要不是跟格友來了一趟深度旅遊,桑尼還真不知田寮、燕巢有那麼多地方可以玩!
這次從田寮一路玩到燕巢,第一站先來古亭社區體驗竹筒DIY,桑尼在遊覽車上被叫醒,順手拍了一張從遊覽車看出去的第一人稱畫面,一切盡在昏睡迷濛中
但要開始剖竹子了,不得不趕快清醒! 有時在五金百貨會看到一些竹製存錢筒或裝飾品,動手DIY倒是第一次,不論環肥燕瘦,大家先選喜歡的竹筒造型,接著切割、打洞、磨平、炙燒竹屑等,過程不難,小朋友也可以輕鬆上手唷~
桑尼style竹筒盆栽,中間的洞可以塞各式盆栽,掛在院子或陽台都很美
大家都很有藝術天分,擺在一起超有fu,「龍家俊,買完大嶼山偏鄉地皮,要不要也來認助古亭竹筒呢?」
做完了竹筒,第二站來到崇德社區,崇德是黃麻繩的傳統產區,從砍黃麻到製成繩索,都以最古老的方式完成,桑尼本來想說很簡單,不就做條繩子,實際體驗才發現困難重重,而且超耗體力,自信真的不要太滿呀!
黃麻富有植物纖維,本尊就是阿伯肩上扛的那些,扛到廣場後,阿嬤就開始剝皮,先把黃麻的葉子端折斷,再將外皮剝除,撥下來的皮就像右圖,有點像牛蒡,切絲涼拌感覺不錯(不能亂吃啦!)
剝皮後的黃麻 (黃麻慘叫:啊~~~)
黃麻繩是用樹皮做成,薄皮能變繩索,實在是很神奇,接著看看阿嬤專業示範
撥下來的黃麻皮,還要再將最外圍的粗糙面除去,這時需要雙人共舞,一個人用宛如刀片的工具壓著黃麻表面,另一個人像拔河那樣,大力抽出,聽說旺季時小朋友都會邊抽邊哭,因為量太大,抽到手軟發抖,真的是很辛苦啊!
除掉粗糙面的黃麻皮
晾乾後用一些傳統工具將黃麻皮捆起,接著三合一,過程沒有透過任何吃電機器,老祖宗的智慧真是深如海
一條粗勇的黃麻繩完成啦! 非常堅固,綁船、溜牛、打小孩都沒問題!
現場馬上進行了一場腰力賽,兩位壯丁將黃麻繩纏在腰間,一進一退、左扭右晃,先動先輸,很古早味卻充滿童趣的遊戲XD 常常覺得現在小孩子只會滑手機,怎麼抓蜻蜓、釣青蛙都沒體驗過,很生硬的童年,若時間允許,還是帶小孩子四處遊玩體驗,逃離手機的制約才好啊!
做完麻繩後,大夥也累到昏天暗地,這時進廚房找阿海納師傅嚕!阿海納師傅擅長運用產地食材做料理,像當天就從鄰近野地摘了一些野菜做成午餐,連「恰查某」的葉子都能入菜,真心覺得厲害!
飯糰和煎餅用了許多野菜,吃起來香氣豐富,是富含台灣土地情感的真摯料理!
皮脆肉香的磚壓雞
荷葉鹽焗雞
吃飽喝足後,大火上車從田寮開往燕巢,下午第一站到金山社區做泥火山! 沒錯,是做泥火山,印象中都是到泥火山看啵啵啵的泥漿,沒想到還有泥火山DIY,真是驚得桑尼心兒蹦蹦跳,太期待了!
做泥火山很簡單,只需要杯子、管子、報紙和泥漿,簡單黏黏貼貼就能完成,過程桑尼不累述,來現場體驗就對了!!
薑切三刀,薑薑薑薑! 桑尼做好泥火山的底座啦!接著只要再舖些報紙,蓋上泥漿就可以嚕~
咱們慧君媽童心大發,捏泥巴捏得不亦樂乎,好像蓋房子一樣,疊上一把又一把的泥漿,再依自己的喜好塑型,滿載個人風格的泥火山就完成啦!
每個人做的泥火山都不一樣,桑尼做的是泥火山界館長,又粗又壯,如果真的會噴泥漿,肯定能噴到玉山山頂(←也太浮誇)
桑尼發自內心覺得做泥火山很有趣,雖然可以在家唱捏泥巴,但更強烈推薦家長帶小朋友來感受一下正港的捏泥巴!
最後一站來到燕巢參觀泥岩惡地,高雄的泥岩地質主要落在內門、旗山、田寮和燕巢,而燕巢的烏山頂泥火山擁有最壯觀的泥火山景象,因為是保留區,兩位老師先跟大家簡單介紹,並告知不能亂動保留區的任何東西,有基礎的了解後才進去參觀
桑尼一直以為跳進泥洞會沉到地心,但老師說底下其實是彎曲的,並非一條直線到底,桑尼這才豁然開朗!
泥火山活動是因為地底淺層的石油氣從裂縫向上湧,混著地下水與泥岩形成的泥漿,一同噴出地表的現象。都沒有植物不是因為鹽分過多,而是植被太鬆散,植物無法「固定」在上面,所以才會光禿禿,那天聽到非常多泥火山的知識,收穫無窮!
參觀完泥火山後,老師驅車帶大家到超猛私人景點,桑尼也不知道詳細路線,只知道要穿過迂迴山路,行駛大約20分鐘才到,雖然光禿禿一片,但景象著實震撼人心,除了跪地膜拜以外,沒有其他方式更能形容內心感動!
這次深度造訪,讓桑尼認識田寮與燕巢少為人知的地區與生活,除了體驗各社區的農耕作與傳統手藝外,還理解了泥岩惡地的地理知識,八小時的行程,完全超越了國中三年讀的地理課本,真心覺得國中不知道在幹嘛XD 有機會的話,推薦大家也照這個行程走一輪,最好帶著小孩子一起,相信會是很棒的體驗呀!
古亭社區發展協會 高雄市田寮區古亭路18號 07 636 7302
金山社區發展協會 高雄市燕巢區紅山巷200號07-7717625
燕巢援剿人文協會 高雄市燕巢區鳳雄里鳳旗路56號 07-6155261
(本踩線行程由行政院農業委員會林務局指導,高雄市政府農業局主辦)
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