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大海拉麵菜單‧拉麵推薦‧高雄拉麵
大海拉麵
高雄市前鎮區林森三路197號
07-3386178
上午11:00 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00
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大海拉麵是最近發現的愛店,湯頭熬得很扎實,覺得可以五星推薦一下!!
先推一碗蔥控必敗的蔥拉麵($170),豪邁的放了半碗細蔥花,不用吃,光看到就意亂情迷啦啦啦~
2

大海拉麵的湯頭真的是用一堆骨頭慢熬出來的,喝起來非常厚實,強力推薦點份炸雞進去吸湯再吃,爽度絕對加倍!
4.1

這碗$170太划算,根本就是「美食街價賣專賣店麵」,一週吃三次都划算
2.1

其實「大湯桶」是分辨拉麵店有沒有「老實熬湯」的重點
如果剛好看到師傅在喇湯,喇起來有多到爆的骨頭,那八九不離十就是「良心湯」
5.1

湯熬得好,拉麵就好吃六成,再推一碗朋友點的熊本黑蒜拉麵,$180
5

加了黑蒜油進去,湯會油一點,不過多了很猛的蒜香,喜歡加很多蒜頭到沙茶醬的人一定超愛XD
6.1

叉燒肉也煮得不錯,柔嫩入味,超想夾進吐司當早餐!!
6

麵條粗細兩款可選,以日本來說,偏北的濃拉麵都用細麵,東京那區因為多是醬油、鹽味湯頭,所以都用粗麵來增加「湯扒上麵」的程度
7

大海拉麵的湯頭可以選濃味、普通或淡味,所以麵條也可以依湯頭濃郁度來選擇唷!
麵條除了粗細之分以外,還可以選擇軟硬度,桑尼就選了硬麵,這樣口感才讚~~
16

地獄拉麵,$160
9

點了炸雞($50)和竹筴魚($50)來share
炸雞都每賣,皮脆肉嫩,桑尼喜歡泡進湯裡吸滿湯汁再吃,雖然會變不脆,不過咬下去湯汁爆出來的感覺太過癮!
10

炸竹筴魚比較少見,也炸得不錯,點兩款炸物都沒踩到雷~~
12

清爽一下,這是和風山藥片,$40
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大海拉麵 菜單MENU
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吃完後,立馬把大海拉麵加入高雄必推拉麵店,光一堆骨頭熬出的湯頭就迷死人,那天喝到的豚骨、黑蒜湯底都好厲害! 重點是只賣美食街的價格,相當佛心,推薦去吃看看嚕!

大海拉麵
高雄市前鎮區林森三路197號
07-3386178
上午11:00 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00
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