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艾波廚房
高雄店│高雄市左營區南屏路250號。07-5557688│線上訂餐
彰化店│彰化市光復路155號。04-7239041│線上訂餐
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我幾乎每天都會經過南屏路,注意這間專賣豆腐飯艾波廚房已經很久,名聲還蠻響亮,很多在體重控制或健身的朋友都有吃過!最近疫情嚴峻,常常宅在家沒運動,所以找了個時間去艾波廚房,體驗他們家的健康飲食的威力,看橘皮組織會不會少一點XD
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疫情嚴峻,艾波廚房也不能內用,外面寫單拿進去後就得在外面等,防得很徹底,我喜歡XD (可以打電話或加LINE點餐,現場就不用等很久)。然後如果真的不想出門,疫情期間,艾波廚房有一個便當就送的服務,左營、鼓山、三民都送,超狂的啊!(外送規則點這裡)
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我快速拍了幾張艾波廚房的點餐方式,不論要吃什麼餐點,第一步驟就是選飯底
A是豆腐飯+一球白飯
B是蔬菜豆腐飯
C是豆腐飯+一球五穀飯
D就是爆量的B,想吃多一點或大食量的人可以點
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這是飯底A艾波廚房的豆腐飯是用非基因改造黃豆做成的板豆腐製成,然後炒製成類似飯的外型,再搭配多種蔬菜,雖然沒有澱粉,但男生吃起來也會有飽足感,營養相當足夠!
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飯底B,單純蔬菜豆腐飯
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飯底C,蔬菜豆腐飯+五穀米
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選完飯底後,就是依自己的喜好選擇主餐
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最後可以選擇要不要額外加點好油,其實吃適量的好油對身體很好,就算減肥也要吃好油,才會瘦得好看,這是有營養學背景得闆娘說的哦!
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A餐做成柴魚醬燒牛丼
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牛丼超好吃,鹹甜濃郁,搭配豆腐蔬菜飯很搭,如果不說,還真會以為在吃一般的牛丼!!
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B餐做成香嫩蔥油雞
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豆腐飯有滿滿的蛋白質和蔬菜,取代精緻澱粉的同時,還能帶來飽足,又沒有只吃生菜沙拉那種空虛感,難怪很多控制身材的朋友會喜歡
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雞肉口感非常柔嫩多汁,而且有很棒的油蔥香氣,天啊健康和美味兼具,艾波廚房辦到這件很難的事情了!
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C餐做成雙荷包蛋雞胸。有滿滿的蛋白質和蔬菜,再加上五穀米的膳食纖維,超營養的一餐
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雞胸肉有清雅的香料香氣,吃起來不乾柴,相當涮嘴
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兩顆蛋的是設計應該是為了健身人,蛋剛好煎到要熟不熟的狀態,這時候吃起來最美味,尤其配著雞胸吃整個無敵!!
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艾波廚房有多種好油可以加,不用堅持一定要無油飲食,但要堅持好油飲食,這才是正確的營養觀念唷!
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艾波廚房也有推出幾款人氣料理的冷凍調理包,回家加熱就可以立馬吃,不用到市場買一大堆蔬菜,然後不得不提一下,上面的插圖也太可愛了吧!我順手帶了綜合蔬菜豆腐飯和鮭魚蔬菜豆腐飯回家~
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作法超簡單,退凍後只要裝在盤子上微波就可以了,要電鍋蒸也可以,但微波最即時~
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這是鮭魚蔬菜豆腐飯,很怕吃起來會有素食便當隔夜加熱的味道,但完全沒有,還是很新鮮,鮭魚也不柴,吃起來相當順口!
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綜合蔬菜豆腐飯其實就是最基礎的飯底,我另外烤了魚下巴來配,闆娘說拌鮪魚罐頭進去也很好吃,可以依喜好彈性配置唷!
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艾波廚房給我的感覺就是清新,吃起來都沒什麼負擔感,而且還蠻好吃,重點是會飽,不像減肥餐給人一種空虛感!現在疫情期間,可以線上訂餐或電話訂餐,在三民鼓山左營區的話,一個便當就送到家,也可以預訂後現場取餐,如果一直宅在家怕胖的話,多吃幾餐豆腐飯,熱量就不會囤積那麼快了XD

艾波廚房
高雄店│高雄市左營區南屏路250號。07-5557688│線上訂餐
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    桑尼瘦不了 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()