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原來瑞豐夜市有個手工德國香腸攤,是德國帥哥和台灣姑娘一起開的,名叫德沃斯;桑尼好奇的點了一份"手工德國香腸+自製蕃茄咖哩醬+薯條",等待的同時就跟台灣姑娘聊了起來
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本以為他們是在德國認識的,沒想到是因為工作的關係在中國認識,後來就到台灣開了這間沒有"十八豆仔"的洋式香腸攤,除了手工德國香腸以外,台灣姑娘也很大力推薦不一樣的德國風味獨家薯條唷
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香腸是德國人親手做的,客人點餐後就會現煎,噗滋噗滋的聲音真好聽
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那天這位德國帥哥讓桑尼留下深刻印象
記得剛到攤位時,德國帥哥就用中文說"好吃"還有"是自己做的" (意思大概是這兩句,忘記了),桑尼以為他會說中文,便用中文回他,沒想到他馬上轉頭問台灣姑娘;原來是因為德國帥哥為了拉生意硬學了兩句中文,看到客人就講一下,很像許多店家裝的"您好歡迎光臨、掰掰謝謝惠顧"那台機器,當下桑尼跟朋友笑個不停
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手工德國香腸+自製蕃茄咖哩醬+薯條,$85
台灣姑娘說許多人不喜歡咖哩的味道,所以才特別加番茄醬去調出這味獨家醬汁
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除了番茄醬的酸味,口中還會有個淡雅的咖哩香氣
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更不一樣的是這德國香腸,本以為會很脆口,咬下會有那種把骨頭折斷般的"啪滋"一聲,但卻不是想像中的那樣;反而是外面小酥脆、裡面軟又燙,且有個淡雅的香味,好像是加了綜合香草那樣,淡雅的香腸配著咖哩番茄醬吃還蠻涮嘴的
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很特別的手工德國香腸,既然是德國人親手做的,那應該就不太會有道不道地的問題,其實吃得喜歡比口味道地還重要啦! 有機會到瑞豐夜市的話,不妨嚐嚐這特別的德國香腸,還可以學一下謝謝的德文怎麼說唷(桑尼學完三分鐘就忘啦)

德沃斯手工德國香腸
瑞豐夜市第2排

 

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