桑尼瘦不了

桑尼喜歡文藝風，尤其是富麗堂皇卻不失溫文儒雅的古典調性，不浮誇、不張揚，在極點中找尋中庸之道，這種帶點華麗的平衡感是桑尼所嚮往的。座落於五福路上的麗尊酒店，宛如城堡的方磚外觀顯得落落大方，直聳雲間的高樓派頭讓桑尼無法一鏡捕捉，這樣沉穩的古典氛圍讓桑尼深深著迷，每次經過都很想進去參加小美的婚禮(←誰是小美？)，實際感受酒店迷人之處


前陣子桑尼造訪了位於二樓的艾可柏菲自助料理，艾可柏菲風格與飯店外觀迥然有別，以白色牆面與俐落石磚為設計主軸的紐約風相當時尚，這是桑尼看過最適合拍照的接待區


小孩、長輩都有折扣，七點半後入場也有88折，優惠有夠多！


艾可柏菲的取餐區是以「圓環」為主軸設計，取餐動線如齒輪般流暢；用餐區則是以白、灰、墨藍為主的顏色搭配，風格典雅又沉穩


每次到自助餐，桑尼心中那套攻略就會浮現腦海，但這套攻略不適合所有人使用，因此請參考就好！ 桑尼會先吃點冷盤墊墊底，接著進攻日本料理區和海鮮區，生魚片、握壽司、螃蟹和蝦子都是重點，接著喝個湯、吃點熱食，接著再進攻日本料理區和海鮮區，接著進攻日本料理區和海鮮區(桑尼真的很愛日本料理和海鮮)，然後吃冰、甜點收工 


除了各式生菜以外，艾可柏菲的冷盤區還有多種「杯裝冷菜」，杯裝冷菜珍貴在於耗時，既然餐廳願意花時間盛裝，口味當然也美味，但沙拉不能吃太多，因為要把肚子留給生魚片和握壽司呀！


草草結束開胃菜後，第二站到了桑尼最愛的日本料理及海鮮區！ 造訪艾可柏菲前，桑尼有先爬文，許多網友推薦艾可柏菲款式多又美味的握壽司，難怪這區總是擠滿人


算一算大概有八種吧！ 從炙燒生魚、櫻桃鴨胸到厚切玉子燒，日本料理店最受歡迎的款式都有供應，懷著感激師傅捏到手軟的心情，桑尼也努力夾到手軟，那天至少吃了16貫握壽司，桑尼唯一的優點就是吃日本料理不會覺得飽，而且也超愛吃，所以每次吃自助餐都會把這區列為重點中的重點，「橫掃生魚片、力戰握壽司」是很常見的情況(臉部激昂)




發飆狂吃


肥美的秋蟹當然也不能錯過，口感超甜～


吃完日本料理和海鮮後，是時候吃點熱食暖暖胃


在所有熱食中，桑尼最喜歡的是圖左的「起司烤蕃茄」，烤蕃茄搭上起司和青醬，咬下去不僅酸甜多汁，起司的濃郁和青醬的香氣也襯得完美，非常涮嘴，如果到艾可柏菲有看到的話記得嚐嚐！ 烤牛排、燉牛肉、滷豬腳也都美味，只是不能太貪心，每種都吃一點點就好，這樣才能嚐遍艾可柏菲呀




艾可柏菲有提供現做料理，只要將桌上的夾子投到專區即可


現做料理的種類頗豐富，有雞腿排、鮮魚、鐵板熱炒等，另外還有可以隨心搭配的主廚湯麵，跟健達出奇蛋一樣，好吃好玩又有趣


右邊是現做的香煎比目魚，記得比目魚的成本頗高，桑尼看到眼睛都發亮了，投了夾子後，沒多久服務生就送上桌，煎比目魚的口感柔嫩如鱈魚，相當細緻


現做的鐵板炒花枝




麵包區有許多乳酪起司可以自行搭配，且有桑尼很喜歡的藍起司，藍起司像臭豆腐一樣味道很重，但配著麵包吃，再喝一杯奶茶真的很享受，推薦這樣嚐試看看


其實熱食區後還有很多輪日本料理，但桑尼就先略過，否則會寫到天荒地老變萬字文！ ending來到甜點區，甜點櫃很時尚，多達十餘種的甜點也讓桑尼看的眼花撩亂，幸好一旁有切得像超級瑪莉電玩裡的「星星」造型楊桃，吃朵星星，喚醒另一個甜點胃，再戰一場吧


除了麗尊的氣派外觀外，艾可柏菲的紐約風環境也讓桑尼很喜歡，時尚中又帶著典雅，且供應的餐點款式豐富，品質也相當不錯，若有機會的話，不妨到艾可柏菲試一回嚕！

 

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