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暈船!桑尼上禮拜在台中暈船,這艘滿載生魚時鮮的,有日本牡丹蝦、日本海膽、稻燒鯖魚、干貝、松葉蟹腳等食材,迷得桑尼昏天暗地,好猶豫要從船頭還是船尾吃起,而且超希望別桌的船會迷航開到桑尼桌上,這樣就有兩艘船可以吃了啊啊啊

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這是瞞著爹台中精誠丼飯究極丼($1480,兩人份),餐點內容除了這艘浮誇海鮮船,還有散壽司跟期間限定贈送的味噌湯,非常澎派!
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桑尼最喜歡的是海膽牡丹蝦,都是日本進口,單品就好吃,搭著吃更是完美,鮮甜無比!就好像悟空和達爾合體,打遍天下無敵手,除了跪下膜拜以外別無他法啊!!
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松葉蟹腳也不簡單,肥美又多汁,桑尼張開血盆大口,一口氣吃掉整條蟹腳,盡享滿嘴甘甜,然後就 崩 潰 了 !因為瞞著爹在台中,桑尼沒辦法常去,只能偶爾在夢裡回味蟹腳的好、蟹腳的甜,啊情深深雨濛濛~多少樓台煙雨中~ (夠了夠了)
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船上有漂亮的鮭魚、鮪魚、鯖魚和紅甘,但就生食來說,桑尼特別愛這款稻燒鯖魚,吃起來有股海水的甜和特別的焦香,越嚼越多層次,正點啊!
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紅甘也不賴,瞞著爹的刺身都切得頗厚,滿嘴豐腴的感覺非常療癒,櫻桃小嘴的女生可能要分兩口吃,或者打電話叫桑尼幫忙吃也行
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如果不敢吃生的牡丹蝦頭,可以幫忙煮成味噌湯,喝起來很鮮甜喔~
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倚著窗,自然光下的散壽司好美好美
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如果點究極丼,海鮮船和散壽司都能吃的到,爽度爆表!當天的散壽司搭配了海鱺、鮭魚、鮭魚卵、鮪魚等食材,花花綠綠的好有春天感,原來這就是所謂的春色滿園啊!
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隨桌會附上小烤台,可以烤海苔包著散壽司吃,多一層香氣!當然,你也可以把背包裡的豬五花肉拿出來烤,小心不要被發現就行了(←不行啦!而且誰隨身帶豬五花啊!)
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別遲疑,把滿滿的鮭魚卵和魚肉全包進海苔裡,豪邁大口塞進嘴裡,別管什麼形象了,好吃就好
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期間限定贈送的味噌湯有煮魚骨、魚肉片和白蘿蔔,熱熱的相當潤口
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那天跟朋友分別喝了哈密瓜汽水達摩汽水,桑尼覺得哈密瓜汽水很讚,有哈密瓜的香氣和甜味,涼爽又順喉吶~
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二樓用餐區有日本禪風的靜謐感,望出去的景色也相當悠閒,這區老屋老宅很多,而且都有設計裝潢過,跟車水馬龍的忠明南路迥然有別,有種走進桃花源的感覺

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讓人心曠神怡的日式庭院,好想在這舉辦法鬥聯誼哦~

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桑尼對這區的老屋老宅印象非常深刻,小巷窄街給人一種寧靜感,走進瞞著爹,日式建築的典雅氣質又讓人心情輕鬆,用餐前,人已經先愜意了一大半,相當自在!這次體驗的究極丼,食材配置狂野,口味也相當細膩,哪天再訪台中時,桑尼會願意安排兩個小時回味品嚐,真的很值得再訪呀!

瞞著爹台中丼飯
台中市西區精誠九街23號
04-37048955
1130 - 1500 , 1700 - 2200
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桑尼瘦不了

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