對!我就是任性,早餐就是要吃櫻桃鴨勒勒勒~(超幼稚) 上週去屏東找朋友,約到仁愛路這間8.9生活餐坊吃早餐,看了一輪菜單,決定來個平時早上吃不到的櫻桃鴨拼盤,除了櫻桃鴨,還搭了綜合生菜、蔬果、杏鮑菇炒蛋和現烤香蒜麵包,相當豐盛
櫻桃鴨切得頗厚,吃起來不柴口且鴨香濃厚,後來桑尼沾著生菜沙拉的油醋醬吃,覺得意外對味!果然,人生就是要嚐試各種不同,才有可能發現新大陸
服務生說蔬果都有經過O3臭氧洗滌,生菜吃起來新鮮清脆,但桑尼更愛8.9的炒蛋,蛋香超厚實,炒得又滑嫩,小細節大驚艷啊!
這是嫩雞厚雙蛋燒丹麥,光看這名字就覺得很強,看到本尊覺得真的強又澎派,丹麥麵包裡頭夾著雞肉、厚雙蛋和滿滿生菜,繽紛多姿,整個感覺朋友點對了!
雞肉有優雅的義式香草味,倚窗伴陽吃相當愜意,厚實的雞蛋有畫龍點睛效果,溫潤滋味讓整體風味多了融洽感,嘎嘎嘎的,朋友瞬間就嗑光一大個!
附有一杯蜂蜜釀造醋,酸酸甜甜很清爽
厲害了!這是日式雞排磚堡加蛋,現炸的雞排超級厚實,漢堡疊得又高,超吸睛,當下會忍不住拿手機出來拍,就算沒手機也會馬上跑去買一支(最好這麼迅速),太迷人!
磚堡是手工製作,看起來厚實,但口感卻是意外鬆軟,微甜,單吃就很美味
雞排真的很大一塊,咬下去會爆汁!!皮薄肉厚,吃起來不油膩,大氣豪邁,男生吃一個就會很有飽足感!
普羅旺斯嫩雞磚堡
跟日式雞排磚堡一樣,嫩雞磚堡也夾了超厚實雞排,雞肉相當柔嫩,每一口都有清新的義式香氣,且不油膩,99分,不能給100分,因為不能讓老闆覺得驕傲(←什麼啦)
北歐人的優格,搭了很棒的優格和堅果,酸酸甜甜,餐後爽口一下很不賴!
蘋果胡蘿蔔汁。是用整顆蘋果和整根胡蘿葡快速榨汁,沒有另外加糖,能嚐到水果原本的香氣和甜味,且沒有紅蘿蔔惱人的土味,整體滋味清甜,感覺就很健康!
私房鮮奶茶
超喜歡這個用餐區,一早能在這樣陽光充沛的地方吃早餐,感覺真美好,而且一點都不熱,這是重點啊
餐廳旁有條綠意盎然的步道,吃飽後可以到這走走拍拍,超美的
因為座落仁愛路89號,所以名喚「8.9生活餐坊」,桑尼覺得8.9給人一種北歐般的簡單生活,從環境到餐點,整體感覺簡潔明瞭,沒有太多負擔,可以很愜意地度過早晨時光,若有機會的話,推薦到這感受8.9獨有的悠閒氛圍嚕~
- May 14 Mon 2018 20:44
【屏東】8.9生活餐坊│北歐般簡約早午餐,嫩雞厚雙蛋燒丹麥超吸睛!《屏東早午餐》.桑尼瘦不了
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