到麵Power鍋燒麵來,你得先到活蝦面前下跪道歉!
因為,這些活蝦很快就會被煮成桌上佳餚,好像有點殘忍,但又新鮮好吃,看樣子得唱首柯有倫的哭笑不得才行
麵Power不僅是鍋燒麵專賣店,更是因「活蝦入麵」受人喜愛的鍋燒麵專賣店,店內提供多款口味鍋燒麵,從原味、沙茶、泡菜到咖哩等,款式眾多,桑尼首次造訪體驗,便點了碗基本款原味鍋燒意麵($90)嚐嚐!
鍋燒麵不會很重口味,配料以活白蝦、肉絲、木耳、青菜為主,沒有冷凍火鍋料,原味湯喝起來溫醇,意麵本身就香,吸了湯汁後吃起來更是涮嘴,有蝦鮮味和高湯的醇香,不加沙茶滋味就很有層次,記得趁熱大口吃麵、大口喝湯,整個就是暖到心坎兒啊!
麵POWER的湯都是每天熬煮,用蔬菜、大骨熬成,鮮香順喉,質感自然不死鹹,用來煮粥或煮火鍋應該也很讚,冷天喝最讚了!
裡頭還會煮一顆半熟蛋,蛋預設半熟,要全熟得提前講!千萬不要像桑尼一樣粗魯戳破蛋黃,免得蛋黃在湯裡變成「變了心女友」,找也找不回來啦(別亂套徐展元的梗阿!)
如果要配小菜和飲料的話,可以點超值套餐比較划算,超值套餐包含「$90的麵+飲料$40+小菜$30」,原價$160,但特價只要$139,省下$21!$21不多不少,但對小資桑尼來說就是個小確幸,有前菜、主菜和飲料,平民大~三~元~!小菜桑尼選了自家醃製的台式泡菜
飲料有紅茶和高山茶可以選擇,桑尼喝了高山茶,口感清甜,瓶子還可以重複運用,寫著麵POWER好像有點酷
這是用活蝦做成的鹽蒸蝦($150),現點現蒸,錯!是現點現抓現蒸現吃,鮮味滿滿滿
現蒸活蝦真的不一樣,一點腥味都沒有,只有蝦子的清甜和鮮味,柔嫩中帶點彈口感,其實那麼新鮮,灑點鹽巴提味就很正點,但配著蔥花和蒜頭吃也非常棒呀!
這是咖哩烏龍麵,$100
麵POWER有很強的自醃辣椒,免錢,又辣又香,聽老闆說很多客人都是為了辣椒而來,一天來三次、三天來一次(←別亂講啦!),吃起來真的是噴香夠勁,桑尼很愛!不吃辣的朋友把辣椒和咖哩蝦配著吃後,立馬辣到昏天暗地,但直說很香,而且不怕死的又吃了一次,只能說辣椒真有魔力啊
麵POWER鍋燒麵 菜單MENU
請問有治膽固醇過高嗎?
世界上有千千萬萬間鍋燒麵,各有各的特色,麵POWER以活蝦為號召,待客人點餐後,才將活蝦入鍋煮,保留最完美鮮度與甜度!湯頭也清雅不重口味,算是負擔很低的鍋燒麵,天冷心冷需要溫暖,來吧,活蝦鍋燒麵等著你!!
高雄市苓雅區興中二路51號
07-3346533
1100 - 2030
粉絲頁
留言列表