高雄鹽酥雞消夜推薦！高雄火車站附近的雞動組鹽酥雞一直是我的口袋名單，他們的炸功、調味都讓我hen喜歡！尤其雞排、魷魚、鹽酥雞、雞皮都百吃不膩，雖然我住楠梓，但嘴饞起來還是會願意騎車20分鐘去朝聖，只能說美味無法擋啊～
食材有用冰箱保鮮，鮮度都很OK，也不用擔心汽機車的油煙或灰塵會飛到食材上，衛生把關很可以！
哈囉兩隻雞可以走開嗎? 讓我拍一下迷人的鹽酥雞嘛！！
炸好都會脫油一下，甩掉多餘的油脂，還有我心中的罪惡感XD
雞動組鹽酥雞 菜單MENU
登登登！備好我的鹽酥雞法寶(綠茶+藍莓)，準備開動啦！ (外帶回家有點冷掉但還是很好吃，這是雞動組厲害的地方之一！)
必須先推薦香酥雞排，我覺得超可以！不管尺寸、口感或味道都是一絕，絕對給超過87分！！
我無尺，只得用竹籤來比對尺吋，長寬都傲視竹籤，又大又厚實，這塊雞排界的巨石強森一樣只賣$60，相對很佛心！
皮脆肉嫩又多汁，而且調味真的很棒，他們家的鹹香味是我覺得數一數二的，一大塊嗑完男生也會有飽足感，但還是如果再配碗白飯會更過癮啦XD
炸魷魚
在雞動組不怕吃到難咬的魷魚，每塊都軟中帶脆，而且都有很棒的海洋鮮香味，我吃過粉多到爆、而且毫無鮮味的魷魚，那種感覺就像對生活失去熱情，很恐怖啊！
鹽酥雞
雞排醃得好吃，鹽酥雞當然也正點！除了單吃以外，我推薦搭配藍莓這類酸甜莓果吃，我的私房吃法，這樣真的超級好吃！！
玉米筍必點～～～ 炸得軟軟的，再灑上他們家的胡椒粉，無敵涮嘴，五條不夠吃啦！！(敲碗翻桌)
小黃瓜也很可以，可以吃到脆又多汁的口感，還有滿滿的胡椒鹽鹹香
百頁豆腐和手工魚板，這兩個都是軟軟系炸物，魚板口感軟Q軟Q，百頁豆腐幾乎入口即化，小朋友會超愛！
手工大黑輪和黑輪片。兩款都是黑輪，但口感截然不同，手工大黑輪是酥的，黑輪片是軟Q的，但不管哪一種，都有鮮香的魚漿味，而且都是高雄的驕傲啦！ (所以用了幸福台灣味這本書當背景點綴
)
我個人是酥脆派，愛手工大黑輪多一點，不只酥，也吃的到魚漿感，不是那種超薄片的黑輪～
我第一次在鹽酥雞店吃炸芋丸，發現很好吃ㄟ！ 外皮酥脆+軟Q內餡，感覺偶爾可以買來當晚餐配菜，一定會在餐桌上發光，然後被秒夾光XD
雞肉香腸和花枝丸也都好有台灣味，我喜歡雞肉香腸配蒜片的味道
雞動組的炸功真的很棒，外帶回家有點冷掉，但還是沒有太多油膩感，且調味也迷人，吃過多次還是不會膩！我覺得最強的依然是胡椒粉，感覺灑什麼都對味！哪天晚上嘴饞的話，推薦到雞動組怒吃一波，會覺得美味到無比激動的！
雞動組 鹽酥雞
高雄市三民區熱河二街111號
07-3221990
15:00 - 00:00
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(本文與雞動組合作 分享真實不偏袒心得)
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