暈船!桑尼上禮拜在台中暈船,這艘滿載生魚時鮮的船,有日本牡丹蝦、日本海膽、稻燒鯖魚、干貝、松葉蟹腳等食材,迷得桑尼昏天暗地,好猶豫要從船頭還是船尾吃起,而且超希望別桌的船會迷航開到桑尼桌上,這樣就有兩艘船可以吃了啊啊啊
這是
瞞著爹台中精誠丼飯的
究極丼($1480,兩人份),餐點內容除了這艘浮誇海鮮船,還有散壽司跟期間限定贈送的味噌湯,非常澎派!
桑尼最喜歡的是
海膽牡丹蝦,都是日本進口,單品就好吃,搭著吃更是完美,鮮甜無比!就好像悟空和達爾合體,打遍天下無敵手,除了跪下膜拜以外別無他法啊!!
松葉蟹腳也不簡單,肥美又多汁,桑尼張開血盆大口,一口氣吃掉整條蟹腳,盡享滿嘴甘甜,然後就 崩 潰 了 !因為瞞著爹在台中,桑尼沒辦法常去,只能偶爾在夢裡回味蟹腳的好、蟹腳的甜,啊情深深雨濛濛~多少樓台煙雨中~ (夠了夠了)
船上有漂亮的鮭魚、鮪魚、鯖魚和紅甘,但就生食來說,桑尼特別愛這款
稻燒鯖魚,吃起來有股海水的甜和特別的焦香,越嚼越多層次,正點啊!
紅甘也不賴,瞞著爹的刺身都切得頗厚,滿嘴豐腴的感覺非常療癒,櫻桃小嘴的女生可能要分兩口吃,或者打電話叫桑尼幫忙吃也行
如果不敢吃生的牡丹蝦頭,可以幫忙煮成味噌湯,喝起來很鮮甜喔~
倚著窗,自然光下的
散壽司好美好美
如果點究極丼,海鮮船和散壽司都能吃的到,爽度爆表!
當天的散壽司搭配了海鱺、鮭魚、鮭魚卵、鮪魚等食材,花花綠綠的好有春天感,原來這就是所謂的春色滿園啊!隨桌會附上小烤台,可以烤海苔包著散壽司吃,多一層香氣!當然,你也可以把背包裡的豬五花肉拿出來烤,小心不要被發現就行了(←不行啦!而且誰隨身帶豬五花啊!)
別遲疑,把滿滿的鮭魚卵和魚肉全包進海苔裡,豪邁大口塞進嘴裡,別管什麼形象了,好吃就好
期間限定贈送的
味噌湯有煮魚骨、魚肉片和白蘿蔔,熱熱的相當潤口
那天跟朋友分別喝了
哈密瓜汽水和
達摩汽水,桑尼覺得哈密瓜汽水很讚,有哈密瓜的香氣和甜味,涼爽又順喉吶~
二樓用餐區有日本禪風的靜謐感,望出去的景色也相當悠閒,這區老屋老宅很多,而且都有設計裝潢過,跟車水馬龍的忠明南路迥然有別,有種走進桃花源的感覺

讓人心曠神怡的日式庭院,好想在這舉辦法鬥聯誼哦~
桑尼對這區的老屋老宅印象非常深刻,小巷窄街給人一種寧靜感,走進瞞著爹,日式建築的典雅氣質又讓人心情輕鬆,用餐前,人已經先愜意了一大半,相當自在!這次體驗的究極丼,食材配置狂野,口味也相當細膩,哪天再訪台中時,桑尼會願意安排兩個小時回味品嚐,真的很值得再訪呀!
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耳聞台中有間開在停車場裡的深夜拉麵,名喚
鐵人麵倉,從開幕就頗受歡迎,且拉麵價格跟停車費一樣便宜,一碗$55起,日前上台中找老朋友,晚上便順路來朝聖
晚上五點半開始營業,每晚限量一百碗,賣完為止! 桑尼很喜歡這個倒映在持續燈上的鐵人布旗,微光中彷彿訴說著年輕人勇闖天下的鋼鐵霸氣,給他們一個讚!

鐵人麵倉 菜單MENU
簡單來說,就是先選麵再選料,內容價格都能隨心所欲,想要深夜小點或是肥胖豪華餐都沒問題
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上禮拜跟友人到台中旅遊,造訪鼎鼎大名的阪神長崎蛋糕二店後,中午便繞到
葵味鐵板燒用餐;那天很巧地遇到老闆,桑尼好奇地問了「葵味」二字的由來,帶著黑框眼鏡的老闆緩緩說:「哦!算命來的!」,桑尼之前也曾聽其他餐廳老闆分享過「算命取店名」這回事,除了算命以外,聽說招牌高度、上架的時辰都要計算,除了求個吉利外,相信這也是老闆對「堅持」二字的表現方式之一
雖已經過了用餐時間,但葵味還是高朋滿座,兩位師傅正賣力的演出,溫馨橘燈與壁紙裝潢,餐廳洋溢著滿滿日式風情


白飯、熱湯跟飲料都無限供應,換句話說,只要花$100就可以吃到飽嚕!(←果然是小資男心態)


葵味有跟台中正夯的「快點」合作,也可以用gomaji結帳,快速又便利!

葵味鐵板燒 菜單MENU

套個老梗:「桑尼吃的不是鐵板燒,桑尼吃的是藝術!」,如果鐵板燒餐廳板前區和分開的用餐區,桑尼通常都會選板前區,因為可以欣賞師傅做菜的模樣,而且會越吃越開胃,因為好看、好聞又好吃,正港色香味俱全呀!

除了悅耳滋滋聲以外,師傅翻鍋加料的模樣也超誘人

點餐後,師傅會現炒蔬菜,老闆說:「我們除了一個固定的炒高麗菜以外,另一個會搭配季節綠色蔬菜,這樣比較健康!」,不是常見的豆芽菜,那天葵味搭配的是空心菜和油菜,葵味真的是很貼心吶

脆炒花枝,$120
花枝果真是脆,搭配芹菜、洋蔥快炒,不只香氣十足,花枝也相當彈牙脆口,鹹香鹹香好下飯

九層塔蛋,$30
現煎雞蛋捲入九層塔,再淋上特製醬汁,這小朋友肯定超愛呀! 吃起來有雞蛋的焦香味,還有九層塔香及鹹甜鹹甜的醬汁味,你夾我夾的,一下子就吃光光嚕!

這是海陸菲力套餐($420)的海鮮部分,有香煎鮭魚一片、北海道干貝兩顆和草蝦兩隻,桑尼喜歡煎干貝的滋味,表面煎得赤黃噴香,口感緊實又彈牙,好想連吃十顆唷!

這是海陸菲力套餐的菲力牛排,菲力肉質柔嫩,約是五分熟,肉質粉紅、多汁甜美,一吃就知道這是品質很棒的菲力牛排,隨盤會附上玫瑰鹽、胡椒粉及蒜片,沾些玫瑰鹽提味,再搭著酥香的蒜片吃,好像家裡養頭牛般,超美味呀(←別亂套廣告梗啦)

超下飯的九層炒羊肉,$100
師傅快手炒洋蔥,接著將羊肉片放下去,再淋上獨家醬汁及九層塔,超下飯的九層塔炒羊肉就完成啦! 比起煎牛排、煎鮭魚,桑尼特別喜歡看炒肉片的模樣,因為師父動作很俐落,食材在鐵板上翻騰舞動的模樣,比看雪芙還過癮

葵味鐵板燒的價格相當實惠,且內用白飯、熱湯和飲料都無限供應,且有與「快點」合作,只要買$200即可外送,不論是在家點餐,或是到店用餐都非常適合,有機會的話不妨嚐嚐葵味的好手藝吧
葵味鐵板燒
台中市台中市西區東興路三段86號
04-23202220
週一至週日 11:00 - 21:00
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