大昌二路上有間中村文御手作,初期以咖哩麵包聞名,隨後轉型為手作甜點、麵包專賣店,但在轉型後,帥哥老闆三不五時被老顧客持刀逼迫,逼迫老闆讓咖哩麵包重出江湖,幾經深思熟慮,在人手不足、設備不足、睡眠也不足的情況下,中村文最經典的咖哩麵包終於在今年六月登場,究竟是什麼樣的咖哩麵包,讓老顧客願意遠從新竹、台中南下,抱著滿心懷疑與滿肚飢餓,桑尼今天與幾位朋友前去體驗
沿著大昌二路走,就能看到寫著中村文的白色燈籠,騎樓有台不太復古的攤車,專售咖哩麵包,有時老闆會在店內,如果不見老闆的話,啊啊啊大叫幾聲,老闆就會出來(其實也不一定要啊啊啊大叫)
除了咖哩麵包,店內還販售許多甜點及麵包
有很古早味的肉鬆麵包及檸檬蛋糕,記得國小外出遠足時,打開餐盒若有發現檸檬蛋糕的話,桑尼就會開心到差點跳下車,檸檬蛋糕真的超好吃,且在中村文一個只賣$20唷!
鏡頭拉到門外騎樓,今天的主角是讓新竹人也受不了的咖哩麵包
因為人手不足、廚房空間也不夠大,待天時、地利、人也和之前,中村文的咖哩麵包都是限量販售,每天數量不一定,可以提前電話預約
咖哩麵包現點現炸,大概要五分鐘,可以趁這五分鐘在門口跳個鄭多燕,先消耗一些熱量才不會覺得有罪惡感,請點鄭多燕瘦身操
天啊!希望大家在晚上12點看到這張照片,油淋咖哩麵包的模樣太誘人啦
拿到附近的公園野餐,這是中村文重出江湖的咖哩麵包,$40
桑尼想到小時候的卡通「麵包超人」,卡通裡有個角色叫「咖哩麵包超人」,咖哩麵包超人會從嘴裡吐出咖哩讓人填飽肚子,姑且不論吐出來的咖哩是不是熱的,光想到吐出來的咖哩被大家吃得津津有味的樣子就覺得很不可思議
請大家忘記咖哩麵包超人的橋段,中村文的咖哩麵包炸得很俐落,吃起來沒有任何油膩感,裹了麵包粉的外皮微微酥脆,咬下時,香氣十足的咖哩搭著內層濕潤麵包,在嘴裡翻騰的滋味甚是迷人,咖哩餡兒有加起司,熱熱咬還會牽絲唷!
柔順的芒果奶酪也是中村文的人氣甜品
除了麵包、甜點小品以外,中村文也有乳酪蛋糕
乳酪蛋糕一個只要$160,CP值超高! 蛋糕口感輕柔,常溫吃起來有冰淇淋的綿細口感,乳酪香氣溫和雅緻,倒杯牛奶,桑尼一次可以吃半個,太涮嘴啦!
桑尼想到小時候的卡通「麵包超人」,卡通裡有個角色叫「咖哩麵包超人」,咖哩麵包超人會從嘴裡吐出咖哩讓人填飽肚子,姑且不論吐出來的咖哩是不是熱的,光想到吐出來的咖哩被大家吃得津津有味的樣子就覺得很不可思議
請大家忘記咖哩麵包超人的橋段,中村文的咖哩麵包炸得很俐落,吃起來沒有任何油膩感,裹了麵包粉的外皮微微酥脆,咬下時,香氣十足的咖哩搭著內層濕潤麵包,在嘴裡翻騰的滋味甚是迷人,咖哩餡兒有加起司,熱熱咬還會牽絲唷!
柔順的芒果奶酪也是中村文的人氣甜品
除了麵包、甜點小品以外,中村文也有乳酪蛋糕
乳酪蛋糕一個只要$160,CP值超高! 蛋糕口感輕柔,常溫吃起來有冰淇淋的綿細口感,乳酪香氣溫和雅緻,倒杯牛奶,桑尼一次可以吃半個,太涮嘴啦!
這是焦糖巧克力臻果,$130
文章標籤
全站熱搜
留言列表