「將太的壽司」是本家戶喻曉的漫畫,只是桑尼從來沒看過任何一頁,雖然如此,岡山這間將太壽司卻是桑尼常常造訪的小店,他們的品項特別豐富,每次去都是驚喜,但也有可能碰不上想吃的! 在這麼多壽司中,「芋泥花壽司」是桑尼的最愛,如果到將太來沒嚐個芋泥花壽司,那可真是白跑一趟呀(不敢吃芋頭的例外啦)
進門會看到這狹長吧台,客人多的時候其實不太好夾壽司,最裡面則是內用區,空間不大,但將太壽司以外帶客居多,所以吧台上總是有滿滿的盒裝壽司,方便客人帶著走;桌上喜歡的壽司都可以選,也可以請老闆娘幫忙組合,但就是不能一次買太多芋泥花壽司,因為老闆娘說很多人要買,所以要限量啦
這是桑尼以前隨手拍下的握壽司,他們的壽司種類真的很廣,而且組合都很隨興,不像專業日本料理店般的制式,也不像10元壽司店的簡單,頗有自己的風格!
除了壽司、沙拉外,也有賣關東煮,湯頭頗甘甜,且跟壽司一樣,價格都相當親民
前幾天路過岡山時,桑尼又繞到將太壽司買下午茶,選了兩個桑尼最愛的芋泥花壽司(1個$15)和大蝦豆皮壽司(2個$35)
桑尼一開始以為只是一般的大蝦握壽司,打開後才發現是大蝦豆皮壽司,小驚艷了一下
桑尼一開始以為只是一般的大蝦握壽司,打開後才發現是大蝦豆皮壽司,小驚艷了一下
看了真是口水直流! 芋泥相當綿密,帶有一些甜味,且不乾澀,跟壽司米、配料超對味!
且這花壽司size很大,女生大概吃5個就會有飽足感,這樣一個只要$15元,當正餐或下午茶都超划算呀
<n訪更新>將太也有許多生魚握壽司,那天恰好碰到老闆在把剛處理好的魚拿出來,順手就點了幾個,有鮭魚、紅甘和海鱺,魚肉切得相當厚,因為沒細算,一貫約莫是$30上下,吃起來還算新鮮,至少比質感比某連鎖壽司好多了
不免俗的也來些招牌芋泥壽司,另外還拿了一貫大蝦豆皮壽司
將太真的是名符其實的「創意壽司」,本以為只是豆皮壽司上放一隻大蝦,沒想到中間還有芋泥沙拉,口感超綿密飽足,雖然沒有迷人的餐廳裝潢,但餐點設計卻很有自己的風格,吃起來覺得超能touch my heart啦~
<n訪更新>將太也有許多生魚握壽司,那天恰好碰到老闆在把剛處理好的魚拿出來,順手就點了幾個,有鮭魚、紅甘和海鱺,魚肉切得相當厚,因為沒細算,一貫約莫是$30上下,吃起來還算新鮮,至少比質感比某連鎖壽司好多了
不免俗的也來些招牌芋泥壽司,另外還拿了一貫大蝦豆皮壽司
將太真的是名符其實的「創意壽司」,本以為只是豆皮壽司上放一隻大蝦,沒想到中間還有芋泥沙拉,口感超綿密飽足,雖然沒有迷人的餐廳裝潢,但餐點設計卻很有自己的風格,吃起來覺得超能touch my heart啦~
可能是漫畫太出名的關係,「將太壽司」這店名幾乎是隨處可遇,不過桑尼特別喜歡岡山這間將太壽司,每次到將太就像逛大觀園一樣,不知道老闆今天會準備什麼壽司,且價格又實惠,有機會的話也進去看看吧
將太壽司
高雄市岡山區維仁路72號
07-621-0276
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