高雄港式料理‧高雄茶餐廳‧巨蛋捷運站
悅品中餐廳 博愛館
高雄市左營區裕誠路486號2樓(聯上大飯店2樓)
07-5362999
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說到高雄最近最夯的港式飲茶,絕對是聯上大飯店(原大八飯店)的悅品中餐廳無誤!聯上大飯店從1/15試營運開始,不論一樓帕里巴黎自助餐或二樓悅品中餐廳都大爆滿,這次跟朋友去悅品朝聖,覺得口味依然很強,不愧是之前被網友欽點為全台第三名好吃的茶餐廳
我說一樓也太潮,根本就是夜店,就差沒有把舞池區劃出來而已啊!
但一走到二樓悅品中餐廳,風格馬上從狂野夜店變成典雅中國風,小人就先幫各位爾康小燕子吃看看了
環境大改造,幾乎看不到原大八潮坊的影子,而且包廂變多了,那天好多人在包廂聚餐,感覺是辦尾牙之類的(講話超大聲XDD)
開幕期間有送小菜,隨機的,那天吃到芋頭跟木耳,芋頭甜甜綿綿超好吃~~
還有限量500份的蒸蒸日上,裡頭是核桃酥,但依這樣的客流量應該已經發光了XD
怒點!悅品中餐廳博愛館菜單點這裡
個人最推的是香煎鵝肝乳豬,真心覺得太狂!
上層是超脆乳豬皮、中間是香煎鵝肝、下方用千層酥做底,除了香翻天以外,真找不到其他形容詞,滿嘴盡是奢華!
仙楂陳醋拔絲
每個小排都像拔絲地瓜一樣hen~~牽絲,用陳年香醋和仙楂做成的醬底酸酸甜甜,我吃了三塊也不覺得油膩,可能因為我是大食怪的關係吧!(但朋友也說越吃越開胃XD)
這是鮮果富貴蝦球,不浮誇,每顆蝦球大概都有2個50元銅板那~~麼大吧!!櫻桃小嘴人無法享受一口怒吃的快感XD,蝦球裹上美乃滋,再搭配綜合生菜和水果還蠻爽口,很霸氣的一道菜
鮑魚海鮮沙窩飯
上桌時覺得好像很普通,但一吃就被他的醬香味迷住,飯不軟爛,鮑魚海鮮料散布整鍋飯中,還有種久熬高湯的厚實味,層次超棒!大家都怕太飽,但都吃兩碗以上,瞬間被清空,若要點主食的話,我超推薦這道!
除了功夫菜,蒸籠點心當然也不能錯過,這是滋味鮮香、餡又飽滿蟹仔燒賣皇
跟hotel dua的不一樣,博愛館的針孔蝦餃皇是黑白雙色,一樣可以自己打針擠紅酒醋進去,酸香醋味+蝦子飽餡的口感好涮嘴,好玩又好吃XD
我到茶餐廳通常會點蒸排骨,我覺得悅品的南瓜蒸排骨特別有層次,肉鬆軟但不失彈口感,醬清雅又耐人尋味,立馬登上心中蒸排骨TOP 3
金牌流沙包的包子皮超級白嫩,比嬰兒肌膚還讓人想啾一下,而且流沙內餡的鹹蛋黃香和甜味比例抓得好讓人回味,難怪吃過的朋友撂下重話說:「一定要點,不點算白來!!」
北原驢打滾,口感像千層麻糬皮,Q彈不黏牙,搭配黃豆粉和紅豆泥還蠻好吃~ (當下心情:好飽還是怒吃)
就菜色來說,我特別喜歡香煎鵝肝乳豬、鮑魚海鮮沙窩、鮮果富貴蝦球、針孔蟹黃餃和金牌流沙包,年節將至,如果正愁著不知何處聚餐的話,推薦到悅品中餐廳,菜色、服務和環境都很讚,雖然我覺得春節訂位應該已爆XD,但還是可以問問碰運氣啦 07-5362999
悅品中餐廳 博愛館
高雄市左營區裕誠路486號2樓(聯上大飯店2樓)
07-5362999
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- Jan 21 Tue 2020 14:33
【高雄】聯上大飯店 - 悅品中餐廳 博愛館│滿口盡是奢華,脆皮乳豬鵝肝│精緻美味蒸籠港點│高雄聚餐.桑尼瘦不了
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