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就高雄來說,除了柏弘鶴味道郭家以外,就屬錦田肉燥飯最讓桑尼願意解放減肥心!除了肉燥飯,錦田也有肉絲飯和魯肉飯,其實不管哪種都不賴,因為滷汁本身就好吃,飢腸轆轆時扒個兩三四五六七大碗都沒問題(浮誇)
1.1

錦田的肉燥飯跟郭家有些類似,都是醬油香醇味和甜味比較多,即使是瘦肉也已經滷到嫩又散,跟肥肉全融成一塊,醬汁也不會淋太多,雖然少了迷人「黏稠感」,但滋味還是數一數二啊!
1.2

那天肚餓+嘴饞,叫了塊滷魚肚配,是天冷脂肪累積還是這隻虱目魚不運動,魚油厚到爆,如果沒說,桑尼還以為錦田有賣海獅哩!滷香清雅,跟肉燥飯不太一樣,說真的,滷得好,但肚太肥,一個人吃膩了點(邊緣人總是一個人吃飯啊)
1

單點的苦瓜
3

5

排列一下桑尼常去的肉燥飯在心中的名次,純屬個人口感嚕~
【高雄】止不住狂扒!郭家肉燥飯│桑尼瘦不了
【高雄】柏弘肉燥│又黏又香又愛又恨.桑尼瘦不了
【高雄】錦田肉燥飯│噴香不油膩,瘦肉肥肉完美融~~合~~.桑尼瘦不了
【高雄】鶴味道│松阪豬炭燒肉燥飯.桑尼瘦不了
【高雄】銘記台灣小吃.楠梓朝民路美味肉燥飯.桑尼瘦不了

錦田肉燥飯
高雄市新興區錦田路與渤海街交叉口
07-2264877
0430 - 1400
 
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