桑尼瘦不了

在三民家樂福鼎山店附近藏著一間低調卻實力驚人的隱藏小店元町壽司，是許多老饕私藏的口袋名單，想吃道地日本料理，這裡絕對不會讓人失望！店裡的生魚片都是當天採買，確保新鮮度，師傅甚至堅持用不完的直接打掉，絕不隔夜，這樣的堅持讓我每次去吃生魚片都覺得超滿意！而且師傅是跟大阪老師傅學的正統日本料理技藝，不僅刀工細膩，還擅長很多日本手路菜，從握壽司到充滿層次感的海鮮丼飯，每道料理都能讓人有置身日本的錯覺，難怪會成為三民區美食推薦中的大熱門，愛吃日本料理的話絕對不能錯過呀！
▼現點現烤的醬烤鰻魚丼飯
▼師傅選用的鰻魚非常厚，吃起來鹹甜帶有現烤香氣
▼鮭魚卵親子丼飯
▼元町的生魚片都是當天的，鮮度超好，可以吃到很棒的鮭魚甜度
▼極上盛合握壽司，精選六貫人氣壽司，有生的也有炙燒的
▼天使紅蝦非常鮮甜，蝦控不能錯過！
▼現點現炸的軟殼蟹沙拉
▼因為是現炸，軟殼蟹吃起來特別脆，搭配有咖哩香氣的醬汁和豐富蔬菜，我們超愛這道菜！
▼醬烤松阪豬，一定要趁熱吃，不僅脆口，還有很棒的松板肉油脂香氣
▼每次來都要點的手工烤黑輪，賣完就沒有的逸品，用大量花枝漿做成，吃起來厚實彈牙，超涮嘴的～
元町壽司 菜單MENU
元町壽司
高雄市三民區鼎山街490號
週一到週五 12:00~14:00、17:30~21:00
週六、週日 12:00~14:00、17:30~21:00
(周四公休)
07-3838510
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高雄燒肉吃到飽推薦！鳳山的野饌燒肉真的是吃到爆爽，他們家除了有大家超愛的泰國蝦吃到飽以外，目前推出冬天限定的螃蟹薑母鴨鍋，吃起來超過癮又划算，可以無限加螃蟹，如果升級到最頂的菜單(豪華龍蝦盛宴)，智利雪蟹、龍蝦、日本和牛都是無限供應，煮湯或燒烤都很正點，以$1799來說超佛心！
每天從屏東直送的活體泰國蝦，是野饌燒肉的招牌特色，自己撈到爽、烤到爽、吃到爽，蝦控隨便吃都回本！除此之外，還有很多肉肉可以選擇，我建議至少選擇$859+$100的方案(銀角和牛宴)，這樣就可以吃到澳洲和牛！把握現在有龍蝦、智利雪蟹的日子，海鮮控衝一波啦～～～
2025春節過年不打烊，建議先預約
2025野饌燒肉菜單MENU

楠梓飲料推薦！高雄大學旁的藍昌路，是競爭超激烈的飲料一條街，前陣子開了一間讓我一秒飛韓國的阿啊韓式冰咖啡，有在追韓劇的肯定聽過，아아是韓國人每天都要喝好幾杯的韓式冰咖啡，아아的發音就是『阿啊』，到阿啊來可以喝到跟韓國一模一樣的韓式咖啡、特調咖啡、香蕉牛奶等手搖飲品，早上還有韓風早餐組合，一定要來朝聖看看！

▲科普一下，아아的發音就是阿啊，是韓國年輕人對冰咖啡的流行用語，還蠻好記也蠻好寫
有人留言說去韓國時天天喝아아，現在終於可以在台灣喝到了！還有人說店員比韓國的更漂亮，衝著這點，高雄大學男同學應該要暴動了

아아阿啊是韓國人的日常，每天喝個兩三杯都不為過，在韓劇裡也很常看到大家喝阿啊或請阿啊，不管早上、下午或晚上，韓國人都會喝아아，根本隨處可見

(圖片來源：她的日與夜 Netflix)

(圖片來源：她的日與夜 Netflix)

(圖片來源：淚之女王Netflix)
在韓國，아아的做法就是滿杯冰塊，然後加入冰水和濃縮咖啡，味道當然依每家咖啡豆不同不太一樣，但每家相同的地方就是口味清爽偏淡，因為偏淡，所以韓國人會像喝冷泡茶一樣大口暢飲，佐餐、消暑等等，這跟我們喝咖啡總是小小口喝差異蠻大

▲阿啊的作法跟韓國一模一樣，滿杯冰塊加上現萃咖啡，大口暢飲，瞬間變成韓劇男女主角XD
在阿啊可以體驗道地아아的喝法，菜單的咖啡區還有多種不同口味喝法，像這杯溜冰美式就是加了義式濃縮咖啡，韓國人會讓冰塊融化跟咖啡結合，這樣喝感覺也是很有儀式感

以最經典的韓式咖啡來說，輕美式有近似茶感的淡淡香氣；爽美式是較清爽清香的咖啡香氣；品美式是用瓜地馬拉單品豆，層次較豐富！記得要在冰塊完全融化前喝完，味道才是最棒的！

阿啊的咖啡因爲走的是韓系冰塊滿杯、還會加冰水的做法，相對咖啡因就不高，甚至特調都比某些茶飲還低，是綠標咖啡，所以比較不用擔心下午喝晚上會失眠唷

阿啊 菜單MENU


除了아아以外，加了整瓶韓國知名香蕉牛奶的香蕉牛奶咖啡也是必點

很有特色的海鹽美祿鮮奶是台韓聯名款，也是點播率很高的品項喔！

很跟的上潮流的活動，黑白大咖任選組合，最便宜$100就可以體驗韓風早餐囉！

阿啊早上七點就開始營業了，推薦直接LINE線上預訂，早上上班上課前直接取貨最方便

那天吃了兩款手工貝果，料都超實在且好吃，重點搭아아真的很適合


11/8~11/9開幕限定的活動要把握，任選3杯只要$123元，可以用超高CP值的價格感受韓國人的아아文化，超讚！

11/10來跳阿帕次就可以免費喝아아，還不會跳的趕快抖音找一下，秒學啊！
 

晚上也超美的，騎車過去都會被吸引住！

來阿啊、喝아아，高雄真沒看過아아專賣店，到阿啊來可以體驗很接地氣的韓國日常，滿杯冰塊＋現萃咖啡，清爽又很好佐餐，如果沒飛過韓國，只看過韓劇喝아아片段的話，一定要來阿啊實際感受一下아아的魅力，喝過應該會跟我一樣『阿啊～～～』一大聲，真的很不錯呀！
阿啊韓式冰咖啡
高雄市楠梓區藍昌路398-2號
07:00~17:00
07-3647733
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小港火鍋推薦！有超狂自助吧跟超狂肉肉瀑布的嗑肉石鍋插旗小港啦！超過百種自助內容無限供應，從蔬菜、火鍋料、飲料、冰淇淋、汽水等等等，全部都是吃到飽，還有新鮮海派的肉肉、海鮮等，用餐環境也是寬敞舒適，火鍋吃到飽控可以手刀衝一下啦！
小港店位於高松路上，附近蠻好停車，而且環境非常寬敞，桌與桌之間的距離算大，冷氣又涼，是非常舒適的用餐環境！
還有這種像是包廂的座位，獨立空間超適合約一群朋友一起吃火鍋的!
這就是迷倒眾生的自助吧！食材真的超多，而且明亮乾淨，時不時就看到服務生在補菜盤或是整理，不論何時去都可以被滿足、被療癒一番～
最近葉菜類好貴，但嗑肉石鍋的蔬菜選擇種類還是很多，根本不怕你吃！ 還有多種火鍋料、麵食可以選擇唷

三民美食推薦！大順家樂福旁這間元町壽司是超多美食老饕的口袋名單，師傅手藝傳承自大阪的80幾歲老師傅，店面小小但有超多老客戶，包含我也是，料理好吃沒地雷，師傅龜毛到幾乎所有醬汁都是自製，很值得一訪再訪！

元町壽司 菜單MENU

三民美食推薦！最近身邊親友接力去日本玩，為了一解我對日本的鄉愁(?)，前陣子跟友人到網評超好的參良居酒屋怒吃一波！參良居酒屋料理超有手路感，除了被推爆的溫體雞肉串燒外，川味麻辣料理也讓我愛不釋口，用餐空間寬敞＋濃濃復古氛圍，朋友聚餐或家庭聚餐都相當適合！

一走進店裡，感覺就非常的『日本』！ 光是看一堆酒類的宣傳海報，就很像置身在日本的居酒屋裡



參良居酒屋的料理很有『手路感』，很多做法都是外面餐廳吃不太到，可以感受到料理長對餐點的用心

必須先來推薦大受好評的溫體雞肉串燒！這真的必點，每串都可以吃到脆脆雞皮感，絕對是很花時間的料理，而且因為是溫體雞的關係，雞肉鮮甜又多汁，有這麼棒的先天條件，不管做成什麼口味都是一絕啦！

一定要點味噌堅果跟麻辣口味！這是我第一次吃到這種搭配，味噌堅果的香氣相當豐厚，麻辣雞肉串有迷人的麻感，真的不簡單～

▴喜歡濃郁系的推薦來個牽絲起司口味或香蔥口味，我得說完全無雷！
來小酌的，別懷疑，除了串燒以外，這道川味水煮魚點下去準沒錯～ 光是加熱時的香氣，你就會被香到懷疑人生，完全專業麻辣鍋等級啊！

海鱸魚切得大塊扎實，吸滿濃厚麻辣湯汁，吃起來暖暖的又有刺激感，這個夜晚不寂寞～～

這道暖胃的黑蒜雞湯也很棒，大人小孩都適合，喝起來有濃濃的黑蒜香氣，蛤蜊的鮮甜讓口感有層次，也是喝一口就停不下來的絕品啊！

小朋友最愛的明太子雞肉，上面是滿滿的料理長自製明太子醬，一定要趁熱咬一口，你會被肉汁、明太子醬的爆漿感迷惑，就算燙到嘴唇也會心甘情願，因為太好吃啦！！

狂暴的軟殼蟹胡麻沙拉，蘋果、生菜、玉米筍等多種蔬食疊得高高，再搭上現炸軟殼蟹，視覺性很狂！

脆口軟殼蟹加上胡麻生菜一起吃，不膩又有鮮美，像跨年的煙火，口感燦爛到你會印象深刻

男人跟小孩都需要來一點酒蒸蛤蜊，又大又先的蛤蜊就是經典

最重要的是蛤蜊湯，因為有加番茄、蒜頭一起蒸，湯不會太鹹，而且多了鮮美感，好喝ㄟ

誰能拒絕這澎湃爆表的炙燒干貝丼！滿滿的干貝平鋪在醋飯上，簡單炙燒激發甘甜原味，配點鮭魚卵入口，兩個鮮味同時在嘴裡爆發，老話一句，這個夜晚不寂寞！

疊幾個干貝一起吃更過癮吶！

我們也點了些炙燒壽司，有炙燒鮭魚、炙燒海鱺、炙燒比目魚側緣

炙燒比目魚側緣就是迷人，油脂像雲朵般，入口就融化在舌尖，比老婆還甜～～

脆脆的海鱺搭配魚子，也是香氣很棒，跟比目魚側緣截然不同的口感

參良居酒屋給我的感覺就是很有自家手路感，不像外面吃到的『標準化口味』，許多料理都有讓人印象深刻的記憶點！尤其串燒、麻辣料理更是一絕，推薦給大家囉！
參良居酒屋
高雄市三民區覺民路618號
17:00–00:30(週一公休)
07-3854908
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燕巢美食推薦！燕巢區中民路上的燕巢風味外省麵，是當地開了二十幾年的老字號麵店，不只當地人喜歡，很多遊客也會來朝聖！如果有去阿公店水庫、千野村、岡山之眼、泥火山這些地方，其實很推薦繞過來品嚐看看，他們家的牛肉麵、麻醬麵、滷味都非常美味，我也是吃過一次就被圈粉！！
很多名人、媒體都有推薦，還曾經獲得眷村美食比賽的特優店家榮譽！
燕巢風味外省麵 菜單MENU
才剛開店沒多久就爆滿，要早一點來啊啊啊
到這來，每桌都必點的絕對這碗麻醬乾麵，看起來好像平平淡淡，但你一拌就波濤洶湧！
一拌就會聞到濃濃麻醬味，不只如此，裡頭還有加豬油和用溫體豬後腿肉煉製的獨家醬汁，每條麵都扒滿香氣，吃起來濃郁又滑順，直接點大碗就對，因為太涮嘴！！
記得搭碗餛飩湯，用溫體豬後腿肉製成的餛飩，跟冷凍餛飩截然不同，只有用很單純的調味，卻有不同凡響的鮮香，湯底還有豬油的香氣，很迷人～～

楠梓燒肉泰國蝦吃到飽推薦！在鳳山、左營、新興都有分店的野饌和牛活泰國蝦吃到飽，前陣子到楠梓運動中心附近展店，最迷人的莫過於活泰國蝦吃到飽這件事，楠梓好像沒有其他燒肉店有提供，除此之外，每天鮮送的帶殼牡蠣、和牛、安格斯牛等也是應有盡有，楠梓燒肉控可以來朝聖囉！
每次去野饌都會有這個畫面，滿滿滿滿的燒烤泰國蝦，因為是活體，只要抹上薄鹽烤就超對味

 
前鎮飲料推薦！喜歡古早味飲料的，絕對不能錯過山大和茶舖！山大和茶舖傳承老一輩製茶技藝，青草茶、洛神茶、菊花茶等都是經典，且很多茶的配方都源自於老中醫的指導，口味經典又傳統，加上茶飲都是新鮮現煮再冰鎮降溫，不會有被一堆冰塊稀釋的水感，用的也是自家手炒糖，喝起來就是『很實在』！
全品項買五送一（送紅茶或麥茶），附近上班族可以團訂一下唷
讓我印象最深刻的絕對是珍珠菊花茶，一來『菊花＋珍珠』這種組合我在別的地方還真沒看過，二來茶韻厚實明亮，熱天喝真的超推薦！
自家新鮮熬煮的珍珠，ＱＱ彈牙
菊花來自苗栗銅鑼，是老闆找了很久才找到的優質小農，每年的產量都有限，有時雨水多量少就沒辦法賣，可謂滴滴珍貴呀！
用銅鑼的黃菊跟白菊搭配，口感很不一般！ 很多菊花茶喝起來都悶悶的，香氣也不芬芳，山大和茶舖的菊花茶滋味非常厚實爽朗，像讓人從背後拍了一大下那樣，入口瞬間精神會湧現！
洛神花茶也超推薦，用洛神花、山楂、烏梅、桂花長時間慢熬的經典飲品
完全不死甜，喝得到很有精神的洛神花香氣，山楂、烏梅、桂花中和了酸感，讓味道沈穩起來，加上一點點糖的甜味，濃郁又回甘且不膩口，瞬間我就喝掉大半罐！
薏仁是很適合這個季節的飲品，桑尼妹也很喜歡喝薏仁來幫助消水腫、維持體態。季節限定的薏仁漿，是用傳統方式磨製而成，喝得到細微的薏仁顆粒，不卡喉又有完整營養，薏仁香氣也特別足！
現在要買這麼純正又好喝的薏仁漿，真的不好找，比起喝一些鋁箔包飲品，我覺得像薏仁漿這樣真實的傳統飲品實在好多了，備幾罐在冰箱，大人小孩喝都很不錯～
這是外面絕對喝不到的青草凍鮮奶茶
外面常見的是仙草凍，山大和茶舖的『青草凍』是以青草為主軸，搭配仙草等元素製成，香氣清雅、口感Ｑ綿，只有這裡喝得到～～
古早味紅茶為基底，加入品質很棒的光泉牛奶跟青草凍，完全是一杯融合傳統與現代的跨界飲品！特別要推一下山大和茶舖的紅茶，因為有加決明子一起煮，喝起來有淡雅的咖啡香氣，做成奶茶超好喝，糖度建議半糖以上，紅茶香氣更明顯唷
除了紅茶牛奶以外，茉香綠茶鮮奶也很不錯，採用南投茶廠的茉香綠茶為基底，口感相當芬芳～
即將步入炎熱的夏天，買杯古早味消暑解渴，不管大人小孩都適合！山大和茶舖對食材的堅持，還有傳承老一輩涼水鋪的經典風味，都讓我在古早與現代口味間找到和諧的平衡感，推薦！
山大和茶舖
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『正勤店』
高雄市前鎮區正勤路73號
09:30–20:30(週日公休)
07-5366118
『鳳山店』
高雄市鳳山區中山西路42號
09:30–18:00(週一公休)
07-7195020

又多了一間可以帶小孩一起用餐的餐廳啦！這間在高雄仁武八德南路上的極川小火鍋，每天新鮮現熬的湯頭，不加人工調味料，帶小朋友來吃超安心，清爽無負擔～