桑尼瘦不了

南香冰室
高雄市大樹區中興北路4號
07-6515607
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大樹景點美食推薦！從日治時代阿公開始製冰，到現在已經有七十餘年的南香冰室，擅長用在地農產品製冰，尤其鳳梨荔枝冰大受好評，不少遊客都爭相朝聖，那天我們也去品嚐了一番，發現不僅好吃，每口冰更蘊含了好多故事，是50年代台灣人的縮影，是店家真誠待人的代言，讓我們吃得滿意又感動！


南香冰室現在由第三代江淑媛接手，不像許多年輕人把老店翻新，店面依然保持原本的面貌，我們覺得沒有不好，反倒有個年輕氣息衝擊老店的獨特美感


店內一角一隅都洋溢復古感，有以前賣冰的道具、老菜單等，隨手都能拍出復古網美照，雖然網美沒有很美(被扒！)


這些是南香冰室的舊印記，以前的冰好便宜、以前的戲院好繁華，歲月在南香留下了印記，卻帶不走我們對它的追憶


以前的南香冰室像lounge bar，除了冰品外，還有果汁、汽水、罐頭、啤酒等，據說以前的人最愛來這喝飲料配罐頭，認為這是高級享受，在比較貧困的50年代，可能真是一大奢侈！


以前就有賭冰淇淋的遊戲，左邊是天霸王、右邊是地霸王，轉到左邊的超lucky，一球抵超過20球吧！右邊的就很帶賽，吃一口就沒有，在零用錢超少的年代，轉到肯定哭三天XD


登登登登～ 吃冰啦！


這碗是南香冰室的經典，香蕉清冰+梅子冰配自煮屏東紅豆與大豆，冰配大豆是最經典的吃法，現在很多長輩也都這樣子，我們當然也要試試看！


香蕉清冰很好吃，不甜膩，用梅子醬做成的梅子冰酸Ｖ涮嘴，也好棒！大豆煮得軟嫩入味，紅豆是南香冰室最近的新歡，來自美濃小農有機植栽，煮得飽滿又不糊爛，這就是老店技術！！


這是桑椹、百香果、鳳梨荔枝口味。鳳梨荔枝真神好吃，清爽透徹卻超夠味，鳳梨荔枝香氣像暖陽一樣，溫暖每一個味蕾～～ 百香果和桑椹冰也很清爽，不甜膩又有滿滿果香，且是雪霜口感，吃起來沒甚麼負擔感～～

▲如果說大豆冰是阿公時代，水果風味冰就是母親時代，用水果入冰是當年的一大創舉

到了第三代，店主江淑媛做了草莓牛奶、奶酒和紅豆牛奶口味，更貼近現在年輕人的口味，但用料做法跟阿公、媽媽的年代一樣實際，一吃就知道沒偷工！


這是我吃過數一數二好吃的紅豆牛奶冰，用美濃有機紅豆為主角，沒有加乳化劑，只有優質鮮奶油，口感天然不人工，而且有超濃厚的紅豆牛奶香，可以想像去果汁店買紅豆牛奶，但濃度X2那種感覺，個人超愛！


草莓牛奶冰也是相同作法，香氣好濃郁，覺得比很多連鎖冰品好吃～～


這是奶酒冰淇淋，阿公年代可能從沒想過酒也能做冰，吃起來帶有淡淡酒香，很好入口，不敢喝酒的Anne也好喜歡


超經典單品！香蕉清冰紅茶，南香冰室的香蕉冰不死甜，是洋洋灑灑的香氣，搭著有決明子香氣的紅茶喝，口感大器又奔放！


如果要用一句話形容對南香冰室的感受，那會是「像回到爸媽年代，吃到實在又真誠的口味！」。南香冰室擅長用農產品製冰，尤其是高雄農產品，在店裡都能吃到，同時也是型農大聯盟的成員，型農大聯盟是青年農民的創意聚落，除了提供很多優質農產品，也有許多農產品的創意，更多資訊可以到型農大聯盟官網看看唷～

南香冰室
高雄市大樹區中興北路4號
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