記得小學每學期都會有一次防空演習,演習時大夥得閉眼閉嘴遮耳朵,躲在桌下不可講話,待警報聲解除,才可起身繼續上課!小學畢業後就沒有參與過類似演習,但上周桑尼和朋友到義食光用餐,竟然在餐廳裡發現「防空洞」,要說是地穴、密洞也行,總之就是很適合來閉眼閉嘴遮耳朵,感覺實在太酷
小心聖甲蟲跑出來(神鬼傳奇看太多)
防空洞用餐環境,高雄應該找不到第二家吧!如果欠債被仇家追殺時,躲這再適合不過啊
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防空洞大餐開動!先來個牛肝菌沙朗牛排燉飯,$380
牛排熟度控制相當得宜,五分近七分的口感,柔嫩多汁又不失嚼勁,沒有多餘調味,能嚐到牛肉本身的甜度,且份量頗多,以$380的價格來說頗划算!
義食光的燉飯是從五分熟的米開始煮至七分熟,用的是香米,烹煮過程香米又滿吸牛肝菌醬汁的香氣,不僅耐嚼,且越嚼越香,讚讚的!
義食光 菜單MENU。這是週二至週五供應的商業套餐,商業套餐含沙拉、主餐和飲料
桑尼點了番茄野菇雞肉義大利麵,$230
麵量頗多,完全超出桑尼對$230的期待,就算大男生來吃也會有飽足感!紅醬是用新鮮番茄慢熬而成,香氣清爽不失濃厚感,加點tabasco吃更提味,酸酸辣辣,很涮嘴!
雞胸肉也煎得不柴口,覺得師傅煎功一流,不論是牛排或雞胸肉,熟度都恰恰好!雞肉滿扒醬汁,切得又大塊,口感很棒,桑尼跟朋友不留顏面搶著吃,就差沒有把樓梯轉角的玻璃瓶拿來互打而已
生菜有凱薩、油醋、千島、和風四種醬汁可以選,都是店家自製,桑尼選了凱薩醬。義食光的凱薩醬比較清爽,沒有厚重的蒜味和鯷魚鹹味,女生應該會很喜歡,但重口味的桑尼覺得少了點什麼,還是蒜味濃厚吃起來比較過癮啦!
超可愛的小貓咪冰拿鐵
義食光的果汁內容依當日水果而定,那天的是以鳳梨為主軸,搭配蘋果點綴層次,喝起來酸酸甜甜,飯後一杯相當爽口!
要不是朋友介紹,桑尼還真不知左營有這間餐廳,義食光座落住宅區的小街中,若不特別繞進來完全不會注意到。那天是平日去,七點就接近客滿,生意還真不錯,桑尼覺得應該是餐點滋味不賴,加上價格平易近人,所以才會累積這麼多熟客,若有機會的話,不妨到義食光來,除了感受一下防空洞用餐氛圍外,義食光的CP值更會讓你讚嘆呀!
- Apr 11 Wed 2018 13:48
【高雄】義食光。小街神秘餐廳,地下防空洞吃牛排超酷《高雄義式料理》.桑尼瘦不了
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