！


小林食堂 燒肉吃到飽 菜單MENU


食材沒有多到爆，但我覺得很「精」，而且品質真的不錯，與其多到琳瑯滿目，我個人更喜歡這種有質感的燒肉吃到飽！

▲加價$200可以吃到更多優質食材，有牛小排、生魚片、一夜干等等，推薦升等一下比較過癮！

以前對吃到飽店家「厚切肉」的印象就是柴！所以通常會點肉片居多，但小林食堂的厚切肉沒問題，牛肋條、牛小排、松阪豬切得厚，但吃起來有嫩度，而且肉本身的甜度香氣都在，這點讓我很驚豔，品質很到位！


牛肉用的全是美國CHOICE等級，這是加價$200的帶骨牛小排，其實這多吃幾盤就回本了，愛吃牛的推薦升級一下！！


全世界都愛的脆脆牛舌


另外還有雪花牛、骰子肋條、霜降牛、沙朗牛、翼板牛等選擇，品質都不錯


上面是厚切國產豬松坂，是不是很大器，一般都是切薄薄的，小林食堂超有誠意！左下是豬五花、右下是豬梅花


還有吃起來嫩嫩的國產豬菲力


升級必點的戰斧豬，超大一隻，而且吃起來也是嫩中帶脆！


我特別喜歡帶骨的食材，用炭火烤起來特別香


牛小排不只嫩，還有很豐厚的牛肉甜度，不是那種凍到不知道在吃什麼的劣質食材


肉片類都切得很大器，我特別愛翼板牛，口感好嫩，捲些蔥花蒜頭，烤到粉嫩粉嫩再沾獨家燒肉醬吃，超過癮！


骰子肋條也好香好香！小林食堂的肉就是厚大但不柴，當然也不能烤過頭，總之食材讓我很滿意，當下就傳照片跟好幾個朋友推薦XD


戰斧豬的油脂很豐厚，烤到滋滋作響，香翻天～～


差不多這種金黃赤赤的程度最好吃，推薦灑海鹽就好，感受豬肉本身的甜度和嫩度！


松阪豬超厚切！這是側面喔，是不是很豪邁！重點是也不會柴，吃起來脆脆的，我個人很愛～


炭火燒烤必吃豬五花！烤到金黃色再搭海鹽就很超吃～～


我說這一夜干也太豪邁，是整隻鯖魚耶！ 鯖魚的油脂蠻豐厚，需要一點技術才能烤得漂亮，記得點個飯來配，hen下飯～～


牛舌好脆，雖然沒有鹽蔥醬可以搭，但我抹了一點柚子醬，再放蔥花一起烤，這樣也超好吃，推薦試試看！


HUGE！小林食堂必吃牡蠣+帆立貝，尺寸大到爆！大尺寸就是正點，可以感受牡蠣在嘴裡爆開，還有帆立貝的厚度脆感，海鮮控會瘋狂～～


看到牡蠣烤到赤赤，竟然個頭還那麼大，你就知道尺寸多驚人～～


生魚片有提供鮭魚和鮪魚，雖然種類不多，但是我覺得夠了，因為真材實料啊～


鮭魚控肯定抓狂，這厚切程度太浮誇，大口塞進嘴裡的感覺真的很過癮，輕咬幾口就有豐厚鮭魚油脂香氣


自助區有飲料、義美冰淇淋可以自取唷！


就吃到飽店家來說，義美冰淇淋好像不常見，義美品質有口皆碑，從這邊就知道小林食堂真的蠻重視食材der！


二樓完美公園VIEW，在這邊吃燒肉很愜意～ 如果是建商，就會寫「市心精華！凹子底黃金地段公園百萬森態宅！」XDD




小林食堂有點低調，但食材真的很到位！就吃到飽來說，肉、海鮮都超出我的期待，尤其是牛小排、松阪豬、戰斧豬、翼板牛這些都必吃，還有尺寸超大的牡蠣、帆立貝、一夜干等，推薦給大家唷！

小林食堂
高雄市鼓山區南屏路579號
中午11:00～14:30 晚上17:00～21:30
07-5223758
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