桑尼瘦不了

沒做功課，日前跟友人在大樹繞阿繞，正愁著午餐要吃什麼，恰好經過老鄉牛肉麵，那時店外排滿了客人，桑尼心想這肯定是大樹人最愛的麵店，話不多說，車停了馬上進去朝聖


內用的客人幾乎都是「角桌」在吃，等了好一會兒，桑尼總算等到一個小角落


老鄉牛肉麵 菜單MENU


這盆菜脯是老鄉的精神之一，不管內用或外帶，大家幾乎都卯起來裝


牛肉麵(小)，$80


可能是桑尼從小生長在牛肉麵隨處可見的左營，老鄉的牛肉麵沒能讓桑尼眼睛為之一亮，但這碗麵份量超足，$80相當值得


除了荔枝香腸，這碗豆薯麻醬麵(小，$40)應該也能算大樹名產吧！ 印象中豆薯總被用來跟排骨煮湯，桑尼沒吃過其他作法的豆薯，因此在菜單上看到有豆薯麻醬麵時，就像鬥牛犬看到大雞腿一樣，汪汪汪瞬間就畫了一撇


不是印象中濃稠的麻醬，豆薯麻醬麵吃起來頗清爽，能吃到豆薯的清甜味


入境隨俗，桑尼也拌了一些菜脯到麵裡，說時遲那時快，忽然一道金光從頭而降，不是立地成佛，而是覺得搭著菜脯的麵有夠美味呀！ 豆薯麻醬麵的鹹度不高，搭了菜脯剛剛好，鹹香鹹香，難怪大家會搶著裝那一盆菜脯

 

桑尼瘦不了