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新化老街‧新化景點‧新化美食
《真新化大冒險》
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前陣子參加了真新化大冒險,跟許多好朋友一起體驗新化老街的魅力,那天新化耆老「校長先生」作為領航員,第一站就去參觀新化市場旁的蘇家古厝
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蘇家古厝興建於1840年,是抗日英雄蘇有志的故居,當時蘇家富甲一方,古厝梁柱都是用上等的福杉製成,入內就可感受到氣派氛圍!
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外程保留傳統丁字砌磚鋪地坪,有人丁興旺的意涵
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興建超過160年了還這麼完整,只能說「用料真的很實在」!
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古人很有智慧,許多地方都可以看到對生活的貼心,像柱子底下砌了石頭,就是怕雨水腐蝕了木頭柱腳,所以才這樣設計
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參觀完古厝後,大夥來到新化老街,新化老街是日式時代的台南州新化郡,當時是相當重要的政經中心,從巴洛克式建築的老洋房不難推敲當時的商賈雲集和繁華!
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泰香餅舖是老街上的指標性店家,以前是藥房,現在轉型成傳統糕餅專賣招牌水果餅吃起來扎實不黏牙,內餡有很棒的橘子香氣,非常好吃,那天忍不住買了兩大袋XD
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晉發米穀商店已有145年歷史,清朝傳承至今已超過5代,社造出身的許明楊先生為保存百年文物特別承租下來,還修復了用檜木製成的百年碾米機,當天更示範老機器如何運作,覺得一景一物都好珍貴呀!
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老街也要跟的上新科技,經濟部中小企業處數位寬頻應用街區計畫就輔助了老街上許多店家,像晉發就有設置FREE WIFI,只要店家有右上角的木頭標章都有支援唷!
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若要去新化一日遊的話,也能先下載「真新化大冒險APP,裡頭有許多當地的導覽與推薦,可以點這邊下載(安卓版iOS版)
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許多地區都有武德殿,但這是桑尼第一次踏進道館,很特別的是,新化武德殿的地板「是活的」,因為有設置彈簧,走起來會上下擺動,像海浪一樣,超酷!
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這位哥不是有心事,是武德殿的窗戶可以暫停在任何角度,所以在把玩啦XD
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中午大夥參加了大目降飯桌仔,大目降是新化的舊稱,是西拉雅語的「山林之地」之意,物產以蕃薯、鳳梨、麻竹筍、胡橄欖五寶聞名,那天午餐就吃了番薯、麻竹筍做的料理
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新化老街有許多建築以洗石子裝飾,吃飽飯後大家開始體驗洗石子活動,桑尼毫無天分,小石子越砌越醜,有派大星的感覺,看樣子上輩子應該不是專業洗石匠XD
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武德殿旁有一隻大~~龍貓,是找春文創食堂的指標,若以武德殿為中心,周遭有許多日式建築,這區也被規劃成大目降文化園區,所以到新化來除了老街外,也超值得到園區走走
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吹冷氣小憩一下,再喝個水果珍珠氣泡飲,涼爽涼爽~~
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找春文創食堂裡有很酷的「互動塗鴉明信片」,先自己著色一個和服女生,再拿去掃描,只要幾秒鐘,你畫的和服女生就會走上新化老街,重現老街當時的日式風采!
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桑尼畫的是sitdown please設計的和服,跟扁擔老爹形成超強烈反差XD
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本以為麻油是北港的特產,沒想到新化也產,正豐蔴油廠就是當地傳承數代的專業製油廠
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▲正豐蔴油廠提供FREE WIFI

那天去小參觀了一下工廠,了解傳統麻油如何製作,一走進店家就覺得超級香,除了瓶裝販售,當地居民也會提瓶子來「打油」,桑尼那天才知道原來「白芝麻做的是香油、黑芝麻做的是黑麻油」,都市草包豁然開朗啊!
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新化市場裡有間傳承數代的歡喜本草鋪,以「秘方滷包」為號召,如果煮東西需要滷包可以直接去詢問,藥師會提供專業建議協助搭配唷!
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▲歡喜本草鋪提供FREE WIFI

現場也有許多「百搭滷包」可以買,另外還有像養生黑豆茶、元氣四物飲等茶包販售
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大家還體驗用中藥材做「驅蚊包」,還是天然ㄟ尚好,不只防蚊,香氣也好好聞!
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如果要買新化當地的伴手禮,一定要來郡九街庄逛逛!
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郡九街庄名稱來自日治時代的台南州新化郡包含新化街、善化街、新市庄、安定庄、山上庄、玉井庄、楠西庄、南化庄、左鎮庄,這個建築物以前是西藥房,現在轉型成販售郡九街庄範圍內的小農產品,有時也會有講座、農產DIY等活動
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郡九街庄有提供自助託運服務,不論是自己要或送禮,在挑完產品後可以直接在現場託運,$150含箱子,相當方便!
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箱子還蠻大的,可以裝很多東西,小資男覺得蠻划算XD
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晚餐前大夥還參觀了楊逵文學紀念館歐威電影館,跟蘇有志一樣,兩位都是新化當地知名人士,可以花點時間感受一下當時的人文風采
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晚餐到1934街役場古蹟餐坊用餐,街役場在戰後則成為新化鎮公所,直到1996年新大樓完工後才閒置。原本要改建成停車場,但當時大家都想保留這個古蹟,於是在2000年時就進行了「乾坤大挪移」搬遷工程,先把街役場搬動到他處,底下建好停車場後再搬回來,工程浩大只為文物保留,非常具有紀念價值呀!
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當時新化鎮居民就是牽結10條這種大繩子來乾坤大挪移,雖然沒親眼目睹,但畫面肯定很壯觀!
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對了,真新化大冒險APP裡有AR導覽功能,如果想了解當區資訊的話,手機拍一下就會有一個很像國文老師的男人出來介紹哦XD
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既然都到新化了,當然要吃一下新化五寶,晚餐便點了橄欖素食火鍋紫地瓜牛奶地瓜起司烤餅,地瓜真的好好吃,又甜又香,若有到新化來推薦一定要嚐嚐!
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▲街役場支援手機支付唷

那天小雨不斷,又熱又濕,不過不後悔參加這次新化旅遊,覺得看了、聽了許多關於新化的人事物,學了許多知識,哪天要到新化旅遊的話,除了老街,也推薦到大目降園區走走,還有街役場,相信會有一段很棒的新化memory哦!

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