桑尼瘦不了

上次去初丼暈船(必看→桑尼暈船記)，這次到初丼決定穩一點，不是先吃暈船藥，是點「正常」一點的丼飯！但正常其實也沒多正常，不是整碗多姿澎派，就是料滿到快溢出來，像這碗搖滾豬豬丼($240)的肉就差點滾出來，「老闆！豬肉不用錢嗎？放那麼多幹嘛？有種再多放一點啊！」 (幹嘛嗆老闆)

▲主餐+$99升級套餐，附茶碗蒸、主廚沙拉、湯品升級跟醬漬物

整碗最吸睛的，不僅是滿滿的骰子豬，還有那顆吹彈可破的溫泉蛋，如果可以連續戳破一百顆，憂鬱症應該會好三成


骰子豬是選用豬梅花部位，以舒肥法低溫烹調而成，再淋上水果燒肉醬，肉質柔嫩，滋味鹹鹹甜甜，相當涮嘴！記得沾點蛋黃吃，不！應該是說把骰子豬塞進蛋黃再拿出來吃，這樣說多正點就有多正點！


當日疊最高的丼飯→金多蝦海老丼，$240


有竹筴魚、蝦子跟一些蔬菜天婦羅，疊成這樣，只要$220，划算到跌倒啊！天婦羅炸得很漂亮，不油膩，每一塊都酥脆，桑尼特別喜歡竹筴魚，能吃到魚肉的鮮和柔嫩，炸衣酥脆又酸香，擠些金桔入口，口感很有層次，重點是熱熱的真的很好吃～




究極海宴丼，$370
跟金多蝦海老丼一樣都是CP值掛帥，食材有日本牡丹蝦、日本海膽、鮭魚卵、干貝、鮪魚、鮭魚、蝦卵等，滿滿一碗時鮮，要不是服務生衣服是乾的，桑尼還以為是他剛從海裡撈起，鮮翻天，完全超出對美食街餐廳的既定印象啊！


來來來～ 這是超鮮香的日本海膽！雖然日本海膽很貴，但初丼給的很大氣，可以學桑尼一口塞下，接著閉眼享受大海珍寶，當下真的好想高唱「蒼海笑～滔滔兩岸潮～」啊！ (←中猴)


牡丹蝦也不簡單，甘甜到爆！醬油和山葵沾一點點就好，別搶味了，這樣才能充分享受牡丹蝦的美


初丼 菜單MENU






老話一句，雖然初丼落腳量販店美食街，但餐點質感不輸專業獨立店，售價也實惠，難怪每次都那麼多家庭客在用餐！若有到義大世界或鳳山家樂福的話，推薦嚐嚐初丼的好滋味嚕～

 

桑尼瘦不了