蒲田和食料理
高雄市鳳山區保生路238號
上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午10:00
原本開在漢神本館附近的老牌日本料理蒲田,不知何時搬到鳳山保生路上,或許是因為租金飆漲,或許是想換更大腹地,但不論原因為何,蒲田的評價一直很不錯,一切的一切,還是先吃先開箱再說!!
房子很大一棟,但門口卻小小的,走進去還會頂到門簾,整個好有日本味!
覺得板前區很適合拍照打卡,可惜那天桑尼不是跟正妹朋友去,不然就會拍正面了ㄎㄎ(朋友表示:***)
內用區
自助麥茶
蒲田和食料理 菜單MENU
印象中蒲田是比較傳統的日本料理店,不過搬到鳳山後,竟提供了多種丼飯,用料跟配置都非常吸睛!!
這是天使紅蝦丼,$200
丼飯都有附湯,可以選擇要白飯還是醋飯,桑尼選了醋飯,覺得比較對味
配了兩隻天使紅蝦,五大片厚切生魚片,猜想應該要三百多元,沒想到只賣$200,真是佛心! 紅蝦又大又肥,別留到最後吃,建議上桌就先怒吃一條,冰涼鮮甜的滋味真ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ叫!
漁獲都是從前鎮漁港進的,鮮度很OK,不手軟厚切,口感迷人,如果硬要說個缺點,那就是...
就是希望老闆可以多配20片,讓桑尼吃個過癮(←奧客奧客奧客)
豪華海陸雙鮮丼,$300
媽啊!蒲田下猛藥,這碗有安格斯牛肉又有鮮魚鮮蝦的丼,竟然只要$300,CP值很狂啊!
好牛肉不用多餘調味,簡單刷醬炙燒,就可以逼出牛肉最棒的甜味,推薦捲著鮭魚、鮭魚卵一起吃,心情會像火箭起飛,噴!噴!噴!噴!到外太空
很殘忍又很滿足的了吃了鮭魚母子檔
隔壁旗魚老王也很鮮美
牛丼,$120
先醬炒牛五花,淋上蛋液稍煮過後蓋上白飯,質感滑嫩,只要吃了第一口,就會繼續大口怒吃第二、第三口,千年不敗經典款!
丼飯都有附一碗味噌湯
竹葉香魚,$180
老闆說這竹葉香魚是私藏家珍,要燉煮八九小時才會完成,還曾經有客人買不到不爽,一次預訂80隻,真是太狂XD
會這麼狂不是沒原因,荷葉香、日式醬汁的鹹甜滋味,已經完全煮入香魚深深深處,骨頭都已經軟化,每口都是豐富香氣,真的很強,若有到蒲田來一定要點,但不一定會有就是
若以「日本料理專門店」來說,蒲田的丼飯CP值實在太~~~高了! 光天使紅蝦丼、豪華海陸雙鮮丼的價格就夠醉人,每個禮拜吃兩次都很值得,雖然有一點點遠,但其實下88鳳山出口很快就能抵達,丼飯控,這間值得衝一波啊!
高雄市鳳山區保生路238號
上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午10:00
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