鼎中路上的蒸籠門客棧,主打平價港式料理和中式餐點,舉凡人氣品項如流沙包、燒賣、珍珠丸、糯米雞、鳳爪皆有供應,且價格不高,是文藻學生的一大福音!!
港式點心實在太多種,幸好牆上有餐點圖片可以對照,這樣就不用憑空猜想啦!
蒸籠門客棧 菜單MENU
煲仔飯是蒸籠門的招牌,共有七種品項可挑選,桑尼和朋友點了總匯雙拼煲仔飯($130)來share,可從臘味、滑雞、排骨、鳳爪中選兩種主菜
醬汁鹹香,拌勻白飯再搭著肝腸、臘腸吃,滋味讓人一口接一口,以百元初的價位來說,還真不賴!
雞肉真的非常滑嫩,嫩到筷子一夾就閃,如果摳一下鍋巴配著吃,有嫩又脆的口感就更豐富了!
現在點煲仔飯有送芋香西米露,芋頭綿密香甜,滋味不輸專業的港式餐廳,桑尼個人超愛
XO醬炒蘿蔔糕,$80
炸過的蘿蔔糕,外酥內嫩,加上XO醬和蔬菜爆炒,雖然皮稍微變軟,但滿吸醬汁的滋味又香又濃郁,跟煲仔飯一樣都很值得一吃啊!
爆漿流沙包,$60
3顆只要$60,真的很平價,當餐後甜點或正餐點心都行,只要趁熱吃,都有爆漿的香甜快感
豆豉蒸排骨,$60
桑尼是蒸排骨控,到港式餐廳都會點,蒸籠門的蒸排骨醬油味比較重,跟印象中肉汁鹹香多一點的蒸排骨有差,小失望但還是吃光光XD
每日例湯,$60
當天有兩款例湯可以選擇,左邊的樹菇蒸蛋湯喝起來清甜,很像把蛤蜊蒸蛋做成湯,小朋友一定會超愛! 右邊的十全排骨湯喝起來順喉,沒有太厚重的中藥香料味
蟹黃燒賣,$50(3顆)
桑尼一向喜歡燒賣,去港式吃到飽都會狂嗑好多顆,雖然燒賣的蟹黃感較少,但可以吃到扎實彈牙的肉餡,油脂滑潤的口感讓人還蠻回味
招牌蝦仁燒賣,$60(3顆)
跟蟹黃燒賣是一樣的底,但每顆都搭了一隻蝦仁,吃起來飽滿彈口,沾點醬油或黃芥末都很搭喔!
蒸籠門客棧的餐點不貴,能不傷荷包就吃到多款港式料理和點心,煲仔飯和中式麵食飯食也平價不貴,$80元就能吃到多種好康,對文藻學生或小資族來說是一大福音! 不過桑尼覺得餐具區的整潔度有改進空間,若調整一下,就會是一間很值得再訪的餐廳嚕!
高雄市三民區鼎中路418號
1100 - 0200
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