前金宵夜‧高雄宵夜‧麻辣烤魚小龍蝦串燒燒烤
賣烤魚的
高雄市前金區新盛二街92號
07-2311070
18:00 - 02:00
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前金消夜推薦!高雄麻辣消夜推這間,在前金新盛二街的深夜美食賣烤魚的,老闆從廣西學回來的麻辣料理,還上過電視報導,晚上座無虛席,招牌烤魚小龍蝦上桌時,香氣灌滿臉上,整個很邪惡啊!
我吃過好幾間小龍蝦,賣烤魚的小龍蝦不簡單,每一隻都是大尺寸,真的能吃到肥美蝦肉,不像燒酒螺那樣,吸吸玩玩,這裡來真的!!
真的大隻!而且是生態養殖的小龍蝦,沒有土腥味
小龍蝦肉真的肥,說是小龍蝦界的相撲選手也不為過,吃起來彈牙、蝦味濃,聊天八卦最適合吃這個,嘴巴完全停不下來,嘎嘎嘎嘎的,整個餐廳吵死了XD
還能加很多料一起煮,不是吃完小龍蝦烤魚就沒事!那天我們加了科學麵、臭豆腐、杏鮑菇等食材,科學麵必點,麻辣湯汁吸好吸滿,好吃到差點忘記吳孟達演過九品芝麻官XD
加臭豆腐是哪招?我超愛!臭豆腐又臭又香,在辣湯裡煮到入味後大口吃下,燙得過癮、臭香得徹底
麻辣烤魚是招牌!基本上麻辣燙汁已經打通魚的任督二脈,每口都能吃到魚鮮辣香,比起小龍蝦,我更愛魚,搭著豇豆、花生米吃滋味放蕩不羈啊~~~
賣烤魚的,除了狂,還是狂!辣不夠乾脆來個生蠔杯,「特調微醺酸甜飲料+生蠔一顆」,酸酸甜甜、一點都不腥,閉眼大口喝下,睜眼就到天堂XD
痛風無極限!!再推一個獨門生蠔,搭配蒜蓉醬爆好吃,好像被浪捲走一樣,鮮翻天~~ 消夜場就該如此邪惡,又有魚又有蝦又有蠔,什麼都有就是沒冷場!
懷疑啊!一口塞!班長在講你有沒有在聽!
上面那些菜真的很痛風XD,其實賣烤魚的也有好多廣西招牌料理,譬如這道錫紙車螺,就是用錫箔紙包著螺粉和蛤蜊烹煮,紅薯粉QQ的,每口都有蛤蜊的鮮甜,跟上述菜色截然不同,清爽極了!
老友炒粉是廣西名菜,粉條、酸筍、蕃茄、豆豉、豆芽菜大火快炒,吃起來有嚼勁又帶酸感,我覺得好吃又能解麻辣料理的膩,不錯ㄟ
這邊還有串燒,那天點了肥牛(美國牛肋條)、肥豬(西班牙伊比利豬)和雞軟骨,我個人超愛肥牛串,能吃到牛脂的甜味和燒烤香氣,一次來個兩串差不多
口感派的可以點雞軟骨,脆脆香香脆脆
烤豬舌很酷,應該有先滷過,吃起來鹹鹹甜甜的,尤其是帶點油脂的部位,真的鹹甜好吃,第一次跟豬喇舌可以喇得如此魂牽夢縈XD
講真的,餐後一定要來個烤冰,會有種心靈昇華感,像連續工作一百天後跑去全身SPA那樣,超級療癒~~
賣烤魚的給我的感覺就是很熱鬧,整個餐廳很吵雜,不是在怒啃小龍蝦烤魚,就是瘋狂聊天八卦,很放鬆的一個地方,工作壓力太大的話,不妨到這鬆一下、辣一下,心情會快活一點哦~~
賣烤魚的
高雄市前金區新盛二街92號
07-2311070
18:00 - 02:00
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- Aug 26 Wed 2020 16:50
【高雄】賣烤魚的。前金必吃消夜,臭豆腐麻辣烤魚、麻辣小龍蝦。一飲而盡生蠔杯│廣西料理│高雄消夜.桑尼瘦不了
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