桑尼瘦不了

𩵚味大媽𝗧𝗨 𝗪𝗘𝗜 𝗗𝗔 𝗠𝗔
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(全館滿$2000元免運，店到店運費$99元)

團購宅配美食推薦！因為疫情關係，這幾個月還蠻習慣買些東西在冰箱備存，日前收到𩵚味大媽的土魠魚酥，從包裝到口味都讓我超驚豔，好看又好吃！只要簡單的小火慢炸，或是氣炸鍋、烤箱料理個十分鐘，宛如現炸的土魠魚酥就能上桌，廚房初學者也能輕鬆上手，而且吃起來像現做一樣，外脆內嫩肉又厚，難怪格友那麼推薦啦～


台南小吃美食超多，尤其土魠魚酥也是很有名，𩵚味大媽就是道地的台南口味，不用跑台南，線上訂就能大飽口福嚕～ 

▲𩵚味大媽包裝跟設計都很精緻，讓我有收到日本零食的錯覺

打開夾鏈袋整個香翻天，一點油耗味都沒有，要不是摸起來是冰的，我應該會拿起來直接嗑XD


包裝背面有料理方式，而且我覺得用夾鏈袋超好，像我們這種小家庭很難一次全吃光，剩下的只要密封好冰冷凍，不用另外再找容器來存放，很貼心耶！


每包有300克左右的土魠魚酥，還有附兩包胡椒鹽，灑進去搖一搖就能吃了(不行啦你以為科學麵哦！)


很蠢的是，氣炸鍋前陣子被我摔壞，所以我用半煎炸的方式，全程小火，炸到像這樣「赤赤」，大概五六分鐘就OK嚕！


登登登登！夜深人靜肚子餓不用再買鹹酥雞，對自己好一點吃土魠魚XD，啤酒準備好，很快就能解饞啦～

(未成年勿飲酒 飲酒勿駕駛)

媽啊真的超好吃，雖然我是人生第一次炸土魠魚，但炸得完美無比，外脆內嫩，吃起來肉厚嫩又超香，不是我浮誇，真比好多坊間的土魠魚羹店好吃，𩵚味大媽不簡單ㄟ～


前兩天剛好吃麥當勞有剩糖醋醬，想說拿來沾看看，沒想到超搭，神好吃！(麥克雞塊OUT)


分享幾款適合深夜吃的罪惡料理，先來個鹹酥土魠魚！炒香洋蔥、蒜酥，再把炸好的土魠魚酥放進去爆炒，最後灑上蔥花和隨包附上的胡椒鹽就完成啦！


不是我在吹牛，完全可以端上專業熱炒店，吃起來鹹香夠味，全場拍案叫絕然後開兩手啤酒啊

(未成年勿飲酒 飲酒勿駕駛)

再來弄個西式的，奶油炒香蕃茄丁，灑上義大利香料提味，舖到土魠魚酥上後，再奢侈地灑些松露鹽提味，超～好～吃～！土魠魚也能很西式，不是只能放進羹裡啦XD


因為冰箱有很多起司片，決定再來款超簡單的邪惡料理！ 把起司片放在土魠魚酥上進烤箱，但這起司片很堅強，一直不融化是哪招XD，不過吃起來還是很療癒，脆口魚酥+濃濃奶香，夾進漢堡、搭些生菜肯定更過癮！


市面上有很多「土魠魚風味」的土魠魚酥，就是用便宜魚種代替成本較高的土魠魚，但吃起來的扎實度和香氣就沒那麼好！但𩵚味大媽很真材實料，用的是土魠魚，而且每塊都肉厚酥脆，相當美味，推薦買來放在冰箱備存，五六分鐘就能輕鬆上桌，當消夜或正餐都超棒唷～

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