原來金鯱家名古屋豬排搬到滯洪池附近的大福街上了!之前吃過就深深愛上他們家的各種炸物,豬排、唐陽雞、廣島牡蠣都炸得很神,唯一麻煩的是老闆很有個性,要跟著他的規矩走,他未來一定會變成電視上那種日本頑固老爹,但為了吃美食,還是得乖乖遵守啦!
千千萬萬別進去廚房,這是老闆的大忌,然後點餐也是直接跟老闆講,但也要等他有空,因為他堅持一個一個照順序出菜,反正就是乖乖等他cue就是了
規矩很多,這次我連環境都不想拍,不然拍到廚房內部被五雷轟頂就麻煩XD
這麼說好了,老闆個性比較固執,唯一能讓人療癒的就是餐點,如果第一次去不小心踩到地雷被碎念不爽,建議來喝味噌湯退火,得比個讚說:「這味噌湯可強了!」
味噌料超多!無限喝!是很濃厚的味噌香,而且免費,是不是超療癒啊~
老闆有日本調理師執照,也在日本生活好一陣子,而且真的學到日本人龜毛的特質了XD,但不得不說功夫真的很棒啦!
金鯱家名古屋豬排 菜單MEN
他們家的唐揚雞一絕!雖說是唐揚雞,但每塊都是麥當勞麥脆雞的尺寸,而且脆又多汁,一直都是店內超人氣
酥炸廣島牡蠣也是經典!外皮脆又輕盈,咬下去是超大顆又濃厚的牡蠣鮮香,牡蠣控必點!
超鮮甜的~~
以前就吃過他們的味噌豬排,味噌醬很厚實,搭著厚翻天豬排真是一絕!豬肉用的都是溫體豬,本身就很甜,而且老闆炸功也好,可以吃到豬肉的彈牙柔嫩和多汁感,強大!
明太子豬排也是超人氣餐點!明太子像不用錢一樣,超 厚 一 層 ! 但其實不會死鹹,調得還蠻清爽,這樣跟豬排才不會互搶味道,可以同時吃到海陸雙饗!
柚香雪泥豬排跟特製泡菜豬排
豬排真的很厚很大,我特別喜歡搭配柚香蘿蔔泥醬,吃起來爽口又多汁
如果開車去的話,從金鯱家旁邊的7-11轉進去順著走就會看到停車場
再次提醒!金鯱家的餐點好吃,但一定要照他的規則走,不然老闆可能不會理你,你也會一肚子氣XD。這是他們粉絲頁公告的規則,簡單來說進去有位置就坐,等老闆cue你要吃啥,候餐時可先喝超狂味噌湯,照規則來,一切就會很美滿~~
0903-589656
◆ 附近有本和里停車場(走路3分)
◆ 不能帶寵物和酒精飲料
◆ 每人一份定食低消
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(本文與金鯱家名古屋豬排合作,分享真實不偏袒心得)
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