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新光三越左營店《彩虹市集》3、4樓的美食街
,今年大大大大大改造,五月初正式開始營運嚕!真得改很大,不僅裝潢全換,還進駐了超過60家美食店家,人氣餐廳、網路美食、人氣伴手禮、獨家代理餐廳等,應有盡有,熱鬧又彭湃!
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對新美食街的的第一印象就是五顏六色,就像到遊樂園一樣,從地板、光線到動線配置都相當活潑,心情越逛越繽紛
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第一間先來一天只賣兩千顆、永遠都在爆滿的RAPL澎派令果
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RAPL是卡士達奶油蘋果派的專賣店,派都是當日現烤,所以數量有限,現場可以聞到濃濃酥皮和卡士達的香味,為什麼覺得越排越崩潰
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千呼萬喚始出來,桑尼期盼已久的蘋派~
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千萬要趁熱吃,一咬保證爆漿,卡士達醬像湧泉般噴出來,裡頭還有青森蘋果,吃起來一點都不甜膩,有點酸有點甜,超有層次!酥皮是用北海道奶油製成,香氣濃、口感細膩,聽說酥皮有一百多層,真的美味到抓狂,雖然一個要價$119,但真的值得嚐鮮一下呀!
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還有霜淇淋版本,就是在熱騰騰的蘋果派上擠一隻北海道霜淇淋,又冰又熱,想像就知道多邪惡、多美味!
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紅ㄟ大方~ 送禮超棒!
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早在踏進彩虹市集前,就聽格友說祥富水產很特別,可以提籃選食材,結帳後再自行用餐,是「火鍋超市」的概念
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果真像全聯一樣,食材都用保鮮膜包住,且都是方盤,光線明亮,看起來相當整潔!
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且價格不貴,多數食材都是銅板價,兩隻紅蝦才$56,超划算呀!
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大家都是一籃一籃拿,拿完去結帳就可以用餐嚕(每人收高湯醬料費$30)
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無奈當天大爆滿,桑尼只能點小火鍋到公共用餐區嚐嚐口味,這是海鮮沙茶小火鍋,裡頭有鮭魚肚、小卷、扇貝、蛤蜊等滿滿海鮮,湯頭甘甜,食材都非常新鮮,在百貨公司這樣只賣$198,說真的很划算耶!
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▲鮭魚腹油花豐厚、小卷緊實,海鮮食材相當新鮮

盜飯,韓式定食專賣店,桑尼問服務生為何名喚盜屋,服務生說:「因為很好吃,好吃到都被盜走」,不知道是真是假,但桑尼是信了
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餐廳提供的梅花豬都是現烤,炭香十足
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這是魚子石鍋拌飯定食,有石鍋拌飯、三款韓式小菜、現烤豬梅花肉和海帶湯
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把韓式醬汁倒進石鍋後,開始瘋狂拌,不拌到雲深煙霧處,桑尼是不會輕易放手的!!(←中猴)
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現烤的豬梅花肉扎實帶有油脂,還有淡淡炭香味
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因為現場冷氣比較強,桑尼把梅花肉放進石鍋裡保溫,沒想到跟拌飯超搭,拌飯濃郁微辣,鍋巴不會過硬,脆如餅乾,再加上緊實梅花豬肉,口感很棒唷!
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在高雄,御前上茶應該無人不知、無人不曉吧!
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千層蛋糕口感綿密,是用京都老舖森半抹茶和法國依思尼發酵奶油做成,微苦抹茶和蛋皮搭得很完美,韻味滿滿,聽說有四十層,比桑尼的腹肌還多層,真不簡單(是腹肌還是肥油?)。抹茶聖代是打卡聖品,層層疊疊,那天桑尼選了半焙茶+半抹茶的霜淇淋,雙茶合一果真天下無敵,茶香沉穩,微甜不膩,相當好吃!尤其是搭著豆腐、蜜紅豆、甜麥入口,層次更豐富!桑尼發自內心覺得如果把霜淇淋放在抹茶千層上吃,肯定很強!
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RamaYo拉瑪右手是泰式丼飯專賣店,以「堆高高」丼飯為號召,那時候眼球被扛棒上的照片吸過去,不管是垂直看或左右看,每一碗丼飯都很澎派!
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桑尼點了瑪莎曼咖哩牛肉火山套餐,套餐包含小菜、薯條、可樂和例湯,撇除速食業不談,直接用整罐可樂當套餐內容的餐廳還蠻少見的
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以單碗單點$220的價格來說,牛肉真的頗多,每一口肉都扒滿了瑪莎曼咖哩,有豐富的香草味和椰漿香,整個超下飯!
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底表最強的開丼也進駐,而且滿到爆,目測排隊至少要等4、50分鐘,只能站在客人旁邊「聞香」過乾癮(←好變態),改天有機會再來造訪了
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馬賽克打到手軟XD
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超夢幻的bonnie sugar也進駐啦!印象中bonnie sugar的甜點就是滿滿水果,那天太晚去,雖然剩沒幾款蛋糕,但每款都好誘人,尤其是無花果蛋糕,美翻天!「老闆,可以借一個讓桑尼放在嘴邊自拍嗎?我會忍住不吃的,拍完就還你!」(←誰會相信)
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小鳥窩是鳥窩窩集團的旗下品牌,以商務料理為主軸,主要販售中式麵、飯,像是海南雞飯、香酥鴨胸飯、水煮牛肉麵等
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桑尼點了碗限量的清燉鴨腿麵,整碗麵就只有「鮮」可以形容!湯頭鮮美,鴨腿超嫩,用筷子就能把肉輕鬆分離,鴨腿吃起來有像「海南雞」的清爽滋味,單吃就很棒,沾醬更提味,麵條又帶勁,整碗麵零負評,太~~對桑尼的口味了
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醬汁鹹甜清爽,滿載南洋風味
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微熱山丘也來快閃一下!
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逛了一大圈,桑尼發現一間招牌有點低調,但可以瘋狂試吃的MIOPANE,MIOPANE的貝果超有名,口味端款,一定會看到眼花撩亂,然後選擇障礙症候群發作,不過現場有試吃,可以先吃再決定,或乾脆吃到飽就不用買了(←奧客)。除了貝果,桑尼覺得司康也特好吃,聽說最猛的是「流淚吐司」,當天沒看到,只能帶貝果和司康回家,決定下次要趁早排隊啊啊啊!
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與其說是美食街,桑尼覺得更像兩層樓的美食特區,不論是大菜小吃、伴手禮或網路人氣甜點,應有盡有,選擇性相當豐富,說是高雄最棒的百貨美食也不為過!有機會的話不妨前去走走,記得留個一兩小時的空檔,這樣才能逛得盡興唷!

新光三越左營店《彩虹市集》美食街(3、4樓)
07-3469999
官網
(此篇為邀約合作文 由『新光三越高雄左營店』與『高雄美食地圖』聯合策劃)
 







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