如果有到後勁夜市，真的要聞香下馬才行！
要不是朋友推薦，桑尼根本不知道後勁這間聞香下馬燒烤是那麼的好吃，居於後勁夜市廣場一小角，只開晚上八點到凌晨兩點，雖然招牌燈沒亮起，但串燒在炭火上翻來覆去的節奏可不輸加工區的繁忙呢
聞香下馬燒烤菜單MENU
朋友說聞香下馬的老闆娘環遊大陸一圈後，自己研究出獨家香料跟燒烤醬，沒想到這一賣就賣出了無限好口碑
在台酒工作的朋友帶了幾瓶新上市的極賞PREMIUM，口感純淨，麥香很棒唷
在台酒工作的朋友帶了幾瓶新上市的極賞PREMIUM，口感純淨，麥香很棒唷
青椒和百頁豆腐
聞香下馬厲害的地方就是醬汁，但更厲害的地方是能吃的出食材本身的味道，如果來現場點菜通常都要等半小時以上，或許這就是所謂的慢工出細活吧
千萬不能錯過的培根小蕃茄
培根跟裡頭的蕃茄吃起來是一體的，不會有分開的感覺，不知道是不是有先把蕃茄塗醬稍微烤軟，看似普通，可是吃起來真的很猛，朋友說自己怎麼做都做不出這滋味
千萬不能錯過的培根小蕃茄
培根跟裡頭的蕃茄吃起來是一體的，不會有分開的感覺，不知道是不是有先把蕃茄塗醬稍微烤軟，看似普通，可是吃起來真的很猛，朋友說自己怎麼做都做不出這滋味
雞心跟雞腿肉
雞心烤的很彈牙，不會乾乾的，當然，刷了老闆娘的獨家醬汁後整個味道超棒
茄子
這也不能錯過，這茄子烤得實在太有記憶點了
應該是用小火烤了很久，茄子變得扁扁的，吃起來軟軟的，而且超入味！
茄子不僅有刷獨家醬汁提味，還加了辣椒跟許多香料，且茄子本身的滋味並沒有因此被壓過去，吃進嘴裡會有一種多采多姿的感覺，滋味實在太豐富了
焗烤高麗菜
把高麗菜和培根包在鋁箔紙裡頭烤，但沒看到起司，不知道為什麼名字會有焗烤
這菜烤得超下飯，比任何一道烤肉都還下飯，培根的鹹和高麗菜的甜mix出一種勾舌又餘韻繞樑的特殊風味，讚阿
班甲
肉質彈嫩，感覺頗新鮮
松阪豬
松阪豬當然好吃，但桑尼覺得更猛的是搭配松阪豬的烤洋蔥！
彷彿把洋蔥十八代祖宗的甜都烤出來一樣，那股來自大地的鮮甜味，配著松阪豬吃真的好棒，超完美
唯一沒讓桑尼WOW一聲的黑輪片
均衡一下，來碗絲瓜蛤蜊
這應該是蔥爆牛肉，第一次看到串燒店可以「烤」出蔥爆牛肉
店家招待的特色小韭菜，串得跟豬哥亮的瀏海一樣美
唯一沒讓桑尼WOW一聲的黑輪片
均衡一下，來碗絲瓜蛤蜊
這應該是蔥爆牛肉，第一次看到串燒店可以「烤」出蔥爆牛肉
店家招待的特色小韭菜，串得跟豬哥亮的瀏海一樣美
桑尼私心大推，如果有來後勁的話真要嚐嚐這間串燒店，最好是先電話預訂，不然等半個小時是很正常的事情，環遊大陸一圈的串燒真的屌阿
聞香下馬燒烤
高雄市楠梓區後昌路2號
0925-188-782
文章標籤
全站熱搜
留言列表
