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鳳山吃到飽推薦!喜憨兒庇護員工不只能做烘焙,他們也會做創作料理!!前陣子和朋友去文山特區文濱路上的喜憨兒創作料理,餐廳內幾乎都是喜憨兒庇護員工在服務,像是送餐、帶位、烤肉、做壽司等等,店長跟我說很多喜憨兒庇護員工都希望可以投入職場,賺錢養活自己和家庭,但礙於先天限制,所以先在庇護工場練習,等評估能力足夠到一般職場就業再正式投入職場。喜憨兒創作料理就是庇護工場,不僅充滿愛,還有很多讓人停不下筷子的好料,而且中午消費只要$495(+10%),CP值爆表~~~
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這我第一次來喜憨兒創作料理,一開始帶我入座的也是喜憨兒庇護員工,她介紹得很仔細且認真,非常有禮貌,讓我覺得相當舒心
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除了比較危險的炸檯,像是冷盤壽司製作、烤物、煮物、蒸物餐點製作等,喜憨兒庇護員工都親力親為!我覺得也要很感恩喜憨兒基金會的付出,社會上有許多喜憨兒庇護員工因而受到照顧與獲得更多學習、發揮的空間,給一萬個讚先
4.1

午晚餐期都提供近百道料理,蒸、烤、炸、湯、壽司、甜點等等應有盡有,只要把夾子投到想吃的料理中,等一會兒就上桌囉!
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是不是超澎湃,這裡大概只有供應料理中的三分之一吧,還有超多選擇,以$495來說真的佛心到不行~~
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夾子總是滿到翻出來的烤牛五花,簡單火烤就很美味
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可以點個泡菜洋蔥來搭配,香氣更豐厚
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我們都很喜歡的烤雞肉串,烤台是需要功夫的,喜憨兒庇護員工可以掌握,相信也是花了很多時間學習,大口吃完不要浪費,就是給他們最棒的鼓勵!
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推薦一些我們覺得不錯的料理,烤鯛魚下巴、炸蝦天婦羅、豬五花壽司、鮭魚壽司、大蝦壽司都很不賴,這些都是很多人喜歡的日本料理,如果有來推薦試試唷
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炸得超脆且一點都不油膩的肥腸,我們邊吃邊喝奶茶,好肥好罪惡好過癮XD
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經典的焗烤香菇,在很多老牌日本料理店都有供應,吃起來多汁又滿溢起司奶香味,我個人很愛!
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提供的餐點種類真的很多元,竟然還有胡椒蝦,而且胡椒香氣超濃厚,吃完一點都不心寒空虛了啦XD
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一籠兩顆,可愛的小籠湯包,湯汁很多,雖然會燙嘴唇,但趁熱咬開才好吃!!
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暖心的味噌鮮魚湯,光是這幾道菜吃下來,我覺得差不多吃回本了耶!!
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接著分享一些晚餐的菜色,晚上消費貴一點點,但料理更上一階,有提供生魚片唷!!
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吃起來會爆汁的鮭魚卵軍艦,也是無限供應吃到飽~~~
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午餐只有一般薯條,晚上升級成松露脆薯,升級得han有誠意
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泰式檸檬蝦,吃起來酸酸甜甜,蝦子鮮美脆口,蠻涮嘴的
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咬下去會爆汁的培根蕃茄串,這是很多人去燒烤攤會點的東西,這邊也有供應唷!
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超濃郁的南洋叻沙鍋,裡頭有蝦子、魷魚、蛤蜊等食材,超級夠味,不知道餐廳有沒有供應白飯,如果把湯淋在飯上肯定好吃翻天~~
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自助飲料冰品區,提供的都是雀巢、可口可樂這些大廠,冰棒也是知名的枝仔冰城~
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這是11月的新活動,平日用餐滿千就送$150抵用券平日週一到週五打卡分享還送鱈魚肝小塔,只到11/25,大家要把握機會!! 但我覺得以吃到飽來說,原本價格已經很便宜了,現在滿額還送抵用券,太佛心了啦,大家趕快支持一下!
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現場也有展售一些喜憨兒庇護員工做的禮盒,送禮或當喜餅都很適合,我當初結婚也是用他們家的,餅乾都很自然質樸,沒有添加防腐劑等多餘的人工調味品
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那天我也買了一些鐵盒餅乾來吃,覺得插畫超可愛~~
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喜憨兒創作料理給我很正向的感覺,用餐時可以看到很多喜憨兒庇護員工努力且扎實的做自己該做的事情,縱使有時候會小出包,但並不影響他們想要付出的心,餐廳提供的料理也多元且豐富,價格更是實惠,推薦大家來嚐試看看,開心用餐的同時也記得給喜憨兒庇護員工一些鼓勵唷!

喜憨兒創作料理
地址:高雄市三民區文濱路53號
電話:07-7677238
營業時間:
09:30 ~ 22:00(週二公休)
供餐時間:
午餐平日 週一~週五12:00~14:30 , 午餐假日 周六~周日11:20~15:30
晚餐平日 周一~周四17:20-21:30 , 晚餐假日 周五~周日17:20-21:30
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