女孩,打開你的IG,準備跟日式牛乳冰自拍吧!Ootoro Milk 大とろ牛乳在北部快閃紅透半邊天後,四月正式插旗高雄,現在到哈瑪星就能吃到日本群馬縣赫赫有名的牛乳冰嚕~
上網搜尋了一下,Ootoro Milk 大とろ牛乳本店在群馬縣鄉下,是那種日本節目會開遠車採訪的小店,桑尼google後也覺得萬分驚訝,緯來日本台會播出的特色店,真 的 出 現 在 高 雄 了 !!
這根本就是日劇會出現的場景,一對戀人穿著淺色毛衣,從市區駕車到鄉下,下著雪的夜晚,兩人共吃一杯牛乳冰,女生鼻尖不小心沾了牛乳冰,男生拿出手帕輕輕擦拭,結果發現粉刺很黑很大,驚覺不對,便丟下女生自己回家(什麼劇情!一點都不浪漫啊)
(圖片來源:https://bit.ly/2qdJCjg、https://bit.ly/2HgeLKc、https://bit.ly/2GFWLrO)
當時業者群馬縣鄉下,吃到牛乳冰後驚為天人,覺得口味、口感曼妙又獨特,跟本店深談多次後,便從日本引進。日本人來台指導多次,一番寒風徹骨後,總算選到合用的無添加鮮奶油和純牛奶,裡頭當然也加了迷人的天然膠原蛋白,有故事的甜點,滋味肯定是有溫度的迷人!
Ootoro Milk 大とろ牛乳 菜單MENU
經典原味,$110。雖然名字叫做牛奶「冰」,但吃起來真不太像冰,即使冷冷的冬天吃也不會覺得冷,用吸管喇喇ㄟ,你會發現牛乳冰相當濃稠,像有點碎冰的奶酪,甜味如微風輕撫、若有似無,奶味厚實,口感非常特別,從 沒 試 過!
現場有提供免費的調味組,包含「岩鹽、日式黃豆粉、黑芝麻、可可」四種口味,可自行添加。桑尼最愛岩鹽和日式黃豆粉,能將牛乳冰的香氣完美提出來,且不搶味,當然,四種都吃過一輪最棒,順序建議從岩鹽開始,接著黃豆粉、黑芝麻,最後可可,這樣味道才不會被蓋掉唷~
遇上咖啡,$130。「牛乳冰+espresso」是在台北紅翻天的組合,可再加點岩鹽提味,就像在喝濃郁不甜膩的岩鹽拿鐵,超搭!
聽說日本本店還有吸允式的外帶包裝,即使下雪,年輕人仍是隨手一包,街上也會有人騎這種腳踏車沿街販售,整個腦海都是日劇畫面,越想越熱血,桑尼決定去日本發展,ㄜ... 是日本相撲界
除了經典原味,還有漂亮的大理石系列,跟多肉植物擺在一起好美好美,記得吃完把容器帶回家,植栽或拿來當筆筒都不賴!
抹茶大理石,$140
巧克力大理石,$140
草莓大理石,$150
桑尼喜歡草莓口味,自製果醬酸甜濃郁,配著牛乳冰,感覺陽光又青春!雖然青春小鳥早已遠飛,但當下有種回到高中生時期的感覺,心情多姿多采,第一次吃甜點吃到這麼熱血
人帥真好
Ootoro Milk 大とろ牛乳的牛乳冰真的很新奇,口感獨特,不管是經典原味或大理石系列都值得一試,哪天有到鼓山的話,推薦前去朝聖,點杯牛乳冰,拍照PO一下IG,然後會發現跟桑尼一樣都沒人按讚唷!(誰跟你一樣沒朋友)
- Apr 08 Sun 2018 22:18
【高雄】Ootoro Milk 大とろ牛乳。IG熱門甜點!日本群馬縣『牛乳冰』插旗鼓山嚕!《高雄甜點》.桑尼瘦不了
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