桑尼瘦不了

前金小吃美食‧新崛江美食‧高雄乾麵推薦
王哥陽春麵
高雄市前金區中華四路352號
07-2215679
11:00 - 21:00 (全天供餐)
不限距離提供外送，金額可洽詢店家
粉絲頁

來朝聖啦！前金小吃美食不能錯過的王哥陽春麵，一直久仰王哥的乾麵、剝皮辣椒、餛飩麵點，那天揪了朋友去怒吃一波，真心覺得餐點和環境都很到味ㄟ～～


這是我最愛的炸餛飩細麵，$70


麵可拌得真夠味，細麵口感和肉燥都是一絕，肉燥是八十幾歲的奶奶教的，真的香！！炸餛飩也是，皮脆肉香，豬肉餡還加了剝皮辣椒提味，很有自家風格！


這是人氣招牌剝皮辣椒松阪豬湯麵，$90
剝皮辣椒做成的湯底，搭配中麵和松阪豬肉，口味真獨特，不知道為什麼，看到的時候覺得有小奢華感


剝皮辣椒湯喝起來微甜，蠻順喉，是不小心就會喝掉一半的順口滋味！不過朋友說整碗喝完會有點渴，畢竟剝皮辣椒是醃製物，還是適量就好～～


一樣是剝皮辣椒系，但剝皮辣椒雞湯($60)香氣截然不同，喝起來厚實度和辣度更多一點，搭配的雞腿也入味又柔嫩，其實可以外帶這個湯回家放科學麵煮，覺得應該超對味！


川味牛肉麵，$120
王哥的麵點真的很有自家風味，吃起來就是不一樣！帶筋的牛腱肉大又嫩，而且相當入味，我自己會為了這塊牛腱肉無限回訪XD


湯更特別，厚實的中藥材+醬醇香氣，喝不膩，推薦搭配寬麵，扒著湯吃更美味


和牛肉丸湯，$50
用和牛油脂做的肉丸，不只大顆，口感也彈牙，但我覺得重點是湯，有噴香胡椒味，又是一碗可以外帶回家加科學麵的好湯XD


炸得酥香的大顆花枝丸($40，兩顆)，尺寸大概是一般花枝丸的近兩倍，滿足口慾好物！


拿了幾盤小菜，我個人特別喜歡三色蛋，蛋白滑嫩到我以為有加豆腐進去做，不死鹹、香氣又多元，很推薦點來試試！




滷菜也不錯，香氣宛如有故事般沉穩內斂，特別愛白蘿蔔、百頁豆腐，服務生說一定要沾醬汁，因為醬汁是獨家配方，但我個人偏愛原味導向，覺得原本的淡雅滷香就很棒了，若有到王哥可以夾一點來分享著吃哦～


王哥陽春麵 菜單MENU
麵都可以細中寬，改天再來吃虎掌乾拌麵看看




二樓掛滿了畫，吃個麵而已，走出去渾身都是氣質是怎樣XD






我覺得王哥陽春麵是一間相當平衡的店，口味不錯、價格得當、環境高雅，雖然店名叫陽春麵，但我感受到王哥想要傳達的不慍不火態度，吃麵跟賞畫一樣，顧好細節品質，每口都慢慢品嚐就是王道！

王哥陽春麵
高雄市前金區中華四路352號
07-2215679
11:00 - 21:00 (全天供餐)
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