sssss

金磚鵝肉海鮮
屏東縣恆春鎮墾丁路132號
0988-672818
09:00 -  21:00

那天在墾丁大街吃到一間必推餐廳,名喚金磚鵝肉海鮮
本來以為只是一般海鮮熱炒店,誰知道每道菜都讓桑尼一「吃」鍾情!!
9

到墾丁都會想吃生魚片或海鮮,當然第一道就點了獨門醬汁活生蠔
不誇張,第一道生蠔就讓桑尼整個瘋狂~~~
1

用的是進口生蠔鮮度、肥嫩度極佳,重點是醬汁好吃到想裝一公升帶回高雄
吃起來是「芥末、醬油、檸檬汁、蒜蓉醬」mix的滋味,質感清爽,覺得搭任何海鮮都無敵,可是服務生就是不說怎麼調,搞得桑尼心癢到現在XD
2

這是蔥炒中卷很隨手的拍一張,滋味卻長留心中
小卷炒得超剛好,不誇張,真的是「剛剛好」熟,完全沒有炒過頭,可以吃到小卷的甜度和多汁感,還有蔥段、辣椒、薑絲的襯香提味,如果每次都可以保持這種「剛好熟」的水準,那真的就是高手!
4

招牌酥炸那個魚
高雄的海產熱炒店不一定點的到,但如果有賣,桑尼通常都會點來吃
5

「那個魚」長得很欠扁,不過肉質卻嫩如水,會入口即化,單吃或沾點泰式酸辣醬吃都相當涮嘴唷~~
6

招牌菜上桌! 這是鹹水鵝肉切盤
聽服務生說,金磚鵝肉前身是花蓮鵝肉在台中開了二十餘年,是豐原的知名老店,難怪料理都炒得這麼有水準!
7

鵝肉都是當天現煮現切,可以吃到鹹香多汁的質感,沾些醬提味更涮嘴,那時超想來杯啤酒,可是要開車還是忍住啊啊啊!!
8

金磚鵝肉 菜單MENU
雖然寫著平價熱炒,但其實沒有到「很平」,不過畢竟是在觀光區,這樣的價格合理啦~
10

11

門口得烤海鮮也是金磚鵝肉的攤位,有生蠔、鳳螺、九孔鮑等,雖然沒吃,但相信品質應該也不賴
S__13951000

12

13

14

15

16.1

16

老實說,每次去墾丁都怕遇到雷店,如果是很貴的雷店,那真會不爽到吐血! 不過那天吃了金磚鵝肉,覺得料理都很有水準,改天來墾丁還是會想回訪,人多吃會比較划算哦~

金磚鵝肉海鮮
屏東縣恆春鎮墾丁路132號
0988-672818
09:00 -  21:00

    桑尼瘦不了 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()