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「世界越快,心,則慢」是之前桑尼幫某電信業者代言的廣告slogan(←作白日夢),岡山的
慢活森林,係以「慢慢生活,自己決定步調」為理念立足繁忙都市中,的確,生活步調日漸加速,心靈少了沉澱的時刻,身旁的風景越來越少,雖然每天都有線民在爆料公社發文,但跟心談話的時間似乎只剩要入睡前恍惚的那幾分鐘
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大量木頭裝潢與植物造景,企圖隔絕落地窗外的繁雜喧囂,慢活森林營造出怡然自得的步調,有很多上班族會用少許的午休時間到這用餐,或許是圖個寧靜,短暫忘卻工作壓力的逼迫吧!
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開放式廚房拉近慢活森林和顧客的心,雖然手忙個不停,但笑容總是洋溢雙頰
3.1

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好想連線啊! 不過長大了,還是得學習怎麼放下手機
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慢活森林 菜單MENU
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前面是奇異果加鳳梨榨成的果汁,叫做起來($55),用台灣國語唸「奇梨」就對啦!
起來後面是蜂蜜葡萄柚($55),蜂蜜味很香唷
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歐式麵包沾醬盤,$80
愛心碟子裡頭是肉醬沾醬,有很香的紅椒味,搭著烤得酥脆的麵包一起吃很涮嘴
9.1

熱那亞鄉村豚肉義大利麵,$169
醬汁收到乾的義大利麵就是好吃,青醬有很香的花生香氣和口感,不膩口,豬肉新鮮、口感柔嫩! 既然都到慢活森林來了,何不慢慢品嚐每一口餐點,用心吃的感覺真的大不同呢
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菜單上有個隱藏版料理,就是每天的特餐,不挑嘴的話可以別問店員直接點,那天桑尼點到的是麻油雞義大利麵還記得上菜時,店員跟桑尼說:「要把湯喝完哦」,那可能是一句SOP語法,也可能是跟麻油雞一樣溫暖問候,當然,桑尼選擇覺得是第二個說法
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香氣淡雅,跟媽媽會煮的重口味麻油雞截然不同,雖然是冬天,但那天中午有點熱,不過這義大利麵的口感仍讓桑尼感到溫順! 對了,桑尼真的聽話把湯喝光了
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慢活森林用餐點和餐廳氛圍詮釋了「慢」不只是種步調,也是種情趣,享受真實食材帶來的恩惠,而不是食品的速成人生,世界越快,心則慢吧!

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【高雄】大男生的天然餐廳.慢活森林生活廚坊.桑尼瘦不了

 
慢活森林生活廚坊
高雄市岡山區維仁路116號
07-6211348
 
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