如果沒認真注意，還真不會發現這是一間壽司店，繽紛的招牌加上英文字為主的LOGO，讓人直覺是間義大利麵店；桑尼在第一科大打滾多年，記得那時每到用餐時間，都跟一群朋友騎車到楠梓市區找東西吃，沒想到現在土庫周遭的餐廳越開越多，真是物換星移、歲月催店開啊
主打創意日本料理的isushi璦壽司，每天都有特餐，天婦羅軟殼蟹卷只要$130感覺好划算喔
店內吊了很多IKEA style的大燈，座位數不多，很像到鄰居家裡用餐，雖然都是不認識的人，但很有「家」的感覺! 常聽到許多餐廳打出賓至如歸的口號，但桑尼覺得賓至如歸並不是90度鞠躬跟舒服的沙發椅，像這樣溫馨輕鬆才真有像回家的感覺
3小吧台座位
sushi璦壽司MENU
套餐價格從$250起跳，最貴是$560，對大學生來說，偶爾吃個A或B套餐應該還可以啦
套餐價格從$250起跳，最貴是$560，對大學生來說，偶爾吃個A或B套餐應該還可以啦
一開始先送上沙拉，$40
本以為是普通的千島沙拉醬，但嚐起來竟有個淡淡的薑味，上頭還灑了些許燕麥，口味頗特別! 除了常見的美生菜，裡頭還放了有厚度的蕃茄跟黃瓜，這樣$40其實很划算耶
新式生魚-鮭魚，$150
鮭魚生魚片捲了苜蓿芽和明太子起司醬，上面還灑了食用花，擺盤相當典雅
鮭魚好軟，不知道是不是因為淋上橙汁油醋醬的關係，入口後油醋醬的酸度先清爽了味蕾，接著鮭魚的油脂香漸漸湧出，口感頗有層次! 沒想到這鮭魚的油花那麼豐厚，真的是黑干仔裝豆油，看不出來吶
放了很多金針菇的味噌湯，$20
鮭魚好軟，不知道是不是因為淋上橙汁油醋醬的關係，入口後油醋醬的酸度先清爽了味蕾，接著鮭魚的油脂香漸漸湧出，口感頗有層次! 沒想到這鮭魚的油花那麼豐厚，真的是黑干仔裝豆油，看不出來吶
放了很多金針菇的味噌湯，$20
牛肉串，$60
用酒杯來擺牛肉串，很有視覺效果，牛肉塊間佐以黃色甜椒和杏鮑菇，不僅點綴出色彩，還有解膩的效果；牛肉滋味微甜，口感緊實，如果夜市的牛肉串都這樣擺就厲害啦
底下是蝦卵、馬鈴薯泥和苜蓿芽，甜甜的
底下是蝦卵、馬鈴薯泥和苜蓿芽，甜甜的
焗烤淡菜，$50
淡菜配起司的滋味很特別，濃郁但又不失淡菜的海洋味，旁邊也是蝦卵、苜蓿芽跟馬鈴薯泥，其實份量很夠，吃到這邊有點飽足感了(←還是下午吃了很多紅豆餅的關係
)
)美式花壽司捲-彩虹捲，$150
花壽司上放了鮭魚跟旗魚，再以食用花瓣和沙拉醬點綴擺盤，真是一場實惠的視覺饗宴吶
花捲裡頭有蟹味棒、黃瓜跟蛋皮，可以先吃原味再沾些底下的沙拉醬一起享用，一種壽司兩種享受唷
花捲裡頭有蟹味棒、黃瓜跟蛋皮，可以先吃原味再沾些底下的沙拉醬一起享用，一種壽司兩種享受唷
美式炙燒花壽司捲-炙燒鮭魚起司捲，$150
超迷人，肥美的鮭魚上頭是融化的起司，就像點了一個起司鮭魚漢堡，然後一口咬下醬汁噴到對面朋友的臉上那樣，起司融化的模樣超讚啦
融化的起司剛好當作橋梁，這2塊看起來格外誘人
裡頭捲的是炸蝦跟黃瓜，比起剛剛吃的彩虹捲，炙燒鮭魚起司捲比較重口味，入口盡是起司的焦香、鮭魚的柔嫩和花捲的滋味，口感層次極為豐富，只能說起司+鮭魚的搭配真是讓人難以抗拒啊
融化的起司剛好當作橋梁，這2塊看起來格外誘人
裡頭捲的是炸蝦跟黃瓜，比起剛剛吃的彩虹捲，炙燒鮭魚起司捲比較重口味，入口盡是起司的焦香、鮭魚的柔嫩和花捲的滋味，口感層次極為豐富，只能說起司+鮭魚的搭配真是讓人難以抗拒啊
璦壽司的創意壽司讓人印象深刻，高雄的創意美式壽司店不多，想不到離桑尼不遠的楠梓就有一間，而且價格又實惠，如果哪天想吃些特別壽司的話，不妨到璦壽司嚐嚐
isushi璦壽司
高雄市楠梓區清豐二路160號
07-354-3399
週二17:00 - 21:30
週三 - 週五12:00 - 14:00 / 17:00 - 21:30
週六 - 週日11:30 - 14:00 / 17:00 - 21:30(週日晚間至21:00)
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