13.1

日前到台北找朋友,中午吃完讓人腦神經亢奮的日本料理後,晚上又到市民大道上的
川賀燒烤居酒屋燃燒青春! 川賀位置相當便利,從捷運忠孝敦化站步行約十分鐘便可抵達,迎面而來是大紅色燈籠和木造門面,門前「一生懸命營業中」木牌正式宣告台北free night的開始
1

2.1

從吧台可以看到師傅料理的過程,雖然沒辦法跟朋友圍繞一圈坐著,但吧台卻有讓人放鬆的魔力,真是迷人的設計
2

3

飲料酒水菜單
4

5

朋友點了哇沙比芥末汽水($120),桑尼則點了杯half half($130),也就是生啤和黑啤各半混和,聽說在台北很流行
6

招待的爽口漬蘿蔔
7

海膽
,$480
既然要燃燒青春,當然要來點激發男性賀爾蒙的海膽,可以很霸氣的直接挖來吃,也搭著蔥花包在海苔裡吃,但無論是哪種吃法,你會都有個happy night
8

桑尼喜歡吃原味,而且要阿莎力的一次吃半條,嘴裡好像被海浪倒灌一樣,海膽的鮮味濃郁到蹦蹦蹦啊(←好吃到胡言亂語)
9

和風沙
拉,320
一整碗公的霸氣沙拉,裡頭有蝦子、蟹腳、鮑魚片和貝類,搭配滿滿的美生菜及蔬果丁,並淋上爽口和風醬汁,桑尼決定先放到一旁,等等快爆青筋時再吃點舒緩情緒
10

烤松阪豬,$220
雖然豬沒辦法抬頭看天空,但脖子就是有六兩特別迷人的肉,川賀的黃金六兩烤得特別焦香,外皮微微酥脆,但不柴口,單吃或沾胡麻醬吃都很美味
11.1

明太子雞肉串(3串),$240
朋友一口咬下,驚呼「這是魚肉嗎?我們不是點雞肉串?」,桑尼一口咬下,驚呼「你老哥! 這是雞胸肉,怎麼那麼嫩、那麼多汁?」,本以為會是雞腿肉,沒想到川賀用的是雞胸肉,烤得不僅不柴,還很多汁,搭著滿滿的明太子醬吃,咬下去濃郁又燙口,過癮極了
13.1

讓桑尼和朋友陷入瘋狂的烤午仔魚,$480
你有沒有聽過一種聲音,就是把筷子穿過魚皮夾魚肉時,魚皮脆到裂開的喀滋聲」,煌奇聽了可能會以為是炸雞吧! 午仔魚肉質超級細嫩,很嗨的女店員說:「你們要把皮跟肉搭著一起吃,這樣才好吃!」,接著這條魚就像剝香蕉皮那樣,沒一會兒就被解決了
15.1

炸得酥脆,帶有薑汁味的雞軟骨,$250
17

這是大到可以打人巴掌的酒蒸白貝,$380
白貝不常出現,但一出現就要人好看! 碩大的貝肉鮮甜多汁,入口後除了享受爆漿的爽快外,還要再舀一匙蒸白貝的湯汁喝,桑尼只能說:「男人歌唱給誰來聽?」
18.1

明太子綠竹筍,$380
切絲,與明太子快炒的綠竹筍涮嘴美味,但也別忘記後面的超鮮嫩綠竹筍頭唷!
20

安格斯黑牛,$780
21

肉質甜,且有濃郁的牛肉香,是很好入口的鮮嫩五分熟,桑尼喜歡吃帶油脂的部位,輕輕咀嚼,油脂立刻融化在唇齒之間,繼烤午仔魚後,這另一道讓桑尼及朋友抱頭尖叫的餐點(←不要再叫了!)
IMG_2141

烤鮭魚飯糰(3個),$150
外頭烤得微微脆口,裡頭有碎鮭魚肉,小朋友應該會很喜歡
23

招待的酸甜梅汁番茄
25

最後來份香酥芋頭丸($100)當作甜美ending
26

燃燒一整夜的青春後,桑尼跟朋友都願意用鐵鎚把大拇指敲腫後大聲叫好! 從餐點、環境氛圍到服務人員,川賀幾乎是零缺點,有機會的話,不妨與三五好友也來川賀燃燒青春,享受一夜精彩吧
 
川賀燒烤居酒屋
台北市松山區市民大道四段155號
02-25777119
 

    桑尼瘦不了 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()