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當大胃王曾是桑尼的夢想之一,每次看緯來日本台的大胃王PK節目,桑尼都會躍躍欲試,記得有一位叫做辣妹曾根的女生,她的胃就像熔岩火山一樣,能吞噬所有食物,她曾經一次吃完日本15個休息站前五名的人氣美食,錄影空檔還自掏腰包加購,看來大胃王不只需要勇氣,天分更是重要! 南下展店的
本家台灣咖哩,繼忠言路的高雄店後,日前又在六合夜市開設分店,本家台灣咖哩是由一位台日混血的老闆創立,咖哩融合了台日風味,餐廳也常舉辦「大胃王挑戰賽」,懷著雄心壯志,桑尼日前前去體驗品嚐!
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巨無霸咖哩總重約2.3公斤,光是白飯就有1.3公斤重,20分鐘內吃完免費,還可登上名人榜,若沒吃完則要付$500,目前六合店只有兩個人挑戰成功,看樣子是無比困難的道館(←pokemon玩太多)
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本家台灣咖哩提供外送服務,如果近一點的,店員會騎著小黃送去,遠一點的則有foodpanda負責
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網友介紹的大多是咖哩飯,原來本家台灣咖哩也有賣拉麵,桑尼決定點一碗!
5.1

日本人開的餐廳好熱情,只要客人一走進餐廳,所有服務生皆會中氣十足地打招呼,音量就像訓育主任在罵人一樣,分貝數超高,有這樣熱情的招呼與服務,難怪細雨中仍是高朋滿座
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お母さん的純正日式咖哩,再淋上一匙阿嬤的古早味肉燥,這就是中西合併、鐘家秘傳的好味道啊! 
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本家台灣咖哩 菜單MENU
「台灣咖哩飯」是咖哩+肉燥,「咖哩飯」則是單純咖哩,不過既然都來這了,桑尼建議試看看「台灣咖哩」
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每個月都會推出兩種特餐,八月份是微辣蕃茄起司咖哩飯跟廣島金黃牡蠣台灣咖哩飯
10.1

時光匆匆,鬍渣在臉上刻下歲月痕跡,心中某些雄心壯志也逐漸消逝,像是當大胃王的夢想(←明明就是臨陣脫逃)!六合店提供三種份量的咖哩飯,「中」是一般份量(但其實也頗大)、「大」是巨無霸等級(總重達2.3公斤)、「小」則是六合店專屬的迷你尺寸
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柳橙汁,$45
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本家台灣咖哩有跟可爾必思合作,所以有獨家塑膠杯,可爾必思一杯$45,適合解辣
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綜合台灣咖哩飯
,$300
如果是第一次來,或患有「中度菜單抉擇障礙」,桑尼建議點份綜合台灣咖哩飯,這樣可以吃到所有精華,有炸雞排、炸雞塊和涮豬肉,三個願望一次滿足!
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不是溫泉蛋,也不是水煮蛋,這是很新鮮的全生雞蛋
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因為新鮮,所以雞蛋相當濃稠,且無任何腥味,拌入咖哩中一起吃,除了添增滑順感外,心中爽度更是倍倍倍倍增吶!
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不是甜味日式咖哩醬,也不是辛辣度較高的印度咖哩醬,本家的咖哩吃起來特別穩重,香氣內斂,像走在路上深藏不露的武功高手,搭上鹹度較高的肉燥,以及提味的蒜碎、蔥花,層次豐富極了! 因為肉燥鹹度較高,桑尼推薦配點泡菜一起吃(內用免費供應),不僅中和鹹度,也增加爽脆口感,適合度100%
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炸雞塊、涮豬肉和炸雞排,桑尼最喜歡涮豬肉,不僅口感彈牙,沾咖哩也好對味!
20.1

8月特餐,
微辣蕃茄起司咖哩飯,$260
這是融合義式作法的咖哩飯,咖哩跟起司本來就搭,但因為怕膩口,所以又加了許多蕃茄丁,多汁蕃茄不僅解膩,也相當爽口,是很適合女生的一份餐點cheeky
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天下一拉麵,$140
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以日本醬油與豬背油為底熬煮的高湯,搭上叉燒肉及彈口拉麵,標準日本味;桑尼覺得湯頭口味較重,雖然喝不了一整碗,但麵條卻因為重口味湯頭的關係變得相當美味,每一口都能吃到湯頭的鹹香味,且口感相當彈牙扎實,非常涮嘴!
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獨家調製的深色咖哩,香氣內斂沉穩,搭上祖母的台南肉燥,口味的確相當獨特! 但讓桑尼最驚訝的卻是搭配蒜末及蔥花的吃法,從沒想過這兩者和咖哩這麼搭,提味卻不搶味,完全反轉桑尼對咖哩的既有印象! 有雄心壯志的的話,可以來挑戰巨無霸咖哩,食量普通的,也能來品嚐獨家咖哩,總之,本家台灣咖哩的獨特,吃了就知道
 
本家台灣咖哩 - 六合店
高雄市新興區六合二路92號1樓
07-2852510
1100 - 0200
 
本家台灣咖哩 - 高雄店
高雄市左營區忠言路70號1樓
07-5569605
1100 - 0200

 

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