來分享一下,悦城廣場豐悦匯自助餐目前(108/9)最新菜色!菜色會不定期更換,但目前最新的是這些唷~~
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海鮮區
一開始當然要從高雄人最愛的海鮮區分享起,有螃蟹、鳳螺、淡菜、白蝦和小章魚
記得很久以前,高雄許多自助餐都會提供生蠔,現在都沒看到了,真希望哪天又會出現!!
其實桑尼吃buffet不太吃螃蟹,反而喜歡淡菜和鳳螺,因為有肉又比較不沾手,且鮮度都還不錯
生魚片、握壽司、日本小菜區
如果剛開店就進去,會看到超美的握壽司台,五顏六色,完全不知從何夾起,太迷人了!!
不過很眼尖發現有炙燒鰈魚,類似比目魚,可是口感比較脆一點,這個很好吃!!
鮭魚花壽司也不錯,兩款在日本料理店都是人氣款,這邊可以吃到飽,送啦~~
日式小菜選擇也豐富,有醋章魚、沙魚煙、山藥細麵等,如果我是負責這區的師傅一定崩潰,因為每款都要細膩點綴,超搞剛!!
跟其他自助餐比較不同,豐悦匯的生魚片是現點現切,雖然人多要排一下隊,但現切感覺會好一點~
有提供鮭魚、海鱺、旗魚、鯛魚、文甲、熟白蝦、蟹肉棒等,選擇頗多!
那天剛好看到一塊切在旁邊的整塊鮭魚肚,桑尼就指定了一下,沒想到師傅真的切給我,灑花~~
天婦羅、日式烤物區
所有區域中,我最愛的就是這區塊,品質穩定又好吃,覺得是豐悦匯最吸引人的地方!!
炸蝦幾乎每次夾都是熱的,因為流動很快,師傅只得狂炸,這樣就會好吃!!
蔬菜天婦羅、日式炸雞也都香又不油膩
除了炸蝦天婦羅,一口蝦也是必吃,可以去沙拉區裝點千島醬沾,小孩一定會超愛!
不過我還是比較喜歡沾天婦羅醬,清爽涮嘴!!
魚下巴必吃!! 每塊油都超多,吃魚下巴就是要吃那塊油脂部位,豐悦匯不愧是主打「日本料理」的自助餐,日式烤物、炸物都處理得非常到位
吃日式料理搭啤酒最對味,有德式小麥跟黃金拉格兩種風味可以選擇 (未成年勿飲酒 飲酒勿駕駛)
熱食區
每次去自助餐的熱食區,我都會找有沒有蒸全魚,實在太愛吃魚!
豐悅匯現在提供的是泰式檸檬魚,泰式餐廳點一隻要$300起跳,怒吃兩隻應該就回本了吧XD
另外還有壽喜燒、炒米粉、白菜等熱食,實在很懷疑誰到自助餐會吃炒米粉啊XD
現切火腿,請師傅切帶點油脂的部位會更嫩更香唷
現做料理有手卷跟湯品,現煮的味噌龍膽石斑湯hen讚哦~
魚肉真的鮮,膠質也多,跟蒸魚一樣值得怒吃! 不過喝湯會超飽,不喝又浪費,兩難啊
還有喜宴會吃到的蘿蔔燉烏骨雞湯,湯很鮮美,要不是喝湯容易飽,還真想連喝兩三盅
豐悅匯用餐區很大,不過前陣子做了點變動,在另一個用餐區中間多設了檯子,把大家最愛的海鮮、熱食都移過去,這樣就不用大排長龍搶螃蟹啦~~
南洋咖哩雞
蟹黃豆腐煲
紅酒燉牛肉
三杯田雞
豬肉壽喜燒超好吃,桑尼妹也比大拇指狂讚,鹹香涮嘴,而且還可以夾割包配著吃(雖然我沒夾因為容易飽XD),大推一下!!
冰淇淋用的當然是哈根達斯,脆花生口味很讚,可以吃到很多花生顆粒,不怕長痘痘的話必吃啊!
甜點區
這是桑尼妹最喜歡的區塊,她說比其他自助餐廳都好吃
甜點真的是很難選的一區,因為選擇多,吃一點點又會很飽,不過吃幾次下來,桑尼妹最推伯爵茶香慕斯、紐約起司、可可乳酪蛋糕,如果相信她的口味,可以follow吃吃看XD
比起高雄其他自助餐,豐悅匯的取餐區確實比較小,不過豐悦匯是以「日本料理自助餐」為主軸的buffet,相對日式料理的選擇會比較多,桑尼就很喜歡天婦羅、烤物這區塊的餐點,品質真的很棒! 幾乎把九成食材都拍過了,如果正考慮是否朝聖的話,可以參考看看嚕~ (108.9最新菜色,菜色依季節不定期變換)
高雄市三民區民族一路427號B1樓
★平日
晚餐 17:30-21:30 (最後取餐為21:00) $870+10%
★假日
午餐 11:10-13:10 (最後取餐13:00)
晚餐 17:00-19:00 (最後取餐18:50) 19:30-21:30 (最後取餐21:20)
假日全天候 $900+10%
假日下午茶 13:30-15:30 (最後取餐15:00) $670+10%
★用餐皆為兩個小時,平日沒有現場客人候位,皆不強制做清場
07-3892525
(本文與豐悦匯合作,分享真實不偏袒心得)
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