桑尼瘦不了

高雄榮總附近的有機健保藥局前，有攤同記米糕肉圓，不知道早上幾點開，但十點過後就能看到蒸籠的裊裊白煙，攤位不大，主要賣肉圓、米糕和四神湯，當正餐或點心都很適合


蒸肉圓很漂亮，但桑尼每次都是為了米糕而來，還真沒吃過肉圓，但猜想味道應該也不錯吧，三不五時就會看到阿姨騎車過來，口罩還沒脫就喊說：「包兩個肉圓、一個米糕～」


米糕，$35
點餐後，阿姨會打開蒸籠勺兩匙米糕，然後努力「整形」，讓米糕落得四平八穩，其實桑尼不在意米糕好不好看，若能添到像大霸尖山那樣高的話就最好不過！當然，桑尼的大霸尖山夢從來沒實現過，因為勺平是為了淋肉燥、放魚鬆和泡菜


糯米是很棒的食材，不僅好吃，還可以防殭屍，蒸得軟軟的，配上同記噴香的肉燥，真的會一口就上癮！同記的肉燥總讓桑尼充滿期待，因為除了肉燥外，裡頭還有土豆、香菇，不過要看阿姨怎麼撈，有時只有肉燥，有時會有土豆，運氣好時會有香菇，桑尼有一次吃到香菇，當下就像刮到四星彩頭獎那樣開心，雖然有點浮誇，但為自己找點情趣，生活才會甜蜜啊～


喜歡吃米糕的話，來同記不會失望，尤其是那鍋無比正點的肉燥，期待同記改天多賣肉燥飯，相信也會噴香美味！

 

桑尼瘦不了